ฟาร์มไก่มูลค่า 2 หมื่นล้านบาท เป็นของมหาเศรษฐีในเมืองไฮเซือง ที่ขายไก่ได้ปีละหลายล้านตัว

มหาเศรษฐี Hai Duong บริหารฟาร์มไก่มาแล้วกว่า 20 ปี และภายใน 10 ปี เขาก็สามารถเพิ่มขนาดฟาร์มได้มากถึง 5 เท่า

เมื่อผ่านทุ่งนาสีเขียวขจีที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา เราก็มาถึงบริษัทเพาะพันธุ์ไก่มะพร้าว Quyen ของเกษตรกรมหาเศรษฐีชาว Hai Duong ชื่อ Pham Dinh Dua ในหมู่บ้าน Hau หมู่บ้าน Thuong Bi ตำบล Yet Kieu (เขต Gia Loc จังหวัด Hai Duong)

เมื่อพูดถึงนายมะพร้าวในหมู่บ้านเทิงบี ทุกคนก็รู้ ตามคำบอกเล่าของคนในพื้นที่ นายดูอาเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิก "การเริ่มต้นอาชีพ" ในการทำฟาร์มปศุสัตว์ในหมู่บ้านเทืองบี

แบบบ้านของนายดูอาถือเป็นฟาร์มปศุสัตว์แห่งแรกและพัฒนาแล้วมากที่สุดในดินแดนแห่งนี้

ความประทับใจแรกของเราที่มีต่อนายดูอาคือรูปร่างหน้าตาที่เรียบร้อย และการพูดจาที่เป็นมิตรและมีอารมณ์ขัน นายดูอาเชิญเราไปดื่มชาและเล่าถึงชะตากรรมของเขาในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ให้เราฟังว่า "ผมและภรรยาหันมาทำฟาร์มปศุสัตว์เพราะได้รับการชี้นำจาก "พ่อตา" ของผม"

ก่อนนี้เราทั้งคู่ทำงานเป็นช่างตัดเสื้อและทำธุรกิจได้ดี แต่ในปี 1999 เสื้อผ้าราคาถูกก็เข้ามาท่วมตลาด และผู้คนก็ไม่ค่อยนิยมสวมเสื้อผ้าที่ตัดเย็บตามสั่งเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป เมื่อเห็นเช่นนั้น ครอบครัวภรรยาผมจึงเสนอให้เปลี่ยนมาเลี้ยงไก่แทนซึ่งจะสร้างรายได้ดี”

เมื่อเปลี่ยนจากการตัดเย็บเสื้อผ้ามาเป็นเลี้ยงไก่พันธุ์ คุณดูอาได้พบเจอกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากขาดประสบการณ์ แต่ด้วยการตั้งใจเรียนและมีพ่อตาที่ “คอยจับมือและชี้แนะทาง” คุณดูอาจึงค่อยๆ เรียนรู้วิธีการเลือกไข่และฟักไข่จนกระทั่งฟักออกมา...

คุณ Pham Dinh Dua กรรมการบริหาร บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding จำกัด เกษตรกรมหาเศรษฐีใน Hai Duong มีประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่พันธุ์มากกว่า 20 ปี ภาพโดย : Vu Ly.

บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding ของ Pham Dinh Dua ซึ่งเป็นมหาเศรษฐีชาว Hai Duong สามารถส่งออกลูกไก่ได้ 10 ชุดต่อเดือน โดยแต่ละชุดมีลูกไก่ 26,000-27,000 ตัว ภาพถ่าย : Nghia Le

เมื่อเห็นว่าทิศทางนี้ยังมีศักยภาพอีกมาก คุณดูอาจึงได้ลงทุนสร้างตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มศักยภาพ ต่อมาเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด เขาได้วิจัยและปรับปรุงตู้ฟักไข่และติดตั้งระบบเทคโนโลยีใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง

หลังจากสร้างชื่อเสียงมาหลายปี แบรนด์ไก่ Dua Quyen ของครอบครัวเขาได้รับการยอมรับในตลาด ในปี 2022 คุณ Dua ได้ก่อตั้งบริษัท Dua Quyen Poultry Breeding Company Limited

เมื่อเทียบกับปี 2558 ซึ่งนายดูอาได้รับการยกย่องให้เป็นเกษตรกรดีเด่นของเวียดนาม จนถึงปัจจุบัน รูปแบบการทำฟาร์มปศุสัตว์ของนายดูอาเติบโตขึ้นถึง 5 เท่า

บริษัท ดุอา เควียน โพลทรี บรีดดิ้ง จำกัด โดยมีคุณดุอา เป็นผู้บริหาร มีฟาร์มเพาะพันธุ์ไก่เนื้อ 2 แห่ง พื้นที่รวม 17,000 ตร.ม. คาดว่าหากราคาไก่เริ่มทรงตัว คุณดูอาจะขยายกิจการต่อโดยเพิ่มพื้นที่ฟาร์มอีก 5,000 ตร.ม.

