ウィングドビーンズの健康効果
Medlatec 総合病院のウェブサイトの記事には、BSCKI からの医療相談が掲載されています。ドゥオン・ゴック・ヴァン氏は、シカクマメは栄養成分が豊富なため、さまざまな病気の治療に効果的な薬になっていると述べた。具体的には:
妊婦の健康に良い
シカクマメには豊富なビタミンやミネラルが含まれており、胎児の発育、認知能力や脳の発達の向上、出生異常のリスクの予防に不可欠です。
シカクマメ100gには、胎児の細胞分裂とDNA合成に関与する物質である葉酸の1日必要量の16.5%が含まれています。シカクマメに含まれるタンパク質は、子どもがより質の高い母乳を受け継ぐのにも役立ちます。
老化を遅らせ、免疫力を強化する
シカクマメには、特にビタミン C などの抗酸化物質が非常に多く含まれています。ビタミン C は、コラーゲンの生成に欠かせない成分で、結合組織を再生して肌を滑らかで弾力のある状態に保ちます。さらに、ビタミン C は、外部の病原体と戦う体の抵抗力を高めるのにも役立ちます。
減量中や便秘予防に最適
研究によると、インゲン豆は低カロリーで食物繊維が豊富な野菜でもあるそうです。この物質を体内に取り込むと、脂肪や糖分の吸収が遅くなり、血糖値を安定させるのに役立ちます。そのため、太りすぎ、脂質異常症、糖尿病の患者に適しています。
さらに、食物繊維は不溶性であるため、満腹感が長く続き、食欲が抑えられ、消化器系と腸の運動が刺激されて効率的に働き、便秘が抑えられます。
動物性タンパク質の完璧な代替品
大豆、大豆、その他の豆類と同様に、シカクマメには体に必要なタンパク質を十分に含むため、動物性食品を摂取せずにタンパク質を補給したいベジタリアンにとって最適な選択肢となります。
シカクマメは健康に良いですが、誰もが食べられるわけではありません。
喘息の治療をサポートする
慢性喘息の患者は症状を抑えるために定期的にマグネシウムのサプリメントを摂取する必要があります。シカクマメにはマグネシウムが多く含まれるのが特徴。喘息のある人がシカクマメを食べると、急性喘息発作を軽減し、気管支筋をリラックスさせ、呼吸速度を調節するのに役立ちます。
高血圧、糖尿病、心血管疾患の人に適しています
シカクマメに含まれるカリウムは、心拍数を安定させ、血管の酸化を抑制し、悪玉コレステロールを減らし、血圧をコントロールし、脳卒中や心筋虚血のリスクから心臓を保護し、インスリンを調整し、グルコース代謝をサポートし、血糖値のバランスをとるのに役立ちます。
東洋医学では、この野菜は冷たく、甘く、栄養価が高く、消化不良や膨満感の症状を軽減すると考えられています。
ウィングドビーンズを食べてはいけない人
シカクマメは健康にとても良いですが、他の食品や薬と同様に、過剰に摂取すべきではありません。ヘルス&ライフ新聞は、Vu Duy Thanh博士が以下の人々はシカクマメを食べるべきではないと述べたと報じた。
- シュウ酸による尿路結石のある人は、結石がより強く発達するため使用しないでください。
- シカクマメアレルギーの既往歴のある人は使用しないでください。
- 痛風の人は、病気を悪化させるので、シカクマメを摂取すべきではありません。
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出典: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html
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