ホーチミン市で開催された食品・食材展示会に国内外のバイヤー300人以上が参加

4月16日、サイゴン展示会議センター（SECC）で、「持続可能なグリーン天然製品」をテーマにした2025年都市国際食品・食材博覧会（HCMC FOODEX 2025）が開幕した。

このイベントは、貿易投資促進センターがホーチミン市食品・食料品協会と連携して主催し、4月19日まで開催される。

主催者によれば、HCMC FOODEX 2025には500のブースが出展し、ホーチミン市、各省、各都市、韓国、日本、中国、マレーシア、ベトナムの国々の食品・食材分野の約400の団体、組織、大手ブランドが参加するという。

さらに、15か国から300名を超える国内外のバイヤーが展示会を訪れ、取引を行うことが確認されました。 4 営業日で 1,000 件を超える接続が確立されると予想されます。

特に、この展示会には韓国、日本、中国、マレーシアの企業が参加します。菓子、牛乳、バター、加工食品など、多くの新しく可能性を秘めた食品を紹介し、活気ある取引スペースを創出します。

記録によると、オープン初日には多くの顧客や人々が訪れ、協力の機会を知り、さまざまな食品や農産物を試食した。

Binh Tay、Bidrico、Ba Vi Milk Joint Stock Company、Nosafood、Haday Vietnam、Sgariなどの企業が顧客に紹介する加工食品に加えて、地元の農産物を展示・販売する多くのブースも、顧客を惹きつけ、それらについて学び、試食させています。

例としては、ドンナイ省産のコーヒーやココアなどが挙げられます。ビントゥアンとビンディンのシーフード。クアンナム産の高麗人参とシナモン。ドンタップ、ティエンザン、バクリューの果実。ロンアンの春巻きとハム...

ホーチミン市人民委員会のトラン・ティ・ディウ・トゥイ副委員長は開会の辞で、食品・食料品産業は現在、総工業生産額の14～15％を占めており、ホーチミン市で開発が優先される4つの主要産業の1つであると述べた。

「この展示会は企業を支援する実践的な活動であり、市の食品加工産業の全体的な紹介に貢献し、高品質の製品を宣伝し、ビジネス協力の機会を促進し、効果的な投資資源を誘致する」とトゥイ氏は強調した。

展示会の枠内では、食料と農業生産の持続可能な開発に関するセミナーや講演など、他の数多くの優れた活動も行われます。貿易と現代の流通システムおよび電子商取引プラットフォームを結び付け、販売活動をライブストリームするプログラム...

インタラクティブなアクティビティ、技術や製品を紹介するデモンストレーション、現地調査、特に「ベトナム料理の真髄」をテーマにしたFOODEX 2025マスターシェフコンテストなど...

グエン・トリ

出典: https://tuoitre.vn/hon-300-nha-mua-hang-trong-nuoc-va-quoc-te-o-trien-lam-luong-thuc-thuc-pham-tp-hcm-20250416142410654.htm

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