Los huevos de gallina son conocidos como una fruta "nacional" muy popular en las comidas familiares. Se pueden preparar en un desayuno nutritivo y rápido, o como plato principal para un día lluvioso cuando no se tiene tiempo para ir al mercado.
Debido a que los huevos son extremadamente convenientes y nutritivos, son adecuados para todos, desde los bebés hasta los ancianos.
Los huevos contienen lecitina, triglicéridos, colesterol y vitelina que son buenos para el desarrollo del sistema nervioso y el cuerpo, retrasan el deterioro mental en los ancianos y mejoran la memoria.
Los huevos son una fruta nacional, apta para todos, desde los bebés hasta los ancianos.
Ya sean huevos de gallina, de pato, de ganso o de oca, todos son ricos en proteínas, se trata de una proteína de alta calidad. Los huevos también contienen muchas vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para el organismo.
El banco nutricional ideal para el cuerpo
La proporción de estos nutrientes es muy cercana a la del cuerpo humano y la tasa de utilización y absorción puede alcanzar el 90%, por lo que los huevos pueden considerarse como un banco nutricional ideal.
Lo mejor es comer un huevo, un vaso de leche y una pieza de fruta cada día. Esta es una forma nutritiva y saludable de comer.
Algunas personas consideran que esta fruta es muy nutritiva y comen varias cada día.
De hecho, esto es un completo desperdicio porque el cuerpo humano no puede absorber demasiados nutrientes en un día, por lo que un solo huevo es suficiente.
El plato de huevo más popular, fácil de comer y portátil es el huevo cocido.
De hecho, hervir huevos no es difícil, pero si los hierves durante muy poco tiempo, las claras se cocinarán pero las yemas no.
Si hierves demasiado el huevo, la clara y la yema se endurecerán, lo que no es bueno para el proceso de digestión y absorción del cuerpo.
Para hervir los huevos hasta que estén bien cocidos, deliciosos y conserven sus nutrientes, simplemente coloque los huevos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego medio durante unos 10 minutos y luego apague el fuego. En este punto las yemas de huevo están medianamente cocidas y los huevos están muy suaves.
Pelar los huevos después de hervirlos también es un problema porque cuanto más fresco esté el huevo, más difícil será pelarlo.
Los huevos cocidos deben colocarse en agua fría durante un rato, luego sacarse, colocarse en la mesa y enrollarse con la palma de la mano, utilizando la fuerza suficiente para romper solo la cáscara pero no la clara del huevo, para que se pueda pelar fácilmente.
Los huevos son ricos en proteínas y son de tamaño relativamente grande, por lo que no conviene comer demasiados a la vez.
Frutas con mayor contenido de hierro que el pollo
Uno de los tipos de huevos que tiene un mayor contenido de hierro que los de gallina son los huevos de ganso, que tienen el efecto de reponer la sangre y el qi.
Al mismo tiempo, el contenido de selenio en los huevos de ganso es mayor que en los huevos de gallina o de pato, lo que también tiene el efecto de nutrir el cuerpo.
No es erróneo que muchas personas piensen que el consumo de huevos de ganso por parte de las mujeres embarazadas tiene el efecto de desintoxicar y nutrir al feto.
Sin embargo, esta fruta es rica en proteínas y tiene un tamaño relativamente grande, por lo que no se debe comer demasiada de una vez, ni se debe comer más de un huevo al día.
Los huevos de ganso cocidos tienen un fuerte olor a pescado y una textura áspera, pero son deliciosos cuando se fríen. Especialmente cuando se saltea con chile verde, dará un plato delicioso y nutritivo.
A continuación se muestran algunas formas de cocinar con huevos para preparar platos deliciosos y nutritivos:
Huevos de ganso salteados con chile verde
Ingrediente:
3 chiles verdes, 1 huevo de ganso, 1 cebolla, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja, aceite de cocina.
Haciendo:
- Lavar el chile verde, con un cuchillo aplanar y presionar el chile, retirar las semillas del chile. Corta el chile en trozos del tamaño de un bocado.
- No ponga aceite en la sartén, ponga inmediatamente el chile, saltee a fuego lento hasta que los trozos de chile verde estén ligeramente suaves y un poco carbonizados en la piel.
Los huevos de ganso salteados con chile verde son rápidos, fáciles de cocinar, fragantes y también nutritivos para la salud.
