รถบรรทุกขนส่งมะพร้าวสด จากเบ็นเตร ไปยังตลาดจีน ภาพถ่าย: แคม ทรุค
จากผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว
โครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) มีบทบาทสำคัญในการพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์จากงานหัตถกรรมดั้งเดิม และบริการการท่องเที่ยวเชิงชุมชน จังหวัดเบ็นเตรเป็นจังหวัดแรกในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่เปิดตัวโครงการ OCOP ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการจัดอันดับ 3 ดาวขึ้นไปจำนวน 316 รายการ ในจำนวนนี้มีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว 5 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 59 รายการ
ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ได้แก่ ลูกอมมะพร้าวโกโก้ ลูกอมมะพร้าวทุเรียนและใบเตย ลูกอมมะพร้าวขิง ลูกอมมะพร้าวทุเรียน (จากบริษัท ดงอา เจเนอรัล เทรดดิ้ง แอนด์ แมนูแฟคเจอริ่ง จำกัด) และทุเรียนแช่แข็ง (จากบริษัท ชันห์ ทู ฟรุต อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด)
ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ได้รับการรับรองจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับชาติ จึงได้รับอนุญาตให้ใช้โลโก้และตราประทับ OCOP ระดับชาติบนบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และสื่อส่งเสริมการขายตามระเบียบ และการรับรองนี้มีอายุ 36 เดือนนับจากวันที่ได้รับการรับรอง นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์และส่งเสริมการตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย
ตามที่นายโว เทียน ซี รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า กรมฯ ได้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อทบทวนและพัฒนาแผนงานต่างๆ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาหลักเกณฑ์พื้นที่เพาะปลูกและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการตรวจสอบย้อนกลับและความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งเป็นพื้นฐานในการจัดหาวัตถุดิบในประเทศสำหรับผลิตภัณฑ์ของ OCOP เช่น มะพร้าว ส้มโอ ข้าว ต้นกล้าและไม้ประดับ ไม้ผลพิเศษ ปศุสัตว์ กุ้ง ฯลฯ ที่ได้มาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ ยุโรป จีน และไทย
ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทของเวียดนามและกรมศุลกากรของจีนได้ลงนามในพิธีสารว่าด้วยการกักกันพืชและการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับทุเรียนแช่แข็งที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังจีน และพิธีสารว่าด้วยข้อกำหนดการกักกันพืชสำหรับมะพร้าวสดที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังจีน
การเปิดตลาดจีนอย่างเป็นทางการสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนแช่แข็งและมะพร้าวสด ช่วยลดแรงกดดันในช่วงฤเก็บเกี่ยว และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดโดยเฉพาะ และของเวียดนามโดยทั่วไป
จากข่าวดีดังกล่าว เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2567 ผลิตภัณฑ์สองชนิดจากจังหวัด ได้แก่ ส้มโอเปลือกเขียวและมะพร้าวอ่อน ได้รับการคุ้มครองอย่างเป็นทางการจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาแห่งแคนาดาในรูปแบบของเครื่องหมายรับรอง ได้แก่ “Ben Tre Pomelo & Device” สำหรับส้มโอเปลือกเขียว และ “Ben Tre Coconut & Device” สำหรับมะพร้าวอ่อน นี่เป็นก้าวสำคัญในการยกระดับมูลค่าแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากจังหวัดโดยเฉพาะ และจากเวียดนามโดยทั่วไปในเวทีระหว่างประเทศ
ไปเยี่ยมชม "ต้นมะพร้าวพันล้านดอลลาร์" กันเถอะ
ปี 2024 อาจถือได้ว่าเป็นปีแห่งต้นมะพร้าว ก่อนหน้านั้น ในปี 2023 มะพร้าวสดจากเบ็นเตรได้ถูกส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาอย่างเป็นทางการ และเมื่อไม่นานมานี้ ต้นมะพร้าวได้รับการยอมรับว่ามีส่วนสำคัญในการบรรเทาผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยต้นมะพร้าวหนึ่งเฮกเตอร์สามารถดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ประมาณ 75 ตันต่อปี
จากข้อมูลของสมาคมมะพร้าวเวียดนาม อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามกำลังเข้าสู่ช่วงการเติบโตอย่างน่าทึ่ง จากมูลค่าการส่งออก 280 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2553 อุตสาหกรรมนี้เติบโตขึ้นเป็น 1.64 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2566 ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าวรายใหญ่เป็นอันดับ 4 ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก และอยู่ในอันดับที่ 4 ในแง่ของมูลค่ารวมในตลาดโลก
จากผลผลิตทั้งหมด จังหวัดเบ็นเตรมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวมากกว่า 40% ของประเทศ อุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าวของจังหวัดนี้ใช้ผลผลิตมะพร้าวประมาณ 85.7% ผลิตภัณฑ์มะพร้าวจากจังหวัดนี้วางจำหน่ายในตลาดกว่า 90 ประเทศและดินแดน มูลค่าการผลิตแปรรูปมะพร้าวในปี 2023 สูงถึง 3,750 ล้านดอง และรายได้จากการส่งออกมะพร้าวเกือบ 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
บริษัท เบทริเม็กซ์ (Betrimex) บริษัทนำเข้า-ส่งออก จำกัด (มหาชน) จังหวัดเบ็นเตร เป็นบริษัทมะพร้าวชั้นนำของจังหวัด และติดอันดับ 6 ผู้ผลิตมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก นางดัง หวินห์ อุก มี ประธานกรรมการบริหารของเบทริเม็กซ์ กล่าวว่า “เบทริเม็กซ์มุ่งมั่นที่จะบุกเบิกความร่วมมือที่กว้างขวางยิ่งขึ้น และทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเพื่อใช้ประโยชน์จากห่วงโซ่คุณค่าของมะพร้าวอย่างเต็มที่ ทำให้ผลิตภัณฑ์มะพร้าวเป็นสัญลักษณ์ของเอเชียและเป็นอุตสาหกรรมชั้นนำแห่งศตวรรษ”
มูลค่าการส่งออกของอุตสาหกรรมมะพร้าวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์มะพร้าวในระดับโลกที่เพิ่มสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับบางประเทศในภูมิภาค อุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนามยังค่อนข้างใหม่ จึงยังมีโอกาสพัฒนาอีกมาก “เวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดเบ็นเตร จำเป็นต้องพัฒนาพันธุ์มะพร้าวที่ทนแล้งและใช้เทคนิคการเก็บเกี่ยวที่ยั่งยืนเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การพัฒนาทัวร์ชมฟาร์มและการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์มะพร้าวจะช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวในชนบทและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราต้องเน้นความสำคัญของการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากต้นมะพร้าว” นูวัน ชินทากา รองประธานชุมชนมะพร้าวระหว่างประเทศ กล่าวเสนอแนะแนวทางแก้ไขสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าว (ในการประชุมเกี่ยวกับอุตสาหกรรมมะพร้าวที่จัดขึ้นในจังหวัดเมื่อเดือนธันวาคม 2024)
“เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์และเครื่องหมายรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในจังหวัดเบ็นเตร เป็นทรัพย์สินทางปัญญาและเครื่องมือทางกฎหมายที่มีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแต่ป้องกันการละเมิดเท่านั้น แต่ยังสร้างรากฐานให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดสามารถใช้ชื่อ “เบ็นเตร” ได้อย่างมั่นใจเมื่อเข้าสู่ตลาดโลก” รองศาสตราจารย์ ดร. ลัม วัน ตัน - ผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จังหวัดเบ็นเตร
การแสดงความคิดเห็น (0)