7 tareas para llevar exportaciones de frutas y hortalizas a 10 mil millones de dólares

La industria de frutas y verduras aspira a alcanzar los 10 mil millones de dólares en exportaciones para 2030. Para lograr el objetivo establecido, la industria ha establecido siete tareas clave.

El acuerdo de TLC impulsa las frutas y verduras vietnamitas

Según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en el período 2020-2024, esta industria enfrenta muchas dificultades, y la facturación de exportación de frutas y verduras del período 2020-2022 disminuyó continuamente debido al impacto de la epidemia de Covid-19.

China: el mayor mercado de exportación de frutas y verduras vietnamitas. Fotografía: Ngoc Thach

Sin embargo, al entrar en 2023, cuando el mundo básicamente controlaba la epidemia, las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam recuperaron rápidamente el impulso de crecimiento y alcanzaron una gran velocidad a finales de año. El volumen de negocio de las exportaciones durante todo el año 2023 alcanzó los 5.600 millones de dólares, frente a los casi 3.400 millones de dólares de 2022, lo que supone un aumento del 67%. Continuando con el fuerte impulso de crecimiento de 2023, exportación de verduras y frutas El año 2024 se ha acelerado y ha alcanzado un final espectacular con casi 7.200 millones de dólares, un incremento del 27,1% respecto a 2023.

El mercado de exportación de frutas de Vietnam se ha expandido y crecido fuertemente gracias a Tratado de Libre Comercio (TLC) se han implementado, incluidos importantes TLC de nueva generación como CPTPP, RCEPT, EVFTA, UKVFTA, ACFTA... La industria de frutas y verduras de Vietnam ha llegado a más de 80 países y regiones del mundo; Entre sus principales mercados de exportación se encuentran China, Estados Unidos, Corea, Japón, Tailandia, Países Bajos y Australia.

El Sr. Nguyen Thanh Binh, presidente de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, informó que Vietnam se está integrando bien en la economía global y que el gobierno ha negociado y firmado activamente 17 TLC para expandir el mercado de exportación de frutas y verduras.

En particular, China ha concedido ahora licencias oficiales de exportación a 12 tipos de frutas vietnamitas, incluido el durian, lo que ha impulsado el volumen de exportación de frutas y verduras de Vietnam a China a un nuevo nivel de desarrollo.

Muchos árboles frutales clave han formado áreas de producción concentrada, especializándose en la producción de productos básicos; Los jardineros mejoran constantemente su nivel de técnicas de cultivo, cuidado y agricultura intensiva, y cooperan y comparten beneficios para el desarrollo mutuo entre las empresas.

El Sr. Nguyen Thanh Binh predice que en los próximos años, el mercado de exportación continuará expandiéndose y desarrollándose, siendo las áreas principales: China, Corea, países de la ASEAN, EE.UU., Canadá, UE. Además, existen mercados potenciales como India, Emiratos Árabes Unidos, Australia y Nueva Zelanda. Esta es una gran oportunidad para que la industria de frutas y verduras vietnamitas continúe impulsando las exportaciones en los próximos años.

Sin embargo, además de las ventajas, la industria también enfrenta muchos desafíos: el cambio climático, las plagas dañinas, el uso excesivo de fertilizantes inorgánicos y pesticidas que afectan la vida de los jardines, la productividad, la calidad y la seguridad alimentaria. La competencia comercial entre países productores, las barreras técnicas de los países importadores, especialmente los requisitos de cuarentena y de seguridad alimentaria, son cada vez más numerosos, más sofisticados y tienden a aumentar en todos los mercados.

Subjetivamente, si bien se ha observado una mejora significativa en la productividad y calidad de hortalizas y frutas en algunas zonas tradicionales de producción, en general, la productividad y calidad de los frutales en nuestro país aún no son altas en comparación con el promedio regional y mundial, careciendo de un modelo de producción en cadena debido a la pequeña escala, la fragmentación y la dispersión.

Las tasas de pérdidas poscosecha siguen siendo elevadas y la tecnología de procesamiento poscosecha cambia lentamente. Sistema de distribución y consumo de productos no profesional; falta de cadena de vinculación entre empresas, agricultores y consumidores; La cadena de valor de la fruta todavía pasa por intermediarios, lo que ocasiona altos costos y fácil interrupción...

Sr. Hoang Trung - Viceministro Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Evaluación, la calidad de los productos de frutas y verduras vietnamitas está mejorando cada vez más, favorecida por muchos mercados. Sin embargo, en respuesta a las crecientes demandas del mercado, la industria de frutas y hortalizas necesita centrarse en superar las limitaciones en los vínculos entre producción y consumo, desarrollar áreas de materia prima y aumentar las tasas de procesamiento.

Además del mercado de exportación, la industria de frutas y verduras también necesita centrarse en explotar el mercado interno, proporcionando productos de calidad y seguros a más de 100 millones de personas en el país.

Aspirando a 10 mil millones de dólares

Tras el éxito de las exportaciones de frutas y verduras en 2023 y 2024, en el Congreso de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, período V (2024-2029), celebrado en la tarde del 6 de enero, la Asociación estableció el objetivo de alcanzar los 10 mil millones de dólares en exportaciones de frutas y verduras para 2030. Para lograr este objetivo, la Asociación se centrará en siete tareas clave.

En primer lugar , organizar la propaganda y movilizar a los miembros para implementar las directrices, políticas y leyes del estado, asegurando que las actividades de los miembros estén en línea con la orientación del desarrollo económico del país y en línea con las tendencias de desarrollo mundial.

En segundo lugar , hacer un mejor trabajo para reducir la brecha entre el Estado y las empresas.

En tercer lugar , asesorar, orientar y movilizar a los miembros para organizar la producción de acuerdo a la demanda del mercado, aplicar alta tecnología para producir productos de calidad que sean seguros para los usuarios.

En cuarto lugar , apoyar y crear condiciones para que productores y empresas cooperen, formen empresas conjuntas y se asocien para construir cadenas de suministro y cadenas de valor estables y sostenibles, mejorando la posición y la fortaleza de las frutas y verduras vietnamitas en el ámbito internacional.

En quinto lugar , organizar actividades de promoción comercial, promover la imagen de las frutas y verduras vietnamitas, apoyar a las empresas en la búsqueda y expansión de mercados y construir marcas para mejorar aún más la capacidad de exportación de frutas y verduras de Vietnam.

Viernes, Proporcionar y actualizar información especializada, informes, análisis, predicciones y pronósticos para miembros, agencias de gestión estatales y agencias de medios para ayudar a todos los niveles de la sociedad a comprender mejor la industria de frutas y verduras vietnamita.

Sábado, Movilizar más organizaciones e individuos para unirse a la Asociación, ampliar su escala, mejorar la calidad de sus actividades, aumentar el prestigio y la influencia de la Asociación en el país y en el extranjero.

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