บริษัทของนายดูอาได้เลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์จำนวน 30,000 ตัว โดยได้ติดตั้งระบบฟักไข่และการให้อาหารแบบอัตโนมัติ และติดตั้งระบบพัดลมและแสงสว่าง ปัจจุบันทางบริษัทมีตู้ฟักไข่ 13 ตู้ ซึ่งสามารถฟักไข่ได้ 20,000 ฟองต่อเครื่องต่อครั้ง ทุกๆ เดือน คุณดูอาจะส่งออกไก่พ่อแม่พันธุ์ออกไป 10 ชุด โดยแต่ละชุดมีไก่ประมาณ 26,000 - 27,000 ตัว

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ บริษัท Dua Quyen Poultry Breeding จำกัด ได้นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้โดยริเริ่มทำให้ขั้นตอนต่างๆ ของการเลี้ยงไก่พันธุ์เป็นอัตโนมัติ ภาพโดย : Vu Ly.

การพัฒนาที่เอื้ออำนวยของแบบบ้านของนายดัวทำให้หลายครัวเรือนเดินทางมาที่หมู่บ้านเฮา หมู่บ้านทวงบี เพื่อเปิดฟาร์มปศุสัตว์

เมื่อเวลาผ่านไป หมู่บ้าน Thuong Bi โดยเฉพาะและตำบล Yet Kieu โดยทั่วไปได้กลายเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์ปีกที่มีชื่อเสียง โดยมีฟาร์มขนาดใหญ่หลายพันและหลายหมื่นตารางเมตร

ราคาไก่ตกฮวบ มหาเศรษฐีไห่ดองไม่ขาดทุนเพราะสร้างแบรนด์ไก่พันธุ์พิเศษ

ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา เนื่องจากผลกระทบของ COVID-19 ราคาไก่เนื้อจึงลดลงอย่างรวดเร็ว เจ้าของฟาร์มไก่เชิงพาณิชย์หลายรายกำลังดิ้นรนเพื่อหาช่องทางจำหน่าย แม้แต่ผู้เลี้ยงไก่เช่นนายดูอาก็ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง

คุณภาพของไก่ของบริษัทจะถูกควบคุมตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกไข่และการฟัก... ภาพโดย: Nghia Le

คุณดูอา กล่าวว่า: ฉันผลิตในระดับใหญ่ โรงงานของเราผลิตลูกหลานได้หลายหมื่นตัวต่อเดือน ต้องขายให้ได้หมูละ 6,500 บาท ถึงจะคุ้มทุน แต่ราคาตลาดเป็นเวลานานอยู่ที่เพียง 4,000 ดองต่อหัวเท่านั้น หลังโควิดราคาไก่ไข่ยังไม่ดี จนกระทั่งถึงช่วงเพาะพันธุ์ 3 ครั้งสุดท้าย ฉันจึงเริ่มมีกำไร

ในช่วงที่ราคาไก่ตกต่ำอย่างรวดเร็ว "ความลับ" ที่ช่วยให้เกษตรกรผู้มั่งคั่งใน Hai Duong สามารถรักษาเงินทุนไว้ได้ก็คือสายพันธุ์ไก่พิเศษเฉพาะของพวกเขา

“ผมมีข้อได้เปรียบตรงที่ผมได้สร้างแบรนด์สายพันธุ์ไก่พิเศษไว้แล้ว ตั้งแต่เมื่อนานมาแล้ว ผมตั้งใจไว้ว่าถ้าเลี้ยงแต่สายพันธุ์ธรรมดา การจะไปให้ไกลในตลาดนี้คงยาก”

ในปีพ.ศ. 2549 ผมได้เริ่มผสมพันธุ์ไก่สายพันธุ์ใหม่ คือ ไก่ชนลูกผสมเลืองฟอง เพื่อส่งเสริมข้อดีของไก่ชนและไก่เลืองฟอง” คุณดัวกล่าว

ด้วยการรวบรวมและค้นคว้า คุณ Dua จึงสามารถผสมพันธุ์ไก่ต่อสู้ลูกผสม Luong Phuong ได้สำเร็จ คุณดูอาไม่หยุดอยู่เพียงความสำเร็จในช่วงแรกเท่านั้น แต่ยังคัดเลือกและเพาะพันธุ์ไก่ตัวใหม่ๆ ต่อไป

