Todos los días alrededor de las 6 de la tarde, en la Carretera Nacional 13 (Distrito de Binh Thanh, Ciudad Ho Chi Minh) llena de gente, la Sra. Vu Thi Nga (65 años, residente en el Distrito de Binh Thanh), una mujer pequeña y delgada, atiende continuamente a los clientes que vienen a comer sopa de fideos con cangrejo.
"Oso" toda la familia
Durante los últimos 15 años, la Sra. Nga ha estado vendiendo sopa de fideos con carne, arroz partido y sopa de fideos con cangrejo. Al lado de la olla humeante de caldo hay carne de cerdo, jamón y brotes de soja dispuestos en una vitrina de cristal muy ordenada y limpia. Los clientes que vienen a comer la llaman cariñosamente "¡Abuela!". Ella compartió que pensó que sus hijos la cuidarían cuando fuera mayor, pero todos sus hijos trabajaban lejos y la vida estaba llena de dificultades.
La Sra. Nga trabajó duro para criar a sus tres nietos.
Así que tuvo que trabajar duro para ganar dinero para criar a sus tres nietos. Por falta de dinero, los dos nietos mayores tuvieron que abandonar la escuela para encontrar una manera de ayudarla, y el nieto más pequeño ahora está en séptimo grado. "Intenta seguir con el trabajo de vender sopa de fideos para mantener a tu nieto, trabaja todo lo que puedas. Si no lo envías a la escuela, sufrirá aún más", dijo con dulzura.
Cuando llegamos, la señora Nga y sus dos sobrinas estaban trabajando continuamente para que los clientes no tuvieran que esperar mucho. El precio de un plato de sopa de fideos con cangrejo es de 30.000 VND.
Muchos clientes y la Sra. Nguyen Thi Nga, la persona que le prestó el espacio a la Sra. Nga, salieron para ayudar a vender.
Tran Minh Thuan (21 años, estudiante de la Universidad de Transporte de la ciudad de Ho Chi Minh) compartió: "Ella vende sopa de fideos con cangrejo a un precio asequible, por eso siempre la apoyo. La sopa de fideos con cangrejo que cocina es muy sabrosa y deliciosa. Conociendo su situación familiar, a menudo invito a mis amigos a que vengan y la apoyen".
La Sra. Nguyen Thi Nga (59 años, distrito de Binh Thanh) se solidarizó con su abuela pobre y le prestó el local. En los días en que había muchos clientes, también ayudaba a su abuela a vender. “Al ver que nadie le alquilaba y que la desalojaban donde vendía, me dio pena y le presté un local para que vendiera y pudiera salir adelante. Ella era honesta y tuvo que criar sola a su nieto, así que me dio pena”.
Un plato de sopa de fideos con sopa de cangrejo cuesta 30.000 VND.
"¡Soy pobre pero mi corazón no es pobre!"
Muchas veces, cuando llueve y hay tormenta, ella simplemente corre rápidamente a algún lugar para refugiarse y luego continúa vendiendo. Después de terminar su trabajo, regresó a casa para cuidar a sus nietos, limpiar la casa, descansó unas horas, luego continuó atendiendo el puesto de fideos de cangrejo, "el pan de la familia".
Muchos clientes vienen a comer porque se solidarizan con la situación de la abuela y los nietos.
Según la historia, su vida también estuvo llena de dificultades. Hace seis meses, cuando había ahorrado algo de dinero, alquiló una habitación en la calle Nguyen Xi (distrito de Binh Thanh). Desafortunadamente, se produjo un incendio y todas sus pertenencias se quemaron. “En aquel entonces era muy duro, si contamos 10 partes de trabajo duro, ahora son 9 partes menos duros. Fui a vender a muchos lugares pero la gente decía que yo tenía mala suerte y me echaban. Por suerte, había un tío y una tía en esta calle que vieron mi situación difícil y me prestaron un local para vender sopa de fideos. Me ayudaron y me quedaron muy agradecidos, si no me hubieran ayudado, mi abuela y yo no estaríamos sentados así ahora”.
Dijo que todos los días a las 6 de la mañana se levanta para ir al mercado y preparar los ingredientes. Ella prioriza los ingredientes frescos y los procesa inmediatamente después del procesamiento para preservar su frescura. Ella dijo, vende para que los clientes vuelvan a comprar, no puedes vender una vez y luego la gente se va. Para aquellos que se encuentran en circunstancias difíciles, ella siempre les da carne extra y salchichas sin dudarlo. "No tengo dinero para la caridad, pero tengo corazón. Utilizo mi trabajo para vender barato para que la gente pueda tener comida. Puede que sea pobre, pero mi corazón no es pobre", dijo.
Después de la escuela, la sobrina fue a la tienda para ayudar a su abuela a vender fideos.
Su sopa de fideos con sopa de cangrejo se vende por la tarde, de 18:00 a 1:00 horas. Si está demasiado cansada, se sienta en una silla y toma una siesta. Siempre que alguien viene a comprar, ella vende, sin importar si es de día o de noche. El señor Vo Van Non (55 años, distrito de Hoc Mon) es un "cliente habitual" de la señora Nga. Cada vez que lleva a cabo entregas de productos en esta zona, pasa por su restaurante para comer, desde hace cuatro años. "Vende productos deliciosos, de alta calidad y a precios accesibles. Cuando me enteré de su situación, aunque no es muy conveniente, sigo pasando regularmente a comprar 3 o 4 veces por semana, como una forma de apoyarla porque me parece una situación muy lamentable", dijo el Sr. Non.
La Sra. Truong Thanh Vy (17 años, sobrina de la Sra. Nga) compartió que debido a la pobreza, el año pasado decidió abandonar la escuela para ayudar a su abuela a vender fideos. "Te quiero mucho, eres tú quien se encarga de todo por mí. Espero que vendas un lote para que tengas dinero para alquilar un espacio y así no tengas que preocuparte más por la lluvia. Cada vez que llueve, mi abuela y yo tenemos que andar por ahí en la miseria". Para la señora Nga, este puesto de sopa de fideos es un tesoro para toda la vida. En su vejez, el único deseo de la abuela es vivir sana para seguir ganándose la vida para criar a sus nietos.
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