Wie viele Eier sollte ein 50-Jähriger pro Tag essen?

Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen Menschen über 50, bestimmte Nahrungsmittel einzuschränken oder ganz wegzulassen. Reduzieren Sie beispielsweise den Verzehr salziger, zuckerhaltiger und stark verarbeiteter Lebensmittel.

Aber stehen Eier auf der Liste der Lebensmittel, vor denen man sich in Acht nehmen muss?

Im Alter von 50 Jahren können gesunde Menschen durchschnittlich 7 Eier pro Woche verzehren.

Die Antwort ist nein! Im Gegenteil, Eier werden laut der Gesundheitsseite Health Digest aufgrund ihres Nährwerts eher hoch geschätzt.

Es ist jedoch nicht notwendig, ständig Eier zu essen. Wie bei anderen gesunden Zutaten sollten Eier am besten zusammen mit anderen nahrhaften Lebensmitteln und in Ihrem Speiseplan verzehrt werden.

Wie viele Eier sollte ich pro Tag essen?

Eine im Jahr 2023 im Wissenschaftsjournal Nutrients veröffentlichte Übersichtsstudie spricht sich für den Verzehr von mindestens einem Ei pro Tag zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit aus. Forscher weisen darauf hin, dass laut „Health Digest“ sieben bis 14 Eier pro Woche als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung aus ernährungsphysiologischer Sicht für die meisten Menschen vorteilhaft sein können, um die Nährstoffdichte zu erhöhen und hochwertiges Protein bereitzustellen.

Der in den USA tätige Ernährungswissenschaftler Tony Castillo sagte, die angemessene Anzahl an Eiern für 50-Jährige sei von Person zu Person unterschiedlich. Laut der American Heart Association können gesunde Menschen sogar in diesem Alter im Rahmen einer herzgesunden Ernährung durchschnittlich sieben Eier pro Woche verzehren.

Eier werden am besten zusammen mit anderen nahrhaften Lebensmitteln gegessen.

Medical News Today weist außerdem darauf hin, dass eine Ernährung, die ausschließlich auf Eiern basiert, zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen und auch an Ballaststoffen führen kann.

Wann sollten Sie aufhören, Eier zu essen?

Obwohl Menschen in den Fünfzigern ihren Eierkonsum nicht einschränken müssen, lohnt es sich, gelegentlich zu überprüfen, ob sie Probleme verursachen. Laut der Mayo Clinic (USA) können Menschen ab 50 Jahren eine Eierallergie haben. Achten Sie daher am besten auf Anzeichen einer möglichen Eierempfindlichkeit, wie etwa Magenverstimmung oder einen leichten Ausschlag an der Einstichstelle.

Quelle: https://thanhnien.vn/nguoi-50-tuoi-nen-an-bao-nhieu-qua-trung-moi-ngay-185240911185652234.htm