NDO - มีบริษัท สหกรณ์ ร้านอาหาร และครัวเรือนจำนวน 41 แห่งที่เข้าร่วมงานเทศกาลอาหารมาจาก 14 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ
สานต่อกิจกรรมภายใต้กรอบปีท่องเที่ยวแห่งชาติ เดียนเบียน 2024 เมื่อค่ำวันที่ 15 พฤศจิกายน ณ ใจกลางเมืองเดียนเบียนฟู กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว และคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเดียนเบียน ร่วมกันจัดงานเทศกาลอาหารแห่งชาติ 2024
มีบริษัท สหกรณ์ ร้านอาหาร และครัวเรือนที่เข้าร่วมงานเทศกาลอาหาร จำนวน 41 แห่ง จาก 14 จังหวัดและอำเภอทั่วประเทศ
ตลอดระยะเวลา 3 วัน (ตั้งแต่วันที่ 14-17 พฤศจิกายน) หน่วยงานที่มีบูธในงานเทศกาลอาหาร จะแนะนำและเสิร์ฟอาหารจานเด็ดที่เปี่ยมไปด้วยวัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิมของภูมิภาคต่างๆ ในประเทศให้กับผู้มาเยี่ยมชม
นายเหงียน มินห์ ฟู ผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวเดียนเบียน กล่าวต้อนรับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่จะเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารแห่งชาติว่า นอกจากนี้ ในเวลานี้ จังหวัดเดียนเบียนเป็นประธานและประสานงานกับจังหวัดทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่ขยายตัวออกไปและนครโฮจิมินห์ เพื่อจัดงานนิทรรศการการท่องเที่ยวภาคตะวันตกเฉียงเหนือ - เดียนเบียน ประจำปี 2567 การแข่งขันเชฟโกลเด้นภาคตะวันตกเฉียงเหนือ 2567; พร้อมกันนี้ ยังเป็นประธานจัดนิทรรศการภาพถ่าย “สีสันวัฒนธรรมกลุ่มชาติพันธุ์จังหวัดเดียนเบียน ปี 2567”
 |
ตัวแทนคณะกรรมการจัดงานมอบดอกไม้ให้แก่หน่วยงานที่เข้าร่วมงานเทศกาลอาหารแห่งชาติที่เดียนเบียน |
การจัดงานและกิจกรรมในระดับชาติและระดับภูมิภาคถือเป็นโอกาสอันมีค่าอย่างยิ่งสำหรับจังหวัดเดียนเบียนที่จะส่งเสริม “ ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ ประวัติศาสตร์อันกล้าหาญ และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ” ของพื้นที่ชายแดนซึ่งเป็นส่วนตะวันตกสุดของปิตุภูมิต่อไป ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนช่วยในการแนะนำและเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมที่ดีงามโดยทั่วไปและวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์ พิเศษ และน่าดึงดูดใจของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในจังหวัดเดียนเบียนโดยเฉพาะให้กับนักท่องเที่ยว
 |
คู่สามีภรรยา Hoang Trung - Truong Chieu ช่างฝีมือไม่ได้กังวลกับการเดินทางอันยาวนานจากเมืองกานโธไปยังเดียนเบียน และได้ทำเค้กแบบดั้งเดิมด้วยตัวเองเพื่อเสิร์ฟให้กับผู้คนในจังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือ |
การเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับอาหารและสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคต่างๆ ของประเทศในเมืองบนภูเขาของเดียนเบียน นักท่องเที่ยวและชาวเดียนเบียนต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะบูธของช่างฝีมือและผู้ประกอบการจากนครโฮจิมินห์ กอนตูม กวางนิญ กวางงาย ทันห์ฮวา เถื่อเทียนเว้... ดึงดูดนักทานจำนวนมาก ร้านขายเค้กพื้นบ้านดั้งเดิมของคู่สามีภรรยา Hoang Trung - Truong Chieu จากเมืองนี้เต็มไปด้วยลูกค้าที่รอรับประทานเค้กรสชาติเข้มข้นของภูมิภาคแม่น้ำทางตะวันตกอยู่เสมอ
 |
แผงขายอาหารของชนเผ่าไทยในภาคตะวันตกเฉียงเหนือดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาลิ้มลอง |
 |
แผงขายอาหารของศิลปินจากกอนตูมยังดึงดูดคนงานและผู้อยู่อาศัยในเมืองเดียนเบียนฟูเป็นจำนวนมาก |
 |
ผู้คนและนักท่องเที่ยวของเมืองเดียนเบียนต่างเพลิดเพลินกับอาหารตามร้านต่างๆ |
ที่มา: https://nhandan.vn/41-don-vi-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien-post845152.html
การแสดงความคิดเห็น (0)