في هذا الوقت، المزارعون في مناطق نغي لام، نغي ثوان... (نغي لوك) مشغولون بحصاد الكراث. يتم زراعة البصل في مساحات واسعة تصل إلى ما يقرب من 100 هكتار... الصورة: TP
ابدأ الزراعة في حوالي شهر يوليو من كل عام، وبحلول شهر مارس من العام التالي، عندما تسقط نباتات البصل جميع أوراقها وتصبح البصيلات ثابتة وقديمة، سيقوم الناس بالحصاد. الصورة: TP
في الحقول، ينشغل الناس بحصاد البصل لبيعه للتجار. لأنه إذا لم يتم حصاد البصل في الوقت المناسب، فإنه سوف يكون قديمًا جدًا وسيرتفع عن سطح الأرض ويتغير لونه ويكون رديء الجودة. الصورة: TP
معظم التربة لزراعة البصل هي تربة رملية ممزوجة بقشور الأرز والأسمدة العضوية ومغطاة بإبر الصنوبر حتى تصبح فضفاضة. عند الحصاد، استخدم يديك لسحب كل شجيرة بصل، ورجها بلطف للحصول على البصيلات أو استخدم مجرفة صغيرة لحفر البصل. الصورة: TP
لقد كان الكراث يعتبر منذ فترة طويلة محصولًا أساسيًا في العديد من المناطق في المقاطعة. ومع ذلك، لا يزال الثوم المعمر في نغي لوك أكثر شهرة من الأماكن الأخرى. البصل كبير ومستدير، غني بالزيوت العطرية وذو رائحة عطرية رائعة، لذا فهو يحظى بشعبية كبيرة لدى العملاء... الصورة: TP
وبحسب إحصاءات إدارة الزراعة في منطقة نغي لوك، يوجد في المنطقة ما يقرب من 300 هكتار من الكراث. حيث تعد منطقة نغي لام هي المنطقة التي تحتوي على أكبر مساحة لزراعة البصل بحوالي 85 هكتارًا، تليها منطقة نغي ثوان بمساحة 80 هكتارًا... وفي الوقت الحالي، حصل البصل المزروع في نغي ثوان ونغي لام على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، والتي تم إنتاجها وفقًا لمعايير VietGAP. الصورة: TP
ويحمل محصول الكراث هذا العام حصاداً جيداً، حيث يقدر العائد بنحو 10-11 طناً للهكتار، أي أعلى بنحو 2 طن للهكتار عن الأعوام السابقة. الصورة: TP
على الرغم من أن سعر الكراث غير منتظم، إلا أنه في بعض السنوات يصل إلى 50-70 ألف دونج/كجم، ولكن في بعض السنوات ينخفض إلى حوالي 20-30 ألف دونج/كجم فقط. ومع ذلك، بالمقارنة مع زراعة الأرز والفول السوداني، فإن الكراث لا يزال يحقق كفاءة اقتصادية أعلى. الصورة: TP
ومع ذلك، فإن زراعة البصل والعناية به عملية معقدة للغاية. وعلى وجه الخصوص، فإن مرحلة حصاد الجذور تستغرق الكثير من الوقت وتتطلب الصبر والاجتهاد. كل شخص، إذا كان مجتهدًا ومجتهدًا، لا يستطيع أن يحفر أكثر من 20 كيلوغرامًا من البصل يوميًا. كل سعف بصل، إذا كان شخص واحد فقط، يستغرق ما يصل إلى 15 يومًا للحصاد. الصورة: TP
إعلان إعلاني
المصدر: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html
تعليق (0)