ข้อผิดพลาดในการใช้อาหารเสริมแทนยา

การประชุมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับส่วนผสมที่ออกฤทธิ์และสมุนไพรที่ช่วยป้องกันมะเร็งจัดขึ้นโดยสมาคมอาหารฟังก์ชันเวียดนามในวันนี้ 14 กันยายน

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ คุณเหงียน ซวน ฮวง รองประธานสมาคมอาหารฟังก์ชันเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มูลค่าตลาดรวมของอาหารฟังก์ชันของเวียดนามสูงถึงประมาณ 13,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งมากกว่ามูลค่าตลาดรวมของตลาดยาถึงสองเท่า

Sai lầm khi dùng thực phẩm chức năng thay thuốc điều trị - Ảnh 1. — ผู้ป่วยโรคมะเร็งไม่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแทนยา

ในประเทศเราอัตราการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีประชากรถึง 80% ที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มากกว่า 60% ของผู้ใช้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศ

การประเมินในสถานพยาบาลบางแห่งแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมีบทบาทที่ดีมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ช่วยในการฟื้นฟูสุขภาพเพื่อลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัดและรังสีบำบัดในการรักษามะเร็ง... สมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพบางชนิดเหล่านี้กำลังอยู่ในระหว่างการวิจัย พัฒนา และนำไปใช้โดยบริษัทในประเทศในการดูแลสุขภาพของประชาชน

มติที่ 36-NQ/TW ของโปลิตบูโรในปี 2023 ว่าด้วยการพัฒนาและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อรองรับการพัฒนาที่ยั่งยืนของประเทศ ระบุว่า การพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพให้เป็นภาคเศรษฐกิจและเทคนิคที่สำคัญเป็นแนวทางแก้ไขที่มีความสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม โดยนำวิสาหกิจมาเป็นประเด็นหลัก มีกลไกและนโยบายที่โดดเด่น เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดให้ภาคเศรษฐกิจโดยเฉพาะเศรษฐกิจเอกชนเข้ามาลงทุนพัฒนาอุตสาหกรรมชีวภาพ

ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในด้านการแพทย์ มุ่งเน้นการวิจัยและผลิตยาและวัคซีนเพื่อตอบสนองความต้องการในการตรวจรักษาและป้องกันโรค การวิจัยเกี่ยวกับเทคโนโลยีเซลล์ต้นกำเนิดในอุตสาหกรรมยา เทคโนโลยียีน การผลิตวัตถุดิบและยาทางชีวภาพ อาหารเพื่อสุขภาพจากสมุนไพร

นายฮวง กล่าวว่า แม้ว่าความต้องการอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะสูงมาก แต่คนส่วนใหญ่ก็ซื้อเพราะโฆษณา มีแม้กระทั่งกรณีที่ผู้ซื้อเชื่อโฆษณาและใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแทนยา นี่เป็นสิ่งที่ผิด เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีเพียงผลเสริมและสนับสนุนการรักษาเท่านั้น

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และตัวแทนภาคธุรกิจได้หารือและตอบคำถามหลายข้อจากผู้เข้าร่วมเพื่อชี้แจงพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ กลไกการออกฤทธิ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการประยุกต์ใช้สมุนไพรและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพในทางปฏิบัติในเวียดนาม

ลิงค์ที่มา