1日たった10万で30食の安い食事、3～4品、レストランのように美味しくて、家のように温かい

子どもの頃、レストランに行くのが幸せだと誰もが思っていたのではないでしょうか。しかし、大人になると、ほとんどの人が気付くのです。一番幸せなのは、ドアを開けて、温かいご飯や煮魚、炒め野菜の湯気の立つ香りを嗅ぐ時だ、と。ますます忙しくなる世の中では、家族の食事はエネルギーを充電する場であるだけでなく、愛し合う心の鼓動を保つ場でもあります。

ほんの少しの時間と愛情、そしてタイムリーな提案があれば、経済的で栄養価が高く、レストランで食べるのと同じくらい美味しい料理を毎日完璧に作ることができます。以下にご紹介するおいしい日替わり料理付きのベトナム風家庭料理 30 品を使えば、忙しい人でも、現代の主婦でも、大家族でも、毎日の楽しみになるようなおいしいレシピを見つけることができます。

ますます忙しくなる世の中では、家族の食事はエネルギーを充電する場であるだけでなく、愛し合う心の鼓動を保つ場でもあります。

家族の食事が今でもかけがえのない美味しい料理である理由

おいしい料理はレストランではなくキッチンから始まる

高級な食べ物はどれも美味しいわけではありません。時々、ひき肉と黄金色のピクルスが入ったほうれん草のスープ一杯だけで、家族全員が食卓を囲んで集まるのに十分です。

食事は愛の言葉

ベトナム人は「愛しているよ」と言う習慣はありませんが、いつも「もう食べた？」と尋ねます。食事は毎回、言葉に表せない愛情の交換であり、お金やファーストフードでは決して代用できないものです。

家で食べるほうが経済的で安全です。

100,000 VND あれば、4 人分のおいしい清潔な食事を作ることができます。計算してみましょう。毎日外食すると20万〜30万かかりますが、自炊すれば月に300万〜400万節約できます。

美味しい毎日のメニューを計画するときの黄金律

食品の色と食感の調整

食事には以下が必要です:

