สมาคมมีคำแนะนำอะไรบ้าง?

ในเดือนกันยายน จีนแซงหน้าสหรัฐฯ กลายเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม ด้วยมูลค่าการส่งออก 73.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 107.6% เมื่อเทียบกับเดือนกันยายนปีที่แล้ว

นับตั้งแต่ต้นปี ตลาดจีนมีอัตราการเติบโต 42.3% แต่มูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามไปยังตลาดนี้สูงถึง 433.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ รองจากตลาดสหรัฐฯ เท่านั้น

เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา จีนแซงหน้าสหรัฐฯ กลายเป็นลูกค้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามรายใหญ่ที่สุด (ภาพประกอบ)

นายทราน ฮูเฮา รองเลขาธิการสมาคมมะม่วงหิมพานต์เวียดนาม ตอบคำถามเกี่ยวกับเนื้อหานี้กับ VTC News เมื่อเช้าวันที่ 29 ตุลาคม ว่า ในเดือนกันยายน ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ที่ส่งออกไปจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้คำสั่งซื้อมะม่วงหิมพานต์ส่งออกของเวียดนามไปจีนเพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นปีนี้

นายเฮา กล่าวว่าเหตุผลที่การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มขึ้นนั้นไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะจีนเป็นตลาดผู้บริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามรายใหญ่

“การเพิ่มขึ้นนี้เกิดจากผลกระทบของ COVID-19 ในปีก่อนๆ โดยจีนได้ใช้มาตรการ Zero COVID เพื่อไม่ให้ส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามได้” เมื่อเข้าสู่ปีนี้ เมื่อจีนกลับสู่ภาวะปกติ การส่งออกก็กลับมา ดังนั้น การส่งออกก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยไม่มีการเติบโตกะทันหัน” นายเฮา กล่าว

นายเฮา กล่าวว่า จีนเป็นตลาดนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของเวียดนาม การที่จีนนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์มายังเวียดนามเพิ่มขึ้นถือเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากจีนมีความต้องการเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นจำนวนมาก

อาหารจีนเข้ากันได้ดีกับถั่ว และพวกเขาใช้ถั่วเป็นจำนวนมาก ในอดีตคนจีนนิยมใช้ถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัท... แต่ราคาถั่วเหล่านี้สูงกว่ามะม่วงหิมพานต์มาก ดังนั้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์จึงค่อยๆ ได้รับความนิยมและมีการบริโภคเพิ่มมากขึ้นในตลาดจีนเพื่อนำมาประกอบอาหาร” นายเฮา กล่าว

นายเฮา ยังกล่าวอีกว่า ขณะนี้จีนกำลังควบคุมประเด็นด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอย่างเข้มงวด รวมถึงการนำเข้าอาหารด้วย

“เกี่ยวกับประเด็นความปลอดภัยของอาหาร จีนได้ออกคำสั่ง 2 ฉบับที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้า และธุรกิจของเวียดนามได้ใช้ความพยายามอย่างเต็มที่ในการรับรองความต้องการของพันธมิตรชาวจีน”

อย่างไรก็ตาม ยังคงมีบางธุรกิจ โดยเฉพาะธุรกิจขนาดเล็ก ที่ยังคงใช้วิธีการเดิม นั่นคือ ยังคงผลิตด้วยมือ ซึ่งเงื่อนไขในการรับรองว่าอาหารมีสุขอนามัยและความปลอดภัยยังไม่สูงนัก จึงต้องส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งไม่ได้รับประกันคุณภาพและมูลค่า” นายเฮา กล่าว

ตามคำกล่าวของนายเฮา เมื่อหลายปีก่อน ตลาดจีนเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นตลาดที่สบายๆ ดังนั้นจึงมีธุรกิจขนาดเล็กของเวียดนามบางส่วนที่แปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยคุณภาพที่ไม่ตรงตามความคาดหวังของคู่ค้า จึงมักพยายามส่งออกผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามจำเป็นต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารและถูกสุขอนามัย และส่งออกผ่านช่องทางอย่างเป็นทางการ เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และการส่งออกอย่างปลอดภัย (ภาพประกอบ)

เมื่อเร็วๆ นี้ จีนได้เพิ่มการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงจัดการการลักลอบนำเข้าอาหารและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างเข้มงวด จึงได้จับกุมและยึดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เถื่อนจำนวนมากที่นำเข้ามาโดยช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ดังนั้นการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์อย่างไม่เป็นทางการจากเวียดนามไปยังจีนจึงไม่เหมาะสมอีกต่อไป

“ดังนั้นเราขอแนะนำให้ธุรกิจดำเนินการด้านการผลิตและการแปรรูปอย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัยตามข้อกำหนดของคู่ค้า การบรรจุ การติดฉลาก การตรวจสอบย้อนกลับ และการส่งออกผ่านช่องทางอย่างเป็นทางการเพื่อให้มั่นใจว่ามีมูลค่าสูงและหลีกเลี่ยงความเสี่ยง”

นี่ถือเป็นเรื่องบวกอย่างยิ่ง เพราะช่วยให้ผู้ประกอบการเวียดนามไม่เพียงแต่ส่งออกไปยังตลาดจีนเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ ทั่วโลกอีกด้วย" นายเฮา กล่าว

ตามสถิติของกรมศุลกากร ในเดือนกันยายน 2566 เวียดนามส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประมาณ 56,800 ตัน ทำรายได้ 310 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 47.6% ในปริมาณ และ 31.8% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนกันยายนปีที่แล้ว

ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของประเทศเราอยู่ที่ 452,600 ตัน มูลค่า 2.59 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18.8 ในปริมาณและร้อยละ 13.5 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ราคาส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฉลี่ยอยู่ที่ 5,722 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลงร้อยละ 4.5 จากช่วงเดียวกันในปี 2565

ในกลุ่ม “ผู้ส่งออกพันล้านดอลลาร์” ของภาคการเกษตร เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นสินค้าที่มีอัตราการเติบโตสูงเป็นอันดับสาม รองจากผักและข้าว

เมื่อพิจารณาถึงตลาด ในเดือนกันยายน การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 2-3 หลักเมื่อเทียบกับเดือนกันยายน พ.ศ. 2565

หากพิจารณาจากปัจจัยเชิงวัฏจักร กิจกรรมการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนามจะคึกคักในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี ความต้องการเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดจีนมีการเติบโตสูง ซึ่งจะส่งผลต่ออัตราการเติบโตของการส่งออกโดยรวมของอุตสาหกรรมนี้

ฟาม ดุย

แหล่งที่มา