중간 계절 과일은 항상 수요가 많고 불면증에 좋으며 놀라울 정도로 맛있는 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

롱안은 베트남 사람들에게는 생소한 과일이 아닙니다. 왜냐하면 이것은 우리나라에서 인기 있는 과일이기 때문입니다.

후추에는 통후추와 거꾸로 된 후추 두 가지가 있습니다. 전체 고추 식물에는 후추알과 같은 작은 씨앗이 대부분 들어 있으며 가끔 큰 씨앗이 몇 개 있는 경우도 있습니다. 이 유형은 롱안 과일처럼 덩어리로 자라는 특징이 있으며, 향기가 매우 강하고, 맛있으며, 수확하기 쉽습니다. 두 번째 유형은 거꾸로 된 롱안으로, 롱안이 50%만 들어 있고 나머지 50%는 과육이 얇고 씨앗이 아주 큰 롱안입니다. 혼합 후추의 경우 수확자는 매우 열심히 일해야 하며, 후추를 선택하고 분류하는 데 경험이 필요합니다.

시장에서 롱안과 후추의 가격은 결코 낮은 적이 없습니다. 평균 가격은 kg당 15만 VND 정도입니다. 하지만 항상 빨리 소비되는 과일이죠.

롱안은 기적적인 건강상의 이점을 가지고 있기도 합니다. 특히 롱간은 신경계 질환, 특히 우울증에 기적적인 효과가 있다고 여겨진다. 그것은 신경을 이완시키고 기능을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 그러므로 불면증도 사라지게 된다.

롱간을 끓인 물에 타 마시면 피로, 질병, 통증, 탈진으로 인한 신경쇠약을 예방하는 데 도움이 됩니다.

아래는 롱안으로 만든 요리로, 가족의 메뉴를 참고하여 바꿀 수 있습니다.

롱안 요리에서 가장 먼저 언급해야 할 것이 연꽃씨 롱안 달콤한 수프 입니다. 연꽃씨와 롱안차는 달콤하고 진하며, 연꽃 맛이 나는 향기로운 요리로, 상쾌한 맛을 선사합니다.

롱안을 넣은 닭고기 스튜 . 이 맛있는 요리는 영양 보충에 좋으며 빈혈 환자에게도 좋습니다. 롱간을 넣어 조리하였지만, 이 요리는 매우 순하고 전혀 맵지 않습니다.

레몬과 롱안 소스를 곁들인 치킨은 달콤하고 신맛이 나는 레몬소스에 롱안의 달콤한 맛이 어우러진 것이 특징이며, 영양가 있는 요리로 꼭 맛보세요.

롱간을 섞은 요구르트 는 많은 사람들이 좋아하는 여름 음료입니다. 이 요리의 주재료는 신선한 롱안 펄프와 요거트를 섞은 것입니다. 준비 방법: 롱간 펄프의 껍질을 벗기고, 요거트를 붓고 잘 섞어서 먹습니다. 풍미를 강화하기 위해 다른 과일을 추가할 수도 있습니다.

새우에 싸인 롱간은 매우 독특하고 맛있는 요리입니다. 이 요리는 신선한 새우를 쪄서 깨끗한 껍질에 싸서 롱안 과일에 넣은 다음 소스를 뿌려서 먹습니다.

망고 석류 롱안 과일 아이스크림. 아이스크림은 3개의 층으로 되어 있으며, 각 층에 해당 과일의 특징적인 풍미가 표현되어 있지만 여전히 롱안이 주요 과일입니다.

메추라기 알을 넣은 롱안 달콤한 수프 . 계란의 진한 맛과 롱안의 쫄깃한 식감, 생강과 시원한 설탕물의 향이 어우러진 이 요리는 직장에서의 스트레스가 많은 하루를 보낸 후의 피로를 풀어주는 데 도움이 될 것입니다.

롱간 시럽: 많은 아이들에게 친숙한 요리인 롱간 시럽은 롱간, 차, 소금, 암석 설탕과 같은 간단한 재료로 만들어집니다. 게다가 빠르고 쉬운 준비 방법으로 아이들이 이 시원하고 달콤한 디저트를 즐기도록 쉽게 만들 수 있습니다.

연꽃 씨앗과 롱안 코코넛 디저트: 연꽃 씨앗, 롱안, 코코넛 워터, 코코넛 라이스, 암석 설탕 등 우아하고 구하기 쉬운 재료만으로 달콤하고 시원한 연꽃 씨앗과 롱안 코코넛 디저트로 가족들이 여름의 더위와 푹푹 찌는 더위를 쉽게 이길 수 있도록 도와주세요. 롱안과 코코넛 라이스의 맛있는 바삭함과 쫄깃한 단맛을 합치면 재미있고 자극적입니다.

신선한 롱안차 : 우아한 음료로 맛을 바꾸세요. 홍차, 롱안, 설탕 등의 재료만 준비하면 됩니다. 그런 다음 몇 가지 간단한 가공 단계를 거치면 매우 부드러운 풍미의 신선한 롱안차가 빠르게 생산됩니다. 이 차는 홍차의 세련미와 롱안의 달콤하고 향기롭고 쫄깃하고 특징적인 향이 조화롭게 결합된 차입니다.

롱간 젤리: 익숙한 디저트이지만 많은 가족의 마음을 사로잡은 롱간 젤리는 롱간 펄프, 아가가루, 설탕 등 구하기 쉬운 재료로 만들어지며, 바삭바삭하고 달콤한 맛과 롱간 펄프의 특징적인 향으로 미뢰를 자극하여 즐거움을 선사합니다.

골든 로터스 롱안차: 신선한 롱안, 말린 연꽃 씨앗, 우롱차 등 필수 재료를 준비하고 몇 가지 간단하고 빠른 단계를 거치면 손쉽게 골든 로터스 롱안차를 만들 수 있습니다. 이 차는 섬세한 차 향, 풍부한 연꽃 씨앗, 달콤한 롱안 맛이 훌륭하게 어우러진 우아한 음료입니다.

롱안 요거트 : 놓쳐서는 안 될 디저트인 롱안 요거트는 요거트, 롱안, 찹쌀가루, 설탕, 타피오카 가루, 코코넛 펄프 등 구하기 쉬운 재료로 만들어지며, 굉장히 시원하고 약간 신맛이 나고 달콤하며 굉장히 시원하고 상쾌한 맛으로 가족들을 사로잡을 것입니다.

롱안 아이스크림: 롱안, 휘핑크림, 무가당 생유, 달걀 노른자 등 간단한 재료만 있으면 얼음 조각 없이도 맛있는 롱안 아이스크림을 쉽게 만들 수 있으며, 적당한 단맛과 풍부한 맛으로 미뢰를 극도로 자극합니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giua-mua-luon-chay-hang-tot-cho-nguoi-bi-mat-ngu-che-bien-nhieu-mon-ngon-bat-ngo-172240803160246867.htm