Produkte zum Verbraucher bringen
Nach Einschätzung der Befragten genießen die Produkte nach Anerkennung der OCOP-Standards das Vertrauen der Verbraucher, der Konsummarkt wächst und Produktion und Umsatz steigen. Dies ist die treibende Kraft für die endogene wirtschaftliche Entwicklung in ländlichen Gebieten und steigert den Wert der Güter. Neben der proaktiven Entwicklung von Produktions-, Geschäfts- und Produktentwicklungsplänen konzentrieren sich die Unternehmen auf Handelsförderungsaktivitäten, den Aufbau von Marken und Warenzeichen sowie die Verbesserung von Produktqualität und -design, insbesondere auf die Kombination traditioneller Verkaufsmethoden mit dem digitalen Vertrieb.
Stand mit Präsentation und Vorstellung der OCOP-Produkte der Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative.
Die Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative, Gemeinde Truong Son, bietet drei als OCOP anerkannte Produkte an, darunter: Golden Flower-Teebeutel, Golden Flower-Tee und Golden Flower-Tee mit Cordyceps, wobei das Produkt Golden Flower-Tee den 4-Sterne-Standard erfüllt. Um eine Marke aufzubauen, den Ruf zu stärken und die Produktqualität zu verbessern, konzentriert sich die Genossenschaft auf die Vorverarbeitungsphase, entwirft auffällige Verpackungen und gewährleistet Kriterien, insbesondere Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Rückverfolgbarkeit …, damit das Produkt seinen charakteristischen Geschmack behält und lange haltbar ist.
Derzeit erweitert die Genossenschaft die Produktwerbung und den Konsum zusätzlich zu den Vertriebskanälen über Vertreter auch über E-Commerce-Plattformen und andere Online-Kanäle. Um die Effizienz zu verbessern, machen die Mitglieder der Genossenschaft aktiv Fotos, nehmen Clips auf, schreiben Einführungen und veröffentlichen diese auf Fanseiten und persönlichen Seiten, um so zur Verbreitung von Produktinformationen beizutragen. Darüber hinaus veranstaltet die Genossenschaft regelmäßig Livestreams und schließt Orders ab.
Frau Nguyen Thi Tra, Geschäftsleiterin der Genossenschaft, erklärte, dass die Produkte den Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards und -vorschriften entsprächen, über unterschiedliche Designs und Verpackungen verfügten, umweltfreundlich und den Marktanforderungen entsprechend seien. Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der Handelsförderung durch Behörden auf allen Ebenen und Funktionssektoren sind die Produkte der Genossenschaft vielen Verbrauchern bekannt und auch der Konsummarkt expandiert zunehmend innerhalb und außerhalb der Provinz. Vor kurzem hat die Genossenschaft recht ansprechend Geschenkkörbe mit OCOP-Produkten verpackt, um diese während des Tet-Festes zu verschenken.
Der Geschäftshaushalt Tran Van Tu, Dorf Lam, Gemeinde Truong Son – der Besitzer des sauren Wurstprodukts Tu Thuy – wurde dieses Jahr als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet. Laut Herrn Tu produziert seine Familie täglich durchschnittlich 70–80 kg Schweine- und Pferdefleisch. Neben dem Verkauf innerhalb der Provinz und an Touristen kaufen und verkaufen einige Agenten und Großhändler die Produkte auch auf den Märkten von Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong, Hanoi usw. „Bei Lebensmitteln achten die Verbraucher oft sehr auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Herkunft. Daher achten wir strikt auf sichere Produktionsabläufe und kennzeichnen diese so, dass für den Kunden eine eindeutige Rückverfolgbarkeit von Adresse und Produktionsstätte gegeben ist. Die Anerkennung der Einhaltung der OCOP-Standards hat uns dabei geholfen, immer mehr Ansehen und Vertrauen bei den Kunden aufzubauen. Dadurch konnte die Marke immer größere Reichweite erlangen und auch der Konsum nahm allmählich zu“, sagte Herr Tran Van Tu.
Begleitend zum Thema
Kürzlich hat das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam eine Entscheidung erlassen, mit der die Ergebnisse der Bewertung, Klassifizierung und Zertifizierung von Produkten der Phase 2 des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) im Jahr 2024 genehmigt werden. Demnach werden in dieser Phase 4 Produkte als 3-Sterne-OCOP anerkannt, darunter: Thanh Lam Honey Cake (Thanh Lam Honey Cake Cooperative); Luc Son Longan (Landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Luc Son); Bao Son-Wein – Nep Moc Tuyen (Bao Son Clean Agricultural Cooperative); Suoi Mo-Wein (Suoi Mo Wine Cooperative). Der Inhaber eines 3-Sterne-OCOP-Produkts erhält ein Zertifikat vom Bezirksvolkskomitee, darf das Logo des OCOP-Programms und die auf der Verpackung aufgedruckte Sternebewertung verwenden, wird belohnt und genießt Richtlinien zur Förderung der Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß den Vorschriften.
Das Produkt „Tu Thuy“, ein fermentiertes Schweinefleischröllchen des Geschäftshaushalts Tran Van Tu im Dorf Lam, Gemeinde Truong Son, wurde dieses Jahr mit dem 3-Sterne-OCOP-Preis ausgezeichnet.
