الكعكة التي أحدثت رواجًا بسبب نكتة "هل تريد أن تأكل النعال"

لم يعد مجرد سؤال "هل تريد أن تأكل النعال" مجرد مزحة، ففي الآونة الأخيرة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي صور ومقاطع فيديو لكعكات على شكل تماسيح، مما أثار فضول الكثير من الناس ودعوا بعضهم البعض لتجربتها.

ظهرت لأول مرة في مدينة هوشي منه، تتميز صندل بانه بشكلها الفريد، تمامًا مثل صندل كروكس مع نكهة لذيذة وناعمة وطبقة جذابة من الجبن المبشور.

وفقًا لسجلات المراسل، فإن كعكات التمساح مصممة بعناية فائقة، قالب الكعكة مصنوع من المعدن، والهيكل مشابه لقالب كعكة العملة المعدنية أو قالب كعكة السمك من قبل، فقط الشكل مختلف، يمكن للدفعة الواحدة صنع 8 كعكات.

السيدة نجوين ثي فان، صاحبة متجر كروكس للكعك والصندل في شارع هانج فاي. الصورة: ثاو فونج.

عند صب الخليط، تبدو الكعكات عادية تمامًا، ولكن بعد 4 دقائق فقط من الخبز، سوف "تتحول" إلى نعال صغيرة جميلة، ذهبية اللون، ومقرمشة. يتم خبز الكعكة بالقدر الكافي لتصبح مقرمشة من الخارج ولكن الجبن بالداخل ساخن بدرجة كافية ليذوب. يأتي كل كعكة أيضًا مع ملصق كعكة.

قالت السيدة نجوين ثي فان (33 عامًا)، صاحبة متجر صندل البان في شارع هانج فاي، منطقة هوان كيم، هانوي، إنها كانت أول شخص يصنع صندل البان لبيعه في هانوي. على الرغم من أنه لم يتم طرحه للبيع إلا منذ شهر تقريبًا، إلا أن عدد العملاء الذين يأتون للشراء لا يزال كبيرًا جدًا.

كيكة الجبنة بعد خروجها من الفرن. الصورة: ثاو فونج.

وقالت السيدة فان إنها أثناء تصفحها لشبكات التواصل الاجتماعي شاهدت مقطع فيديو لكعكات تباع في اليابان، لذا قامت باستيراد الآلة لمحاولة صنعها ونشرت الفيديو على شبكات التواصل الاجتماعي. وبعد فترة وجيزة، تدفق الزبائن من الصباح إلى الليل، واضطر البعض إلى الانتظار لساعات لشراء الخبز.

وفيما يتعلق بالمكونات والوصفة، قالت السيدة فان إن طريقة صنع الكعكة هي نفس طريقة صنع كعكة الجبن السابقة تمامًا، باستثناء أن القالب المستخدم لصنع الكعكة يكون على شكل حذاء كروكس. بالإضافة إلى نكهة الجبن الأساسية، تحتوي الكعكة على 8 نكهات أخرى من المالحة إلى الحلوة مثل الذرة، وخيط لحم الخنزير، والفاصوليا الحمراء، واللوز، والبيض المملح... وبسعر "معقول"، 30000 دونج للنكهة التقليدية و35000 دونج للنوع المحشو، سرعان ما أصبحت الصندل وجبة خفيفة "رائجة" في هانوي.

عندما بدأتُ ببيعها، لم أتوقع أن تلقى رواجًا كبيرًا. ربما لأن الكثيرين كانوا يمزحون: "هل ترغب في تناول شبشب؟"، لذا أثارت الكعكة التي تشبه شبشبًا حقيقيًا، والتي يمكن تناولها، فضول الناس وحماسهم، كما قالت السيدة فان.

حاليًا، يوجد في متجر السيدة فان شوايتان فقط. تستغرق كل دفعة 4 دقائق للخبز وتنتج 4 أرغفة. نظرًا لوجود عدد كبير جدًا من العملاء، عملت السيدة ديب وموظفوها الثلاثة بجد ولكنهم لم يتمكنوا من مواكبة الطلب. كان على العديد من الأشخاص الانتظار لساعات طويلة لشراء الخبز والطعام. لذلك، يشتري بعض الأشخاص العشرات منها مرة واحدة.

وقال صاحب المتجر إن عدد الزبائن الذين يأتون إلى المتجر كل يوم كبير جدًا، وفي المتوسط ​​يتم بيع حوالي 300 كعكة، وفي أيام الذروة يمكن أن يصل إلى أكثر من 1500 كعكة، وكل من يأتي إلى هنا يشتري في كثير من الأحيان زوجًا من الكعك، أي ما يعادل "زوجًا من النعال". معظمهم من الطلاب وطلبة الجامعات والأطفال.

ظهرت أحذية كروكس لأول مرة في اليابان حوالي سبتمبر 2024 في متجر الحلويات Lattencos الواقع في شين أوكوبو، شينجوكو. تأخذ هذه الكعكة شكل زوج من التماسيح، وتأتي في صندوق أحذية تمامًا مثل تلك التي تشتريها من المتجر. تبلغ تكلفة الكعكة الواحدة 500 ين (حوالي 85000 دونج)، وتحظى بشعبية كبيرة بين الشباب اليابانيين.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/loai-banh-tao-trend-tu-cau-noi-dua-co-muon-an-dep-khong-d745518.html