シカクマメの栄養成分
イーグルビーンズはベトナム人にとって馴染み深い食べ物です。ドラゴン豆はスクエア豆やスター豆とも呼ばれます。これは登ることができる草本植物です。スターフルーツのさやは薄緑色で、スターフルーツの果肉のように四辺があり、縁は鋸歯状になっています。シカクマメは東南アジアでよく栽培されています。
米国農務省(USDA)によると、シカクマメ100グラムには、タンパク質29.65グラム、炭水化物41.7グラム、食物繊維25.9グラム、カルシウム440ミリグラム、鉄13.44ミリグラム、マグネシウム179ミリグラム、カリウム997ミリグラム、葉酸45マイクログラムなどの栄養素が含まれています。
シカクマメは健康に良いです。
シカクマメを定期的に食べるのは良いことでしょうか?
シカクマメは健康に良い食べ物です。シカクマメを定期的に食べると以下のような効果があります。
高品質のタンパク質を提供します
シカクマメには産後の女性に必要なタンパク質が豊富に含まれています。さらに、タンパク質は骨量の維持にも役立ち、骨折や骨粗しょう症のリスクを軽減するため、高齢者もこの果物を定期的に食べる必要があります。
体重を減らし、便秘を防ぐ
シカクマメはカロリーが非常に低く、食物繊維が豊富です。減量メニューを見つけるのに苦労している場合は、減量ダイエットにシカクマメを加えることを検討してください。シカクマメに含まれる繊維は腸の運動を促進し、便秘の緩和にも役立ちます。
目に良い
ビタミンAは目の健康に重要なビタミンの一つです。このビタミンは角膜の潤いを保ち、視力を改善します。
シカクマメにはビタミンAとビタミンB1が含まれており、どちらも目に良い効果があります。シカクマメを定期的に食べると、白内障などの眼疾患を予防するのに役立ちます。
耐性を向上させる
シカクマメに含まれる栄養素は、体の抵抗力を高め、感染のリスクを減らし、病気を抑えるのに役立ちます。
妊婦に良い
シカクマメに含まれる天然の葉酸は妊婦にとって非常に有益で、胎児の神経管欠損を最小限に抑えるのに役立ちます。さらに、この果物に含まれる鉄分は、妊娠中の貧血のリスクを軽減するのにも役立ちます。
上記は「シカクマメを定期的に食べるのは良いことか?」という疑問に答える情報です。毎日の食事に定期的にシカクマメを加えましょう。
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出典: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html
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