Торт, который создал тренд из шутки «Хочешь съесть тапочки?»

Больше не будет шуток типа «хотите съесть тапочки»: в последнее время в социальных сетях постоянно появляются фотографии и видео тортов в форме крокодилов, что пробуждает любопытство у многих людей и побуждает их попробовать их.

Впервые появившись в Хошимине, сандалии Banh Sandal поражают своей уникальной формой, в точности как сандалии Crocs, с восхитительным, мягким вкусом и привлекательным слоем тертого сыра.

По данным репортера, кексы «Крокс» тщательно сформированы, форма для кекса сделана из металла, структура похожа на форму для кекса в виде монеты или форму для рыбного кекса, отличается только форма, из одной партии можно приготовить 8 кексов.

Г-жа Нгуен Тхи Ван, владелица магазина тортов и сандалий Crocs на улице Ханг Вай. Фото: Тао Фыонг.

При заливке тестом пирожные выглядят вполне обычно, но уже через 4 минуты выпечки они «превратятся» в красивые, золотистые, хрустящие тапочки. Пирог пропекся ровно настолько, чтобы образовалась хрустящая корочка снаружи, но сыр внутри достаточно горячий, чтобы расплавиться. К каждому торту прилагается наклейка.

Г-жа Нгуен Тхи Ван (33 года), владелица магазина сандалий банх на улице Ханг Вай, район Хоан Кием, Ханой, сказала, что она была первым человеком, который начал производить сандалии банх для продажи в Ханое. Несмотря на то, что он поступил в продажу всего около месяца назад, число покупателей, приходящих за ним, по-прежнему велико.

Пирог с сырными крокетами после того, как его достали из духовки. Фото: Тао Фыонг.

По словам г-жи Ван, во время серфинга в социальных сетях она увидела видео о продаже тортов в Японии, поэтому она импортировала машину, чтобы попробовать их приготовить, и разместила видео в социальных сетях. Вскоре после этого покупатели толпами стекались с утра до вечера, некоторым приходилось ждать часами, чтобы купить хлеб.

Что касается ингредиентов и рецепта, г-жа Ван сказала, что способ приготовления этого пирога точно такой же, как и предыдущего пирога с сырной монетой, за исключением того, что форма имеет форму крокодила. Помимо основного сырного вкуса, в пироге есть еще 8 вкусов от соленого до сладкого, таких как кукуруза, свиная нить, красная фасоль, миндаль, соленые яйца... Благодаря «разумной» цене, 30 000 донгов за традиционный вкус и 35 000 донгов за вариант с начинкой, бань тон быстро стал «модной» закуской в ​​Ханое.

«Когда я только начала продавать его, я не думала, что он будет таким «горячим». Может быть, потому, что многие люди часто шутили друг с другом: «Хочешь съесть шлепанцы?», поэтому торт, который выглядит как настоящие шлепанцы и его можно есть, вызывал у людей любопытство и волнение», — поделилась г-жа Ван.

В настоящее время в магазине госпожи Ван имеется только 2 гриля. Выпечка каждой партии занимает 4 минуты, из них получается 4 буханки. Поскольку клиентов было так много, г-жа Дьеп и трое ее сотрудников работали очень усердно, но все равно не могли с ними справиться. Многим людям приходилось часами ждать, чтобы купить хлеб и сандалии на еду. Поэтому некоторые люди покупают их сразу десятками.

Владелец магазина рассказал, что количество покупателей, приходящих в магазин каждый день, очень велико, в среднем продается около 300 тортов, в пиковые дни это число может достигать 1500 и более, каждый, кто приходит сюда, часто покупает пару тортов, что эквивалентно «паре тапочек». Большинство из них — студенты, учащиеся университетов и дети.

Crocs впервые появились в Японии примерно в сентябре 2024 года в кондитерской Lattencos, расположенной в районе Син-Окубо, Синдзюку. Этот торт имеет форму пары крокодилов и продается в коробке из-под обуви, такой же, как те, что вы покупаете в магазине. Стоимость одного пирожного составляет 500 иен (около 85 000 донгов), и оно пользуется большой популярностью среди японской молодежи.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/loai-banh-tao-trend-tu-cau-noi-dua-co-muon-an-dep-khong-d745518.html