熱帯病病院（ホーチミン市）栄養学部副部長、専門医1 Truong Le Luy Na 氏は次のように答えました。現在、断続的な断食、つまり周期的に食事を摂る、たとえば8時間の時間帯のみに食事を摂り、残りの16時間は断食するという流行を追っている人もいます。いくつかの研究によると、この方法は、身体の状態に合わせて適切に適用すれば、体重管理をサポートし、血糖値を改善し、代謝性疾患のリスクを軽減できることが示されています。
断続的な断食のトレンドに従う人もいます。断続的な断食とは、たとえば 8 時間の時間帯にのみ食事をし、残りの 16 時間は断食するなど、周期的に食事を摂る方法です。
イラスト：AI
しかし、長期間にわたって完全に断食したり、医師の指導なしに断食したりすると、エネルギー不足、低血糖、筋肉の減少、内臓の損傷など、さまざまな結果を引き起こす可能性があります。特に、お子様、高齢者、妊婦、慢性疾患（糖尿病、心臓血管疾患など）の治療中の方は使用しないでください。
アルカリ水は病気を治しますか？
アルカリ水とは、通常のろ過水よりも pH 値が高いタイプの水です。アルカリ水は体内の酸を中和し、病気を治す効果があると信じている人もいます。しかし、現在、アルカリ水を毎日飲むことで病気を予防したり治癒したりできるということを証明できる科学的証拠は十分ではありません。
身体には腎臓と肺を通して pH を自己調節する非常に優れたメカニズムがあるため、アルカリ水の補給は必要ではなく、乱用すると酸塩基バランス障害を引き起こす可能性があります。
健康的な食事とは何でしょうか?
- さまざまな食品を食べる: 炭水化物、タンパク質、良質な脂肪、野菜、果物などの食品グループをローテーションする必要があります。
- 砂糖、塩分、飽和脂肪を制限する: 心臓病や糖尿病などの病気のリスクを軽減します。
- 緑の野菜や新鮮な果物をたくさん食べましょう。ビタミン、ミネラル、食物繊維が摂取できます。
- 毎日十分な水を飲んでください。アルカリ性の水である必要はなく、ろ過した水約 1.5 ～ 2 リットルです。
- 時間通りに食べましょう。
- 毎日、定期的な運動を組み合わせてください。
断食やアルカリ水を飲むといった流行は「奇跡の治療法」ではありません。これらは健康的な食事やライフスタイルの代わりになるものではありません。健康を改善したい場合は、医師または栄養士に相談して、自分の体質に合ったアドバイスを受けてください。
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出典: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm
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