ผลที่น่าประหลาดใจของกล้วยต้มต่อความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล

กล้วยเป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เมื่อต้มกล้วยคุณประโยชน์ที่มีอยู่ในกล้วยจะสูญหายไปหรือไม่?

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับประโยชน์ของกล้วยต้ม

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 1. — ปริมาณโพแทสเซียมที่สูงในกล้วยสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

แหล่งที่มาของโพแทสเซียม

โรซ่า เบเซร์รา-โซเบรอน นักโภชนาการด้านโรคเบาหวานที่ทำงานในรัฐนอร์ทแคโรไลนา (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่า กล้วยต้มขนาดกลาง 1 ลูกมีโพแทสเซียม 422 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ควบคุมการทำงานของหัวใจ ความดันโลหิต และการหดตัวของกล้ามเนื้อ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Real Simple

โกดังไฟเบอร์

ตามที่เจนนิเฟอร์ เฮอร์นันเดซ นักโภชนาการด้านสุขภาพไตในฟลอริดา (สหรัฐอเมริกา) กล่าวไว้ กล้วย 1 ลูกโดยเฉลี่ยมีไฟเบอร์ประมาณ 3 กรัม ซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหารให้มีสุขภาพดีได้ ไฟเบอร์ยังมีความสำคัญต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจและโรคอื่นๆ

ให้วิตามินบี 6 มากมาย

เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพหัวใจ การทำงานของภูมิคุ้มกัน และการทำงานของสมอง Becerra-Soberon กล่าวว่ากล้วยต้มหนึ่งจานให้วิตามินบี 6 เกือบหนึ่งในสี่ของปริมาณที่คุณควรบริโภคต่อวัน

นอกจากนี้ กล้วยต้มยังเป็นแหล่งวิตามินบีหลายชนิด ได้แก่ B1, B2, B5 และ B9 อีกด้วย วิตามินเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการทำงานของเซลล์ ตามรายงานของ Real Simple

Tác dụng bất ngờ của chuối luộc đối với huyết áp và cholesterol- Ảnh 2. — ประโยชน์ของกล้วยต้มได้แก่การลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์

การสนับสนุนการย่อยอาหาร

กล้วยเขียวต้มได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยในการย่อยอาหาร กล้วยยังมีไฟเบอร์สูงซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร และยังทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ซึ่งเป็นแหล่งอาหารของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ซึ่งล้วนแต่ช่วยในการย่อยอาหาร

ช่วยลดความดันโลหิต

ความดันโลหิตสูงที่ไม่ได้รับการควบคุมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ปริมาณโพแทสเซียมที่สูงในกล้วยสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้

รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้มีสุขภาพดี

ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการกินกล้วยต้มคือคุณสามารถใช้กล้วยดิบสีเขียวซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์เหล่านี้รวมถึงระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลง ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ WebMD

ที่มา: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm