これらのおなじみの飲み物は「肝臓破壊の王様」であり、飲めば飲むほど肝臓が悪くなります。

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アルコールは肝臓に有害である

体内で最大の内臓である肝臓は、栄養素の代謝、毒素の除去、タンパク質の合成において重要な役割を果たします。しかし、アルコールを飲むと、肝臓はアルコールの摂取量を処理するために過度の負担を強いられ、深刻なダメージを受けます。

具体的には、肝臓でアルコールを代謝する過程でアセトアルデヒドという毒性物質が生成され、炎症を引き起こして肝細胞を破壊します。長期にわたるアルコールの乱用により、肝臓は継続的にアセトアルデヒドにさらされ、脂肪肝、肝炎、肝硬変、さらに危険な肝臓がんなど、軽度から重度まで一連の健康上の問題を引き起こします。

Những đồ uống quen mặt là 'vua phá gan', càng uống nhiều gan càng xơ xác - Ảnh 1. — 人気がある飲み物でも、肝臓に非常に有害なものはたくさんあります。写真: ヘルスライン

炭酸飲料

炭酸飲料には果糖が非常に多く含まれていることが多いです。フルクトースは単糖であり、体内に入ると主に肝臓で代謝されます。しかし、ブドウ糖とは異なり、果糖は体内ですぐにエネルギーとして利用されるのではなく、トリグリセリドに変換されます。この量の脂肪は徐々に肝臓に蓄積され、時間が経つと脂肪肝、さらには肝炎や肝硬変につながります。

炭酸飲料には、果糖以外にも、添加物、人工着色料、香料などが大量に含まれています。これらの物質は栄養価がないだけでなく、肝細胞を損傷したり、肝機能障害を引き起こしたり、肝臓がんのリスクを高めたりするなど、健康に多くの悪影響を及ぼす可能性があります。

ボトル入りフルーツジュース

フルーツジュースは、体に必要なビタミンやミネラルを供給するため、健康的な選択肢であると考えられています。しかし、これは果物から直接搾り取られ、すぐに飲まれるフレッシュフルーツジュースにのみ当てはまります。瓶詰めのフルーツジュースは便利で保存期間も長いですが、特に肝臓に対して多くの健康リスクをもたらします。

主な問題は、風味を高め、保存期間を延ばすために、製造業者が瓶詰めジュースに大量の砂糖や防腐剤を加えることが多いことです。缶入りフルーツジュースを飲みすぎると、体重増加や脂肪肝などの病気のリスクが高まります。

Những đồ uống quen mặt là 'vua phá gan', càng uống nhiều gan càng xơ xác - Ảnh 2. — 瓶入りフルーツジュースは肝臓の健康に多くのリスクをもたらします。写真: ゲッティイメージズ

ミルクティー

一杯のミルクティーは無害に思えますが、実際には驚くほどの量の砂糖と脂肪が含まれています。平均して、中サイズのミルクティー1杯には最大50～70gの砂糖が含まれており、これはWHOの1日の推奨量（約25g）を大幅に上回ります。この糖分は主に精製糖、果糖シロップ、タピオカ、ゼリー、プリンなどの甘いトッピングから得られます。

さらに、ミルクティーには、全脂肪乳、クリームパウダー、チーズ、クリームチーズなどの脂肪分の多いトッピングから、高脂肪分も含まれています。長期間にわたって砂糖や脂肪を過剰に摂取すると、多くの深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。ミルクティーを定期的に飲むと、体重増加を引き起こし、脂肪肝、糖尿病、心血管疾患のリスクが高まります。