- Ponga una cantidad adecuada de aceite vegetal en la sartén, rompa un huevo de ganso directamente en la olla y use palillos para batir el huevo de manera uniforme. Puedes batir los huevos por fuera y verterlos en la sartén.
- Saltee los huevos hasta que estén cocidos, agregue las cebollas verdes y saltee a fuego medio hasta que estén fragantes.
- Luego agregamos los pimientos verdes “salteados” a la sartén y los salteamos a fuego alto durante dos minutos.
- Añade la cantidad adecuada de sal y salsa de soja según tu gusto personal y saltea bien.
- Vierte el plato en un plato y disfruta.
Huevos salteados con melón amargo
Los huevos salteados con melón amargo son un plato que ayuda a refrescar el cuerpo y es rico en vitaminas.
Corte el melón amargo en trozos del tamaño de un bocado, saltee hasta que esté cocido, luego agregue los huevos y revuelva hasta que esté cocido.
Disfruta del plato mientras esté caliente para aprovechar al máximo su sabor.
Los huevos salteados con melón amargo son un plato que ayuda a refrescar el cuerpo y es rico en vitaminas.
Huevos de pato salteados con tallos de ajo
Los tallos de ajo contienen antibióticos naturales, propiedades antiinflamatorias y antifúngicas que ayudan a proteger el cuerpo durante el clima frío y húmedo.
Los huevos salteados con brotes de ajo son un plato sencillo, rápido de preparar y muy eficaz para proteger el organismo, por lo que comer este plato regularmente aumentará la resistencia de tu cuerpo.
Los huevos salteados con tallos de ajo es un plato sencillo y rápido de preparar que ayuda a fortalecer la resistencia del organismo.
Huevos salteados con champiñones y cebollino
Los huevos salteados con cebollino y champiñones son un plato rapidísimo y delicioso. El cebollino no solo es una verdura, sino también un excelente remedio para los riñones y los intestinos, ayudando a prevenir resfriados.
Los nutrientes del cebollino tienen un efecto especial en la mejora de la memoria y el desarrollo de la inteligencia en los niños pequeños.
Por eso, en días de mal tiempo como éste, conviene preparar con frecuencia este plato de huevos salteados con cebollino.
Los huevos salteados con champiñones y cebollino son un plato extremadamente rápido y delicioso de hacer.
Rollitos de huevo con camarones al vapor
Los huevos son algo mágico, que se pueden transformar fácilmente en platos deliciosos, únicos y extraños.
Para este plato de rollo de huevo con camarones al vapor, solo tienes que elegir camarones frescos, picarlos, hacer una tortilla hábilmente, luego enrollarlos firmemente con los camarones y cocinarlos al vapor hasta que estén cocidos.
Así tendrás un delicioso plato de rollo de huevo con camarones al vapor, el rico y graso sabor del huevo abraza el dulce y picante relleno de camarones en el interior, "sopla y come".
Hagamos este súper delicioso rollo de huevo con camarones al vapor para cambiar el sabor de la comida de toda la familia.
Los rollitos de huevo con camarones al vapor son súper deliciosos y nutritivos.
Tortilla de verduras
Si tu familia está aburrida de los típicos huevos fritos, los huevos fritos con verduras son una estupenda combinación, deliciosa y nutritiva, sin grasa.
¡Por eso, las tortillas de verduras son muy adecuadas para familias con hábitos alimentarios saludables!
La tortilla de verduras es apta para personas con hábitos alimentarios saludables.
Tortilla de kimchi
La tortilla de kimchi es un plato muy sencillo y delicioso. Huevos suaves y dulces combinados con kimchi agrio y picante. ¿No es eso genial?
La tortilla de kimchi es una combinación extraña y deliciosa.
Huevos fritos con carne picada
Una de las variantes de los huevos son los huevos fritos con carne. Los huevos fritos con carne picada son bastante fáciles de hacer y no requieren mucho tiempo.
Todo lo que necesitas para prepararlo es carne picada, huevos, especias y cebollas. Este huevo frito con carne parece una pequeña bola de masa muy bonita y linda.
Los huevos fritos con carne picada son un plato nutritivo y fácil de preparar que es popular en las comidas familiares vietnamitas.
¡Le deseamos éxito en la creación y procesamiento de esta nutritiva fruta en platos deliciosos, nutritivos y hermosos para las comidas familiares!
(Según Sohu)
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