スーパーキッチンが集まり、旧正月用のおいしい料理を作る

毎週水曜日午後8時20分にHTV7で放送される新しいテレビ番組「スーパーキッチン」では、全国各地の旧正月料理が紹介されます。

マスターシェフ・ベトナムシーズン3のチャンピオン、グエン・タン・クオンシェフ（左）とアーティストのフイン・クイがスーパーキッチンに参加 - 写真：組織委員会

1月8日に放送された第1話のテーマは「土鍋」です。シェフは、ローストした鶏もも肉、ロイヤル焼きそば、ウーロン茶入りサボテンスープ、スモークチキン、エシャロットのピクルスと若い青パパイヤを添えた豚もも肉の煮込み、小さな串刺しの魚醤鍋などを用意します。

「スーパーキッチン」の各エピソードは旧正月に関するものです。

このプログラムには、Dinh Son Truc、Cam Thien Long、Thanh Cuong Nguyen、Long Khaなど、Top Chef、Top Chef、MasterChefのコンテストの優勝者や準優勝者、およびHo Dac Thieu Anh、Ryan Pham、Ngoc Tu、Thu Tam、Trung Hieu、Chanh Thanなどのアーティストが参加します。

監督のレ・ホアン、グエン・クアン・ドゥン、歌手のヨンジュ、美人コンテスト優勝者のタイ・ティ・ホア、デザイナーのド・ロン、準優勝者のホアン・ニュンがゲストとして出演する。

スモークチキン

各エピソードでは、2人のスーパーシェフが、旧正月の雰囲気たっぷりの、親しみやすくもユニークなおいしい料理を調理する腕を披露します。

2人の特別アシスタントのサポートにより、面白くて驚きの瞬間をお届けします。

MCトゥエン・タンが番組「スーパーキッチン」を司会

番組の視聴者は、ベトナムの料理文化における伝統的かつ現代的な料理を通じて旧正月の味を体験し、国民的料理を理解し、誇りに思うようになります。

プロデューサーは、スーパーキッチンは料理コンテストではなく、ベトナムの料理文化を称える機会であると考えています。料理の準備を終えた後、全員が一緒に座り、ベトナム料理の話や家族の楽しい旧正月の過ごし方について語り合いました。

出典: https://tuoitre.vn/sieu-bep-tu-hop-nau-mon-ngon-ngay-tet-20250109101325751.htm