หลังจากผ่านไป 20 ปี ไก่พันธุ์ของเขาได้ผสานข้อดีของการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว โรคน้อย และรูปลักษณ์สวยงามเข้าด้วยกัน คุณภาพไก่พันธุ์ใหม่ก็จะสูงกว่าไก่พันธุ์ปกติ เนื้อจะแน่นกว่า และมีรสชาติเข้มข้นกว่า

สายพันธุ์ไก่ลูกผสมพิเศษของเกษตรกรมหาเศรษฐีชาวไฮดุง Pham Dinh Dua นั้นมีข้อได้เปรียบของไก่ชนและไก่ลวงฟอง ภาพโดย : Vu Ly.

ไก่สายพันธุ์ใหม่ได้รับความนิยมหลังจากเปิดตัวสู่ตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากปี 2558 คุณดัวได้รับเกียรติให้รับรางวัลเกษตรกรเวียดนามดีเด่น และธุรกิจของเขาก็ยิ่งเจริญรุ่งเรืองมากขึ้น ด้วยโอกาสนี้ คุณดูอาจึงส่งเสริมการร่วมมือกับเจ้าของฟาร์มรายใหญ่

พนักงานและลูกจ้าง บริษัท ดุอาเควียน สัตว์ปีก บรีดดิ้ง จำกัด สวมใส่ชุดป้องกันอันตรายระหว่างทำงาน ภาพถ่าย : Nghia Le

คุณดูอา วิเคราะห์ว่า: ผมมีข้อได้เปรียบจากสายพันธุ์ไก่พิเศษ ดังนั้นในช่วงแรก ผมจึงได้ติดต่อกับหุ้นส่วนใหญ่ๆ หลายราย

แต่เพื่อให้พวกมันร่วมมือกันในระยะยาว เราก็ต้องแน่ใจว่าสายพันธุ์นั้นมีสุขภาพดี ปราศจากโรค และมีคุณภาพดีด้วย บริษัทของฉันควบคุมการเลี้ยงไก่อย่างเข้มงวดตั้งแต่การคัดเลือกไก่พ่อแม่พันธุ์ กระบวนการฟักไข่ ไปจนถึงการฉีดวัคซีนและการดูแล ก่อนที่จะขายไก่พ่อแม่พันธุ์

“ผมมีโครงการสนับสนุนคู่ค้าด้วย เมื่อลูกค้าต้องการด่วน ผมก็พร้อมสนับสนุนไก่พันธุ์ ราคาไก่พันธุ์ในตลาดสูง แต่ราคาไก่พันธุ์ที่บ้านผมยังคงทรงตัว ตรงกันข้าม เมื่อราคาไก่พันธุ์ตกฮวบฮาบเหมือนช่วงราคาไก่ 4,000 ดองต่อตัว เจ้าของฟาร์มหลายๆ คนก็เต็มใจกลับมาซื้อไก่พันธุ์จากผมในราคาเท่าทุน” นายดูอา กล่าวเสริม

นอกจากนี้ ด้วยความเป็นเชิงรุกในแหล่งพันธุ์ ทำให้นายดูอาสามารถลดและฟื้นฟูฝูงได้ตามตลาด ด้วยเหตุนี้แม้ราคาไก่ในตลาดจะผันผวนมาก แต่รูปแบบการเลี้ยงไก่ของนายดูอาก็ยังคงได้รับการรักษาและพัฒนามาอย่างดี ทุนลงทุนในบริษัท Dua Quyen Poultry Breeding จำกัด เติบโตขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และจนถึงปัจจุบันก็สูงถึง 20,000 ล้านดอง

นายเล กง อัม ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเย็ตเกียว (อำเภอเกียล็อก จังหวัดไหเซือง) ให้สัมภาษณ์กับนักข่าว Dan Viet ว่า “โมเดลของนาย Pham Dinh Dua ไม่เพียงแต่ทำให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อการเคลื่อนไหว “เกษตรกรแข่งขันกันด้านการผลิต ธุรกิจดี ร่วมมือกันช่วยเหลือกันร่ำรวยและลดความยากจนอย่างยั่งยืน” ของตำบลเย็ตเกียว บริษัทของนายดัวกำลังสร้างงานให้กับสมาชิกเกษตรกรจำนวนมากที่มีรายได้ 10-11 ล้านดอง/คน/เดือน มีสวัสดิการและการปฏิบัติที่ดี...”

ที่มา: https://danviet.vn/mot-trang-trai-nuoi-ga-tri-gia-20-ty-la-cua-ty-phu-hai-duong-ban-hang-trieu-con-ga-giong-nam-20250326165348387.htm