تقدم العديد من العلامات التجارية لمشروب الفو في جميع أنحاء البلاد عروضًا ترويجية ساخنة في يوم الفو 12-12، مما ينشر حب الفو في المجتمع.
قالت السيدة تران ثي فوك ثينه، مالكة مطعم فو هونغ بينه، إن يوم فو في 12 ديسمبر لا يكرم الطبق فحسب، بل يساعد أيضًا أولئك الذين يطبخون الفو على الشعور بالفخر. - الصورة: كوانج دينه
بالانضمام إلى الأجواء الصاخبة في يوم الفو 12-12، تقوم العديد من العلامات التجارية الشهيرة للفو في جميع أنحاء البلاد بتنفيذ برامج ترويجية جذابة لشكر العملاء ونشر جمال الثقافة الطهوية الفيتنامية.
من 11 إلى 31 ديسمبر 2024، تطلق علامة الفو العريقة في هانوي - Pho Thin Bo Ho No. 1 Hang Tre - برنامجًا ترويجيًا خاصًا. تتاح للعملاء الفرصة لتكبير حجم طبق الفو مجانًا عند طلب طبق تقليدي من الفو. وسيقوم المطعم بتغييره إلى طبق نادر/مطهو جيدًا أو طبق نادر مطهو جيدًا مجانًا.
إذا طلبت وعاءً كبيرًا من حساء الفو التقليدي، فستحصل على خبز مقلي مجانًا. وإذا طلبت وعاءً خاصًا، فستحصل على شاي مثلج وخبز مقلي. وعلى وجه الخصوص، إذا ذهبت مجموعة مكونة من شخصين أو أكثر، فسوف يحصلون على خصم 10% على الفاتورة وشاي مثلج إضافي.
ويأمل المالك أن توفر عروض نهاية العام فرصة تجربة نكهة الفو الشهيرة للسياح وعشاق الفو.
وفي الوقت نفسه، يقدم حساء فو الخرشوف ، الذي يتميز بمزيج فريد من الخرشوف، عرضين جذابين.
في مدينة هوشي منه، سيحصل العملاء الذين يشترون أي وعاء على وعاء آخر مجانًا، صالح لمدة يومين، 12 و13 ديسمبر. في دا لات، يقدم متجر Artichoke Pho خصمًا بنسبة 12% في 12 ديسمبر.
قال السيد ترانج ترونج مينه، مالك مطعم Pho AtisPho - Pho Atiso Da Lat، إن المطعم كان لديه برامج تفضيلية للعملاء القادمين إلى المطعم في يوم Pho 12-12 في السنوات الأخيرة - الصورة: QUANG DINH
قال السيد ترانج ترونج مينه، مالك مطعم Pho AtisPho : "إن فرعي المطعم في مدينة هوشي منه ودا لات سعداء للغاية بمواصلة مرافقة البرنامج. معًا يمكننا الاستمتاع بالطعام اللذيذ خلال الأيام الأخيرة من العام".
لا ينبغي تفويت مطعم Pho Ga Huong Binh (مدينة هو تشي منه)، وهو مطعم pho مشهور بمرقته الحلوة والشفافة الطبيعية. من 11 إلى 13 ديسمبر، سيحصل رواد المطعم على خصم بنسبة 12% على كل فاتورة ، مما يوفر لهم تجربة طهي تقليدية بسعر معقول.
يوم الفو 12-12 ليس مناسبة لتكريم الأطباق التقليدية فحسب، بل أيضًا لإثارة الفخر في قلوب كل شخص فيتنامي.
وفي حديثها عن البرنامج، قالت السيدة تران ثي فوك ثينه، مالكة مطعم فو هونغ بينه، إنها شعرت أن يوم فو كان ذا معنى كبير، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى مهنة في طهي الفو.
وقالت السيدة ثينه "إذا تعاونت مطاعم الفو واستجابت، فمع مرور الوقت سنتمكن من خلق ثقافتنا الخاصة. وآمل أن يستمر هذا النشاط بهذه الروح".
وقال ممثل "فو بوي جيا" ، وهي علامة تجارية تقليدية لأطباق الفو المصنوعة من لحم البقر الطازج والعظام، إنه تحسبا للأجواء المثيرة ليوم الفو 12-12، سيطبق المطعم أيضا برنامج خصم بنسبة 12٪ للعملاء القادمين إلى المطعم في 12 ديسمبر.
حاليًا، يوجد لدى Pho Bui Gia فرعين في شارع Xuan Thuy وشارع Song Hanh، في مدينة Thu Duc، ويستقبلان عددًا كبيرًا من العملاء كل يوم.
يتم تقديم حساء الفو مع الأمعاء الغليظة والبيض الصغير وحساء الفو مع لحم البقر النادر والأضلاع في يوم الفو 12-12.
فندق ماجستيك سايجون يطلق طبقين جديدين من حساء الفو
بمناسبة يوم الفو ، يقدم فندق ماجستيك سايجون لرواده طبقي فو خاصين: الفو مع الأمعاء الغليظة والبيض الصغير والفو مع لحم البقر النادر والأضلاع. إن هذين الطبقين يتميزان بالنكهات التقليدية ولكن تم إعدادهما بطريقة إبداعية، مما يوفر تجربة طهي فريدة لا تنسى للسياح ومحبي الطعام.
