La qualité et la transparence de l’information sont les « clés » pour que les produits agricoles vietnamiens puissent entrer sur le marché de l’UE.

Les exportations augmentent mais ne sont pas durables

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer, au cours des 5 premiers mois de 2024, les exportations de fruits de mer vers le marché de l'UE ont atteint 380 millions USD, soit une légère augmentation de 0,5 % par rapport à la même période en 2023. L'UE représente 10,6 % des exportations totales de fruits de mer du Vietnam. On estime qu'au premier semestre 2024, les exportations de fruits de mer vers ce marché rapporteront 466 millions USD, soit une augmentation de 1,7 %.

L’UE est actuellement le troisième plus grand marché pour les produits agricoles et alimentaires vietnamiens.

Concernant le riz, selon les statistiques du Département général des douanes, au premier trimestre 2024, le Vietnam a exporté près de 46 000 tonnes de riz vers le marché de l'UE, avec un chiffre d'affaires de 41,4 millions USD, soit une augmentation de près de 118% par rapport à la même période l'année dernière. Le marché français a notamment connu une croissance spectaculaire avec 18 200 tonnes équivalent à 19,1 millions USD, soit une augmentation de près de 180 fois par rapport à la même période. L'augmentation du chiffre d'affaires des exportations de riz vers le marché de l'UE est due aux entreprises qui profitent des opportunités offertes par l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA).

Si en 2022, les exportations de fruits et légumes vers le marché de l’UE ont atteint plus de 200 millions USD, alors en 2023, elles ont atteint près de 300 millions USD. Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, on s'attend à ce que d'ici 2024, les exportations de fruits et légumes vers ce marché augmentent de 20 % ou plus.

M. Tran Van Cong, conseiller agricole de la délégation vietnamienne auprès de l'UE, a déclaré que chaque année, le marché européen dépense environ 300 milliards de dollars pour importer des produits agricoles dans le monde entier. Le seul groupe des fruits et légumes représente environ 60 milliards de dollars. Il existe donc un grand potentiel pour les exportations de fruits et légumes du Vietnam.

Bien que le marché soit très prometteur, il s’agit également d’un marché avec de nombreuses exigences scientifiques et techniques strictes. Parmi les 5 produits agricoles et alimentaires du Vietnam qui sont soumis à un contrôle lors de leur exportation vers le marché de l'UE, alors que les nouilles instantanées du Vietnam ne sont plus soumises au contrôle de sécurité alimentaire, le durian figure sur la liste des produits surveillés aux portes des frontières de l'UE avec une fréquence de 10 %, certains produits vietnamiens à base de fruits et légumes ont enregistré des informations moins positives.

Plus précisément, l’UE a augmenté la fréquence des inspections aux frontières pour le fruit du dragon de 20 % à 30 %, et a accompagné chaque expédition d’un certificat de sécurité alimentaire et des résultats d’analyse des résidus de pesticides dans le produit. Pour les produits à base de piment actuellement appliqués par l'UE à l'annexe I (la fréquence d'inspection est de 50 %), ils sont transférés à l'annexe II du règlement 2019/1793 avec une fréquence d'inspection de 50 % et accompagnés d'un certificat de sécurité alimentaire et des résultats d'analyse des résidus de pesticides dans le produit. Les produits à base de gombo de l'UE appliquent toujours l'annexe II du règlement 2019/1793 avec une fréquence d'inspection de 50 % et sont accompagnés d'un certificat de sécurité alimentaire et de résultats d'analyse des résidus de pesticides dans le produit.

Et des recommandations pour les entreprises vietnamiennes

M. Tran Ngoc Quan - Bureau commercial du Vietnam en Belgique et dans l'UE - a informé que le 24 mai, le Conseil européen a approuvé la directive sur la responsabilité d'évaluer la durabilité des grandes entreprises. Le 14 mai, le Parlement européen et le Conseil ont publié une directive modifiant les réglementations relatives à certains types de produits agricoles et alimentaires dans les directives précédemment publiées par le Conseil européen afin de mettre en œuvre les objectifs du Pacte vert, la stratégie de la ferme à la table visant à créer un système alimentaire plus juste, plus sain, plus respectueux de l'environnement et plus durable. Il s’agit d’une question à laquelle les entreprises vietnamiennes d’exportation de produits agricoles doivent accorder une attention particulière.

En ce qui concerne l'industrie de l'aquaculture, M. Le Hoang Lam - Directeur du Centre pour la qualité agricole, forestière et halieutique de la région 3 - a informé qu'en plus des exigences générales, l'UE exige également un certain nombre de questions supplémentaires, telles que le pays exportateur doit élaborer, mettre en œuvre et être reconnu par l'UE avec un programme national de surveillance des résidus chimiques et antibiotiques dans les produits aquatiques d'élevage. Les mollusques bivalves doivent faire l’objet d’un programme de surveillance sanitaire bien établi et reconnu par l’UE pour surveiller la zone de récolte.

Selon les experts du secteur, la transparence de l’information et de la qualité est l’une des principales exigences lors de l’exportation de produits agricoles et alimentaires vers le marché de l’UE.

M. Luong Ngoc Quang - spécialiste du Département de la coopération internationale et des communications du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) - a déclaré que pour le marché de l'UE, toutes les expéditions doivent répondre aux exigences selon lesquelles les produits ne doivent pas figurer sur la liste des végétaux et produits végétaux interdits ou temporairement suspendus à l'importation dans les pays de l'UE ; exempt d’objets phytosanitaires de l’UE et pratiquement exempt d’autres organismes nuisibles ; Les matériaux d'emballage en bois doivent répondre aux normes internationales relatives aux matériaux d'emballage en bois (NIMP-15)...

L’UE est particulièrement préoccupée par la présence de mouches des fruits sur les fruits et légumes, il est donc nécessaire de négocier un plan de traitement. De plus, lors de l'exportation de produits à base de fruits frais, de noix de cajou, de café... vers l'UE, l'UE exige que les marchandises répondent aux mêmes normes et soient équivalentes aux normes actuellement appliquées dans l'UE.

Le directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, Ngo Xuan Nam, a déclaré qu'actuellement, chaque mois, le Bureau SPS du Vietnam reçoit environ 100 notifications et projets de modifications des mesures SPS, y compris des projets de modifications des niveaux de résidus de pesticides, de médicaments vétérinaires, d'objets de quarantaine, de réglementations sur les matériaux en contact avec les produits, etc. Les réglementations SPS sont des réglementations obligatoires, si nous les violons, nous serons avertis par les partenaires importateurs. Cela affectera et portera préjudice aux entreprises, en particulier à l’ensemble de l’industrie et à la marque des produits agricoles vietnamiens sur le marché international.

Bien que les entreprises vietnamiennes se soient progressivement habituées à la « rigueur » de l'UE et se soient préparées à surmonter les barrières techniques, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a néanmoins noté que ce marché accorde une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaires, aux produits standardisés et à l'absence de résidus de pesticides. Par conséquent, avant d’exporter vers l’UE, les entreprises se concentrent sur les tests et le contrôle des résidus de pesticides et de médicaments phytosanitaires afin d’éviter que les marchandises ne soient détectées à l’arrivée et ne doivent être détruites ou renvoyées.

En outre, les entreprises vietnamiennes d’exportation de produits agricoles doivent régulièrement mettre à jour et se conformer aux réglementations de l’UE. Cela permet non seulement aux produits agricoles vietnamiens de gagner en prestige, mais sert également de base pour l’expansion et la conquête de davantage de marchés d’exportation dans le monde, renforçant ainsi la position des produits agricoles vietnamiens.

Source : https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html