Kräuterkissen – einzigartiges Produkt der Dong Tien

Da sie die gleiche Leidenschaft für Heilpflanzen und den Wunsch teilen, die Produkte dieser Pflanzen unter die Menschen zu bringen, haben Menschen der ethnischen Gruppen San Chay, Dao, Tay usw. im Weiler Dong Tien der Gemeinde Yen Lac (Phu Luong) die Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative gegründet, die sich auf den Anbau von Heilpflanzen zur Herstellung von Kräuterkissen spezialisiert hat. Im Jahr 2024 wurde das Kräuterkissenprodukt der Genossenschaft mit 3 OCOP-Sternen zertifiziert und ist bei vielen Menschen bekannt und wird von ihnen bestellt.

Báo Thái Nguyên•31/03/2025

Mitglieder der Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative stellen Kräuterkissen her.

Frau Hoang Thi Hang, die Direktorin der Genossenschaft, empfing uns in einem geräumigen, luftigen Pfahlhaus und erzählte: „Im Jahr 2023, während eines Besuchs in Thailand, ging ich in eine Apotheke und sah, wie sie getrocknete Pflanzen in Tüten packten und sie an Kunden verkauften.“ Ich hielt es an meine Nase und roch daran und fand es wohlriechend und angenehm. Ich habe nachgefragt und erfahren, dass es sich dabei um Heilpflanzen handelt, die Erkältungen lindern, Stress und Müdigkeit abbauen und die Durchblutung verbessern.

Ich denke, lokale Heilpflanzen sind immer verfügbar. Warum nutzen wir sie nicht, verwerten sie und verarbeiten sie zu Kräuterkissenprodukten wie in Ihrem Land? - Frau Hoang Thi Hang

Danach kehrte Frau Hang zurück, um den Menschen im Dorf zu zeigen, wie man thailändische Kräuterkissen herstellt. Alle sind der Meinung, dass dies eine großartige Möglichkeit ist. Wenn die Dorfbewohner die Vorteile der lokalen Heilpflanzen zu nutzen wissen, werden die guten Produkte der ethnischen Minderheiten vielen Menschen zugänglich gemacht.

Basierend auf dieser Idee wurde im Juli 2024 die Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative mit 8 Mitgliedern gegründet. Da die Menschen früher für ihren Lebensunterhalt lediglich Reis und Mais anbauten und Geflügel züchteten, haben die Mitglieder der Genossenschaft bis heute einzigartige lokale Produkte geschaffen.

Mitglieder der Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative nutzen Heilpflanzen.

Frau Hang erzählte uns, dass der größte Vorteil bei der Herstellung von Kräuterkissen darin liege, dass die Mitglieder der Genossenschaft neben der Unterstützung und Hilfe durch die Fachagenturen des Bezirks grundsätzlich mehr oder weniger viel über Heilpflanzen wüssten, weil sie schon als Kinder ihren Eltern und Großeltern in den Wald gefolgt seien, um Heilpflanzen zu erkennen. wissen, wie man Medikamente zur Behandlung von Erkrankungen wie Magen, Knochen, Gelenken, Nieren usw. herstellt. Daher ist es nicht schwierig, mit der Kombination von Heilpflanzen zur Herstellung von Kräuterkissenprodukten für die Mitglieder der Genossenschaft zu beginnen.

Frau Dang Thi Phuong, Dao-Volksgruppe, Mitglied einer Genossenschaft : „Früher kannte ich auch einige Heilpflanzen und ging oft in den Wald, um sie zu pflücken und Wasser zum Trinken abzukochen.“ Deshalb wurde meine Leidenschaft für diese Pflanzen neu entfacht, als ich der Genossenschaft beitrat.

Unmittelbar nach der Gründung begannen die Mitglieder gemeinsam mit dem Aufbau einer knapp 1 Hektar großen Heilpflanzenanbaufläche. Hauptsächlich Pflanzen wie Beifuß, Zitronengras, Clematis, Basilikum, Perilla … Darüber hinaus gehen die Menschen auch in den Wald, um Pflanzen wie Passionsblumen und aromatische Blätter zu pflücken … um Produkte mit allen Inhaltsstoffen herzustellen.

Die Zutaten sind nicht schwer zu finden, aber die Herstellung von Kräuterkissenprodukten erfordert viele Schritte. Einschließlich der Trocknungs- und Aromatisierungsphasen des Produkts. Da die Mittel für Investitionen in moderne Maschinen und Geräte fehlen, müssen die Genossenschaftsmitglieder die Heilpflanzen nach der Ernte und Trocknung zum Trocknen zum Haus eines Mitglieds bringen.

Mitglieder der Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative trocknen Heilpflanzen nach der Ernte.

Nach der Extraktion des Weihrauchs werden die Rohstoffe in Kissenbezüge (Brokatstoff, hergestellt in der Provinz Hoa Binh) gefüllt und sorgfältig vernäht. Etiketten und QR-Codes werden angebracht, damit Kunden bequem Produktinformationen nachschlagen können.

Wenn wir das Kräuterkissen der ethnischen Bevölkerung von Dong Tien in den Händen halten, haben wir den Eindruck, dass der Brokatstoff handgewebt und mit vielen verschiedenen Mustern verziert ist und wirklich ins Auge fällt. Außen befindet sich eine Kissentasche, ebenfalls aus Brokatstoff. Heilpflanzen haben ein schwaches, angenehmes Aroma.

Frau Hoang Thi Trinh, ethnische Gruppe der Tay, Mitglied der Dong Tien-Genossenschaft: Nachdem die Kräuterkissenprodukte sorgfältig verpackt wurden, bringen wir sie zum Produktausstellungs- und Einführungspunkt der Genossenschaft an der Autobahn Thai Nguyen – Cho Moi. Hier kaufen die Gäste bei jeder Rast Kissen, um sie zu benutzen oder sie ihren Verwandten zu schenken. Manche Kunden verwenden es einmal, sind von der Wirksamkeit überzeugt und kaufen es ein zweites oder drittes Mal.

Derzeit produziert und verkauft die Dong Tien Agricultural and Community Tourism Cooperative jeden Monat durchschnittlich etwa 200 Kräuterkissen zu einem Preis von 180.000 VND pro Stück. Um das Produkt noch bekannter bei den Kunden zu machen, erklärte uns Frau Hang: „In der kommenden Zeit werden wir neben dem Verkauf von Kissen auch weitere Modelle für den Gemeinschaftstourismus erforschen und entwickeln, damit Touristen zusammen mit ethnischen Menschen übernachten, sich ausruhen und das Pflücken und Unterscheiden von Heilpflanzen erleben können.“

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/