أهم ما يميز البرنامج هو العرض الخاص للضيوف عند الاستمتاع بأحد طبقي الفو. وبناءً على ذلك، سيحصل الضيوف على إبريق من شاي Hoan Ngoc، وهو شاي مشهور يتمتع بتأثيرات مفيدة للصحة.
يبلغ سعر طبق من حساء الفو 250 ألف دونج (بدون الضرائب ورسوم الخدمة)، ويُباع في مطعم Catinat Lounge الموجود في الفندق.
يعتقد ممثل الفندق أنه مع المساحة الفاخرة والمريحة في صالة Catinat، سيكون لدى المتناولين الفرصة لتجربة وجبة ذات نكهة غنية من حساء الفو الفيتنامي، أثناء الاسترخاء مع كوب من الشاي الساخن، مما يخلق تجربة لا تُنسى بمناسبة يوم الفو 12-12.
فو مع الحب إلى لانغ نو
انطلاقا من الرغبة في أن سلسلة الأحداث في يوم فو 12-12 لا تتعلق فقط بالثقافة والمطبخ ولكن أيضًا بالحب والمشاركة والعواطف، تعاونت صحيفة Tuoi Tre مع اتحاد شباب مقاطعة لاو كاي ومنطقة باو ين لتنظيم برنامج Pho Yeu Thuong 2024 في مدرسة Phuc Khanh الابتدائية والثانوية رقم 1 يومي 11 و12 ديسمبر.
هنا، سيقوم فنانو مطاعم الفو المشاركين في البرنامج بتعليم نساء قرية فوك خانه ومعلمي مدرسة فوك خانه الابتدائية والثانوية رقم 1 كيفية طهي أطباق الفو اللذيذة.
كما قدمت صحيفة Tuoi Tre هدايا ذات مغزى إلى 33 أسرة في Lang Nu (الأسر التي حصلت للتو على منازل في منطقة إعادة التوطين الجديدة)؛ المعلمون وجميع طلاب المدرسة رقم 1 فوك خان. سيحصل 320 طالبًا على حقيبة هدايا تحتوي على: حقيبة ظهر، وفو مجفف، وسجق، ومليون دونج نقدًا؛ حصل كل معلم على هدية قدرها 2 مليون دونج نقدًا ...
وبالطبع، أطباق لذيذة من حساء الفو يطبخها أشهر الطهاة الذين فازوا بجوائز عالية في فعالية يوم الفو لدعوة الناس والطلاب والمعلمين في البلدية. ومن المتوقع أن يتم توزيع 2000 وعاء من حساء الفو على القرويين.
يشارك في حدث Pho Yeu Thuong لهذا العام مطاعم/متاجر pho الشهيرة، مثل: Pho Thin Bo Ho (هانوي)، وPho 34 Cao Thang (مدينة هو تشي منه)، وPho S (سام نجوك لينه).
ويشارك في المهرجان أيضًا اثنان من أشهر الطهاة في عالم الطهي مثل الشيف الرئيسي دو نجوين هوانج لونج، "نجمة اليانسون الفضية" المتخصص في طهي حساء الفو ليستمتع به أفراد العائلة والأصدقاء، وفان كوي لونج.
بالإضافة إلى دعم العلامات التجارية الشهيرة للفو والطهاة، حصل مهرجان فو يو ثونغ 2024 أيضًا على قلوب ذهبية من المال والدعم العيني من HDBank، وGreenfeed، وVietravel Airlines، وفريق كرة القدم An Nguyen Bao، وAcecook، وLC Foods، وYen Dao Can Gio، وSaigon Cultural Corporation...
يوم الفو 12-12 هو حدث سنوي بدأته ونظمته صحيفة Tuoi Tre بشكل مستمر منذ عام 2017 لتكريم وتعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية. في عام 2023، أقيم يوم الفو في طوكيو (اليابان)، وفي عام 2024 أقيم بنجاح في سيول، كوريا.
أحد المحتويات الرئيسية في سلسلة برنامج يوم الفو هو نشاط حب الفو، الذي يقدم الفو للفقراء والأطفال في القرى الجبلية والمناطق الحدودية والمناطق الصعبة بشكل خاص.
على مر السنين، جاءت فو يو ثونغ إلى بان ما في ثانه تشونج، نغي آن؛ إلى سوك بوم بو في بينه فوك؛ للأطفال المصابين بالشلل الدماغي في نام دينه؛ للأطفال الفقراء في منطقة ثو شوان، ثانه هوا؛ سكان جزيرة تينغ ليينغ (كان جيو، مدينة هوشي منه)؛ أطفال دور الأيتام في دالات...
وخاصة أثناء جائحة كوفيد-19، جلبت Pho Yeu Thuong أيضًا عشرات الآلاف من أطباق الفو للمرضى والأطباء والممرضات في الخطوط الأمامية في المستشفيات الميدانية في مدينة هوشي منه.
يوم الفو 12-12: الرغبة في نشر حب الفو[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-12-12-an-pho-tang-size-mien-phi-tang-quay-giam-12-ban-chon-quan-nao-20241210235954915.htm
تعليق (0)