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Los 5 principales tipos de verduras que crecen en todas partes y se utilizan como medicina por los practicantes de la medicina tradicional

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội06/11/2024

La verdolaga, la centella asiática, el amaranto… no necesitan mucha fertilización y aun así crecen verdes y frondosas, tanto como alimento como medicina.


El libro Plantas y hierbas medicinales vietnamitas del profesor Do Tat Loi proporciona mucha información interesante sobre los efectos de las plantas que nos rodean. A continuación se presentan 5 tipos de vegetales silvestres o fáciles de cultivar que se pueden utilizar como medicina. Tenga en cuenta que debe consultar a un médico de medicina oriental antes de usarlos:

La verdolaga , también conocida como verdolaga, pertenece a la familia de las verdolaga, crece de forma silvestre en lugares húmedos tanto de Europa como de Asia y rara vez se cultiva en casa. La planta tiene un sabor amargo, propiedades frías, no es tóxica y entra en tres meridianos: corazón, hígado y bazo; Advertencia: Las personas con bazo y estómago débiles o diarrea no deben usarlo.

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La verdolaga a menudo crece de forma silvestre en lugares húmedos. Ilustración: Biodiversidad de la India

La verdolaga contiene muchas vitaminas A, B, C y una variedad de micronutrientes que son buenos para la salud. Esta verdura tiene el efecto de contraer los vasos sanguíneos, inhibiendo el crecimiento de las bacterias de la disentería, las bacterias de la fiebre tifoidea y las bacterias E. coli. Los vietnamitas también machacan verdolaga para aplicarla sobre forúnculos, como diurético y para expulsar oxiuros.

La menta de pescado también se conoce como menta de pescado, menta de pescado, pertenece a la familia de la menta de pescado. A esta planta le gustan los lugares húmedos, tiene hojas en forma de corazón y la gente suele recogerlas para comerlas con pescado. La planta se puede utilizar fresca o seca. La menta de pescado tiene efectos diuréticos debido a que contiene quercetina y sustancias inorgánicas.

Según la medicina oriental, la planta tiene un sabor picante, ligeramente frío y ligeramente tóxico; Tiene el efecto de dispersar el calor, eliminando tumores, se utiliza para tratar el cáncer de pulmón, hemorroides y úlceras. La gente usa menta de pescado en casos de coágulos de sangre (machaca las hojas, presiónalas sobre un papel y aplícalas) o hemorroides (hierve el agua para beber, hierve el agua hasta que salga vapor y luego lava). Además, la menta de pescado también tiene el efecto de limpiar la micción, tratar el acné y la menstruación irregular.

El amaranto contiene muchos nutrientes, como vitamina C, B1, B2, vitamina PP, caroteno, etilcolesterol, compuestos deshidrocolesterol... Las hojas de amaranto y las ramas tiernas cocidas en sopa tienen efectos antiinflamatorios y desintoxicantes; tratar forúnculos y disentería. Las semillas de amaranto tienen un sabor dulce, propiedades frías y el efecto de enfriar el hígado, eliminar el calor, beneficiar el qi y aclarar los ojos. Los medicamentos a menudo utilizan semillas de amaranto para preparar una bebida.

La corteza de amaranto rojo se utiliza para tratar la menstruación irregular y la anemia. Las hojas se utilizan para tratar el dolor y el reumatismo. La corteza de amaranto se pulveriza o se remoja en alcohol y se utiliza como tónico para tratar la malaria.

La centella asiática , también conocida como hierba de nieve, hierba del dinero, pertenece a la familia Apiaceae. El árbol crece de forma silvestre en países tropicales, incluido Vietnam. Cuando está fresca, la planta tiene un sabor amargo, ligeramente desagradable y se puede cosechar durante todo el año. Según la medicina oriental, la centella asiática es neutra, no tóxica, refrescante, desintoxicante, diurética, se utiliza para tratar la hemoptisis, la disentería, el flujo vaginal, la lactancia y se puede utilizar en combinación con Eclipta prostrata para detener el sangrado. Los medicamentos a menudo utilizan hojas frescas trituradas para obtener el jugo para beber.

La artemisa también se conoce como moxibustión, ungüento medicinal, hojas de artemisa y pertenece a la familia de las margaritas. El árbol crece de forma silvestre en muchos lugares.

En la artemisa hay aceites esenciales, taninos, adenina, colina. Según la medicina oriental, es una medicina cálida y picante que se utiliza para calentar la sangre y el qi, regular la menstruación, estabilizar el embarazo, tratar el dolor abdominal debido al resfriado, la menstruación irregular, el feto inquieto, la hematemesis y las hemorragias nasales. Además, la artemisa también se utiliza como medicina para tratar la indigestión, el dolor de estómago, los vómitos, los gusanos y la malaria. La gente puede hervir la artemisa con agua, remojarla en agua hirviendo, beberla en forma de polvo o en medicina concentrada.


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm

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