Das Volkskomitee des Bezirks Luc Nam bat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung um Beratung bei der Organisation der Bekanntgabe und Erteilung von OCOP-Produktzertifikaten. Koordinieren Sie sich mit dem Ministerium für Wirtschaft und Infrastruktur, um die Volkskomitees der Kommunen und Körperschaften anzuweisen, das Logo des OCOP-Programms und die Sternebewertungen auf Produkten vorschriftsgemäß zu verwenden und aufzudrucken. Schlagen Sie gleichzeitig Supportlösungen vor, um die Produkte weiter zu verbessern und den Handel einzuführen und zu fördern. Die Unternehmen sind dafür verantwortlich, die Produktqualität gemäß den Vorschriften aufrechtzuerhalten und die Standardisierung fortzusetzen, um die Produkte auf eine höhere Sternebewertung zu bringen.
Bisher wurden im Distrikt Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 3-Sterne-Produkte und der Rest 4-Sterne-Produkte (Goldblütentee, getrockneter Cordyceps, Bao Son-Goldblüten-Klebreiswein).
Somit gibt es im Distrikt Luc Nam bislang 33 als OCOP anerkannte Produkte, davon 30 3-Sterne-Produkte und der Rest 4-Sterne-Produkte. Um die Handelsförderung zu verstärken und OCOP-Produkte bei den Verbrauchern bekannt zu machen, hat der Bezirk Luc Nam Unternehmen aktiv dabei unterstützt, Produkte auf E-Commerce-Plattformen anzubieten und sie in den Massenmedien zu bewerben und vorzustellen. Achten Sie gleichzeitig auf den Aufbau eines Datenbanksystems, die Überwachung und Verwaltung der Qualität, der Rohstoffgebietscodes und der Rückverfolgbarkeit. Stärkung der Handelsförderung und Verknüpfung von Angebot und Nachfrage, Förderung der Entwicklung des elektronischen Handels durch E-Commerce-Handelsplattformen, Online-Vertriebskanäle usw.
Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Luc Nam haben sich nach der Anerkennung als OCOP der Wert der Produkte, der Produktionsumfang und der Umsatz des Unternehmens erhöht. Einige große Unternehmen, Konzerne und Supermärkte haben die OCOP-Produkte des Bezirks bestellt und priorisiert, um sie in das Vertriebssystem einzuspeisen. Alle OCOP-Produkte sind mit geografischen Angaben verbunden und verfügen über vollständige und klare Nachweise zu Qualität, Herkunft, Verpackungsdesign, Rückverfolgbarkeitsstempeln und Produktgeschichten.
Bei einigen Produkten werden moderne und hochwertige Produktionsprozesse wie HACCP und VietGAP angewendet, wodurch die Position lokaler landwirtschaftlicher Produkte gestärkt wird. Dazu gehören typischerweise die folgenden Produkte: getrockneter Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Company Limited), gelber Klebreiswein (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), Nghia Phuong-Zimtapfel (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), Melone (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), Gurke (Luc Nam Cucumber Cooperative) ... Alle OCOP-Produkte haben Marken, werden zu Geschenken und sind bei den Kunden vielerorts willkommen und sehr geschätzt.
Neben den erzielten Ergebnissen werden nach Einschätzung professioneller Agenturen viele OCOP-Produkte im Bezirk immer noch in kleinem Maßstab und mit geringer Konnektivität hergestellt, die Produkte weisen immer noch ein begrenztes Marktdenken auf und bestehen hauptsächlich aus einfachen Produkten mit wenigen stark verarbeiteten Produkten oder bei der Herstellung wird Hochtechnologie eingesetzt. Viele Unternehmen verfolgen immer noch die Gewohnheit der passiven Entwicklung und sind bei der Produktverteilung und -vermarktung nicht proaktiv.
In der kommenden Zeit werden die Bezirksbehörden weiterhin Informationen über das OCOP-Programm in den Medien verbreiten, damit Beamte und Menschen, insbesondere Produzenten, die Vorteile, die Bedeutung, die Wichtigkeit und der wirtschaftliche Wert einer Teilnahme an dem Programm klar verstehen. Der Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Aufbau von Agrar- und Medizinalstoffen mit spezifischen Anbaugebietscodes, in Richtung biologische Produktion, ökologische Landwirtschaft und Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.
Stärkung und Verbesserung der bewerteten und eingestuften OCOP-Produkte; Fördern Sie die Handelsförderung, orientieren Sie OCOP-Einheiten auf die Teilnahme an modernen Verkaufskanälen wie Supermarktsystemen, Convenience Stores und E-Commerce-Handelsplattformen und zielen Sie auf den Export potenzieller Produkte ab; Stärken Sie das Management und verbessern Sie die Lebensmittelsicherheitsqualität von OCOP-Produkten. Fördern Sie gleichzeitig die Anwendung von Wissenschaft und Technologie, um die Qualität von OCOP-Produkten zu entwickeln und zu verbessern. Dazu gehören unterstützende Verbesserungen bei Design, Verpackung, Stempeln und Etiketten.
Fördern Sie gleichzeitig Handelsförderungsaktivitäten und bringen Sie Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte durch Messen, Ausstellungen und Veranstaltungen zusammen, um OCOP-Produkte zu würdigen, zu bewerben und vorzustellen, in Verbindung mit Geschenkartikeln, Geschenken und typischen lokalen Produkten. Ermutigen und unterstützen Sie Unternehmen, Verknüpfungen zwischen Produktion, Geschäft und Produktkonsum herzustellen, und intensivieren Sie die Suche nach Partnern. Konzentrieren Sie sich auf die Prüfung und Überwachung von OCOP-Produkten, nachdem deren Qualität und Standards bewertet, anerkannt und garantiert wurden.
Quelle: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg
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