4 ประโยชน์ของการทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ร่างกายของมนุษย์ทำงานตามจังหวะชีวภาพตามธรรมชาติ จังหวะชีวภาพควบคุมกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง เช่น การย่อยอาหารและการเผาผลาญ เมื่อวันผ่านไป ความสามารถในการเผาผลาญอาหารของร่างกายจะลดลงเรื่อยๆ ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

4 lợi ích giúp giảm cân nhờ ăn tối trước 19 giờ- Ảnh 1. — การรับประทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น

การรับประทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ดังนี้:

สอดคล้องกับจังหวะชีวภาพ

ระบบเผาผลาญของเรามีประสิทธิภาพมากขึ้นในช่วงเช้า ดังนั้นการรับประทานอาหารเย็นเร็วจะช่วยให้ร่างกายประมวลผลอาหารและเผาผลาญแคลอรี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เวลาที่ดีที่สุดในการใช้ประโยชน์จากกลไกนาฬิกาชีวภาพคือการกินอาหารก่อน 19.00 น.

อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารเย็นช้าเกินไป แม้กระทั่งดึกมาก อาจส่งผลต่อจังหวะการทำงานของร่างกาย ส่งผลให้ย่อยอาหารช้าลง สะสมไขมันมากขึ้น และมีน้ำหนักขึ้น

ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดการสะสมไขมัน

การรับประทานอาหารเย็นเร็วขึ้นจะทำให้ระบบย่อยอาหารมีเวลาเพียงพอในการย่อยอาหารก่อนนอน การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Journal of Gastroenterology พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารใกล้เวลานอนมีแนวโน้มที่จะมีอาการอาหารไม่ย่อย กรดไหลย้อน และคุณภาพการนอนหลับไม่ดี สิ่งเหล่านี้อาจขัดขวางการลดน้ำหนักได้

ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อรับประทานอาหารดึก ร่างกายจะมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแคลอรี่ให้เป็นไขมันส่วนเกิน แทนที่จะเปลี่ยนเป็นพลังงานเพื่อนำไปเลี้ยงเซลล์

ลดน้ำตาลในเลือด

การรับประทานอาหารช้าเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นภาวะที่อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและโรคอ้วนได้ การศึกษาวิจัยที่ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารในช่วงบ่ายมีแนวโน้มทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้กระบวนการออกซิเดชันของไขมันลดลง ส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในที่สุด

ในทางกลับกัน การรับประทานอาหารเย็นเร็วจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ทำให้ช่วยรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติได้

ส่งเสริมนิสัยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อรับประทานอาหารเช้า ผู้คนมักจะวางแผนการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบและเลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในขณะเดียวกัน การกินอาหารดึกมักทำให้เรารีบกินอาหารเพื่อเข้านอนให้ทันเวลา เป็นผลให้คุณทานอาหารมากเกินความต้องการและเพิ่มน้ำหนักได้ง่าย ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-giup-giam-can-nho-an-toi-truoc-19-gio-185240923153449859.htm