- 風味豊かな料理（濃厚で飽きのこない）

- 炒め物/野菜（クールグリーン、ライト）

- スープ（温かい、ご飯によく合う）

- おかず（卵、豆腐、漬物）

地域や好みに合わせて柔軟に対応

- 北：中程度の風味、涼しく爽やか

- セントラル：大胆、スパイシー、シャープ

- 南部：甘い後味、脂っこく香りが良い

原材料の最適化

- 提案: 週に一度市場に行って、すべてを事前に準備してください。

- 旬で安くて美味しい食べ物を優先する

- 肉、魚、卵、豆の柔軟な組み合わせ

「ベトナム」風味たっぷりの美味しい料理30選、家族で楽しめるメニューの提案

美味しい食べ物1

- エビフライ

- ゆで卵

- ロースト肉

- ゆでカボチャ

- エビ入りカボチャスープ

毎日おいしい料理、風味豊かな、定番の家庭料理。

おいしい食べ物2

- 茹でた野菜

- 揚げ魚

- 焼きイカとサテ

- サラダ

- パパイヤ

カリカリに揚げた魚。ベトナム料理に欠かせない、美味しくて栄養価の高い料理です。

美味しいもの3

- 鶏肉のお粥

- チキンサラダ

- 野菜サラダ

鶏肉は美味しくて栄養価の高い料理で、サラダと一緒に食べると家族全員に食物繊維とビタミンが補給されます。

美味しい食べ物4

- エビと肉の炒め物

- ゆで豆

- 象の耳で調理したリブ

- ナスの漬物

- りんご

今日は何を食べようか？お母さんがあまり考えなくてもいいように、おいしい料理を 3 ～ 4 品、家族の食事として提案します。

おいしい食べ物5

- 揚げ魚

- 牛肉炒め

- トマトビーフスープ

- 朝顔サラダ

- キムチ

- スイカ

美味しくて栄養たっぷりの料理がいっぱいの家族向けの食事。

美味しい食べ物6

- パイナップル煮魚

- ミートボール入りキャベツスープ

- ゆでカボチャ

- ピンクグアバ

パイナップルで煮込んだ魚は、温かいご飯と一緒に食べるとおいしい料理です。

おいしい食べ物7

- ひき肉とキャベツのスープ

- 串焼き

- 牛肉とキノコの炒め物

- ナスの漬物

- デザートブドウ

今晩何を食べようか？居心地の良い家族の食事にぴったりの美味しい料理を提案します。

おいしい食べ物8

- ネギ油で揚げた豆腐

- 煮魚

酸っぱいスープ

- 茹でたハヤトウリ

- バナナ

ネギ油で揚げた豆腐は寒い日にご飯によく合う美味しい料理です。

おいしい食べ物 9

- アスパラガスとマッシュルームのスープ

- ゆでたサツマイモの葉

- ロースト肉

- マンゴーデザート

焼き肉は家族みんなが大好きな美味しい料理です。

おいしい食べ物 10

- ゆでピーナッツ

- サツマイモの葉とニンニクの炒め物

- レモンの葉を添えた蒸し鶏

- ナスの漬物

毎日3～4品の安くて美味しい食事。

美味しいもの 11

- ゆでたトウモロコシ

- 豚肉の煮込み

- ナスの炒め物

- ヘチマのスープ

- エビフライ

家族の食事にぴったりの、おいしくて栄養たっぷりの料理。

美味しい食べ物 12

酸っぱいスープ

- ゆでカボチャ

- ロースト肉

- もやし炒め

- ナスの漬物

ライギョの酸っぱいスープ - 甘さと酸味が調和した美味しい西洋料理。

おいしい食べ物 13

- ナスの漬物

- 揚げ春巻き

- グリルしたロロットの葉

- 紫もち米

- ヘチマのスープ

冬瓜のスープ - まろやかな香りのおいしいさっぱりした一品。

おいしい食べ物 14

- 春雨の炒め物

- 生野菜

- イカの詰め物

酸っぱいスープ

- 揚げアンチョビ

- オレンジ

海の幸をふんだんに使った美味しい料理の数々をご家族でお楽しみください。

おいしい食べ物 15

- バナナとカタツムリと一緒に煮た豆

- 牛肉炒め

- 茹でた野菜とキノコ

- 野菜水

豆とカタツムリ 寒い日においしい料理。

おいしい食べ物 16

- マラバルほうれん草スープ

- 漬物

- 豚足の煮物

- 鶏の砂肝とセスバンの花の炒め物

- 梨

調和のとれた色の組み合わせのおいしい料理のトレイ。

おいしい食べ物 17

- フライドチキン

- 西湖エビケーキ

- 生野菜

- 骨スープ

- カスタードアップル

西湖エビケーキはハノイの美味しい名物料理で、漬物と甘酸っぱいソースを添えて食べます。

おいしい食べ物 18

- エビと肉の炒め物

- 野菜骨スープ

- アスパラガス炒め

- ゆでカボチャ

4 つのおいしい料理でベトナムの家庭料理を作ります。

おいしい食べ物 19

- きのこの炒め物

- インゲンの炒め物

- ナスの漬物

- 炒飯

- チェリーフルーツ

- 美容茶

インゲンの炒め物 - 食物繊維たっぷりのおいしい料理。

おいしい食べ物 20

- ピーナッツ入りもち米

- 魚醤で煮た野菜

- キュウリ

- じゃがいもとたけのこのスープ

栄養価が高く、経済的で安全な、おいしくて色鮮やかな料理を家族で楽しめる食事。

おいしい食べ物 21

- ゆでたエンドウ豆

- 焦げた肉

- 牛肉とパイナップルの炒め物

- 詰め物をした豆

- 桃

タンパク質、食物繊維、脂肪がたっぷりの3～4品の美味しい料理が揃った家族向けの食事。

おいしい食べ物 22

-- 牛肉とインゲンの炒め物

- キムチ

- アボカドサラダ

- 鶏の胸肉

- 玄米

- シリアル

- りんご

ヘルシーなお料理を盛り込んだダイエット中の2人用ランチトレイ。

おいしい食べ物 23

- 牛肉とインゲンの炒め物

- 柔らかい豆腐スープ

- 揚げ魚

- きゅうりのピクルス

寒い日に家族で食べるおいしい料理です。

おいしい食べ物24

- グリルしたロロットの葉

- 豚の腸の煮物

- ミートボール入り野菜スープ

- カボチャと牛肉の炒め物

- 生野菜

栄養たっぷりの、シンプルでおいしい料理が揃った家族の食事。

おいしい食べ物 25

- 揚げ魚

- アスパラガスとエビの炒め物

- ひょうたん

- 野菜入り骨スープ

- タンジェリン

家族の食事にぴったりの、おいしくて栄養たっぷりの料理。

おいしい食べ物 26

- アサリ入りかぼちゃスープ

- ブロッコリー

- 子羊

- 甘酢リブ

忙しく働いた一日の疲れを癒す、おいしくて栄養たっぷりのシンプルで経済的な家族向け食事。

おいしい食べ物 27

- 揚げ干し魚

- イカとサテの炒め物

- 焼きナス

- 茹でたアマランサス

- アマランサス水

- オレンジ

ベトナムの家庭料理にぴったりの美味しい料理。

おいしい食べ物 28

- トマトとマッシュルームのスープ

- 肉入りマラバルほうれん草スープ

- 塩味の揚げ軟骨

- ゆでキャベツ

ライチ

毎日の食事にぴったりの、おいしく簡単に調理できる料理。

おいしい食べ物 29

- 豚の腸の煮物

- ムール貝の酸っぱいスープ

- イカとパイナップルの炒め物

- ブロッコリー

- ナスの漬物

目にも消化器系にもよい、おいしくて栄養価の高い料理。

おいしい食べ物 30

- 軟骨のピクルス煮

- 牛肉とインゲンの炒め物

- 漬物

- キノコの煮込み

家族全員で楽しめる、美味しく魅力的な料理。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm