Theoretisch gelten regelmäßige Bewegung und gesunde Ernährung seit langem als das Geheimnis eines langen Lebens. Hier sind die Ernährungsgeheimnisse, die Hundertjährigen laut der Gesundheitsnachrichtenseite Best Life geholfen haben, 100 Jahre und älter zu werden.
Viele Menschen, die älter als 100 Jahre sind, wählen Eier als Hauptgericht ihrer Mahlzeiten.
Trinken Sie jeden Tag Tee
Es stellt sich heraus, dass Tee für Menschen, die ihren 100. Geburtstag erlebt haben, einer der Schlüssel zu einem längeren Leben ist.
Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin, dass Tee in den Blue Zones – wo der Anteil der Einwohner, die über 100 Jahre alt werden, besonders hoch ist – oft ein Grundnahrungsmittel ist. Antioxidantien im Tee können eine Reihe gesundheitlicher Vorteile fördern, von der Herz- und Gehirngesundheit bis hin zu Darm und Immunsystem.
Essen Sie mehr Obst und Gemüse
Die Konzentration auf Obst und Gemüse hat viele langfristige Auswirkungen. Laut dem 100-jährigen Bikram Singh Grewal aus Chandigarh im indischen Punjab ist der Einbau von fünf Obst- und fünf Gemüsesorten in seine täglichen Mahlzeiten das Geheimnis seiner Langlebigkeit. Er sagte jedoch auch, dass eine Kombination aus gesunder Ernährung, Bewegung und einem regelmäßigen Schlafrhythmus der Schlüssel zum Erreichen der 100 sei.
Iss Bohnen
Neben Gemüse kann eine Langlebigkeitsdiät auch viele Bohnen enthalten.
Eines der bemerkenswertesten Beispiele ist die Familie Melis aus Sardinien in Italien, die einst den Guinness-Weltrekord als „älteste Familie der Welt“ hielt. Laut Dan Buettner, einem Langlebigkeitsforscher in den USA, isst die Familie Melis zum Mittagessen täglich eine Minestrone-Suppe aus drei Bohnensorten, dazu Vollkorn-Sauerteigbrot und ein kleines Glas Wein.
In den Blauen Zonen, die ich besucht habe, sind Bohnen ein Grundnahrungsmittel der täglichen Ernährung, erklärt Buettner.
Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel
Immer mehr Hinweise deuten darauf hin, dass der Verzicht auf diese Nahrungsmittel zur Lebensverlängerung beitragen kann.
In einem aktuellen Interview mit Today.com führte die 106-jährige Dorothy Staten aus El Paso, Texas, ihre Langlebigkeit darauf zurück, dass sie sich auf pflanzliche Produkte und unverarbeitete Nahrungsmittel wie Karotten, Blattgemüse, Spinat, Brokkoli, Wassermelone und Cantaloupe-Melone konzentriert. Sie fügte hinzu, dass sie für einen ausgeglichenen Proteinhaushalt auch Hühnchen und Fisch esse.
Andere Hundertjährige stimmen dem zu. In einem kürzlichen Interview sagte die Enkelin der 114-jährigen Elizabeth Francis, die in den USA lebt, dass ihre Großmutter auf Fast Food verzichte. Sie isst nie verarbeitete Lebensmittel.
Zahlreiche Studien haben die lebensverlängernde Wirkung von Kaffee bewiesen.
Kaffee trinken
Zahlreiche Studien haben die lebensverlängernde Wirkung von Kaffee bewiesen. Und der 110-jährige Vincent Dransfield aus New Jersey (USA) sagte laut Best Life in einem kürzlichen Interview mit Today.com, dass seine außergewöhnliche Langlebigkeit teilweise auf seine Angewohnheit zurückzuführen sei, jeden Tag nach dem Frühstück Kaffee zu trinken.
Eier sind das Hauptgericht.
Eier können eine großartige Proteinquelle sein. Und für viele Menschen, die älter als 100 Jahre werden, sind Eier ein Grundnahrungsmittel. Unter ihnen ist Frau Emma Morano aus Italien, 117 Jahre alt. In einem Interview mit AFP verriet ihr Arzt, mit dem sie seit 27 Jahren zusammen ist, dass sie jeden Morgen zwei Eier isst.
Darüber hinaus spielen Eier laut Best Life eine sehr wichtige Rolle in der täglichen Ernährung von Frau Louise Jean Signore aus New York (USA), die gerade 112 Jahre alt geworden ist.
Ein bisschen Wein
Allerdings wird noch immer viel über die langfristigen gesundheitlichen Vorteile von Wein und die damit verbundenen Risiken diskutiert. Manche Menschen, die 100 Jahre alt werden, führen jedoch ein wenig Wein täglich auf ihre Langlebigkeit zurück.
Laut der 104-jährigen Australierin Evelyn Eales sind ein stressfreier Lebensstil und der Genuss, jeden Tag Wein zu trinken, die Geheimnisse eines langen Lebens.
Sogar Edith Ceccarelli – die bis zu ihrem Tod im vergangenen Jahr im Alter von 116 Jahren den Titel der ältesten Person Amerikas innehatte – verriet, dass ihr Geheimnis für ein langes Leben darin liege, beim Abendessen ein paar Schlucke Rotwein zu trinken und sich nicht um die Angelegenheiten anderer Leute zu kümmern.
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Quelle: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm
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