オーガニックのリュウガンは美味しくて、見た目も美しく、値段も高いです。

SOC TRANG有機栽培への転換により、ヴィンチャウ産のロンガンは果実の品質が良く、見た目も美しく、市場も安定しており、販売価格は他の種類のロンガンよりも1kgあたり10,000～15,000ドン高くなっています。

ヴィンチャウ産のロンガンは果実の品質が良く、外皮も美しく、市場で非常に人気があります。写真:キム・アン

ヴィンチャウ町は、ソクチャン省の黄色いリュウガン栽培の広大な地域ではありません。しかし、長年にわたり、ヴィンチャウのロンガンブランドは有名になりました。

ヴィンチャウ龍眼は肉厚でやや黄色、皮が薄く、水分が少なく、味は甘く、香りが強いため、市場で非常に人気があります。

ベトナム農業新聞の記者たちは約100キロを旅してヴィンチャウ町に到着した。 5月には早めの雨が数回降ったものの、この砂地の猛暑を和らげるには十分ではありませんでした。

私たちは、ビンフック区ビエントレン村にあるリー・ヒュー・タンさんのリュウガン園を訪問することにしました。竜眼園は広いのですが、木の根の下には草が全く生えておらず、竜眼の葉が地面に落ちています。庭全体が庭師によって清掃されているので、とても風通しがよく見えます。

タン氏は、数十年にわたってリュウガンの栽培に携わってきたと打ち明けた。以前、彼はこの2ヘクタールの庭全体にリュウガンの木を植えましたが、果実の収穫量は多くなく、販売価格も低かったです。

経済効率が期待通りではなかったことに気づいたタン氏は、ゴールデンライスを使ったロンガン栽培に切り替えることを決意した。 15年以上経ち、黄金色の龍眼の木はこの土地に根付き、家族の収入は日々向上しました。

価格は1kgあたり25,000～65,000ドン（時期によって異なる）で、ヴィンチャウのリュウガン農家は安定した収入を得ている。写真:キム・アン

毎年、果物の収穫量は1回あたり約40トンで、販売価格は1kgあたり25,000～65,000ドン（時期により異なる）です。すべての経費を差し引くと、彼の家族は4億ドン以上の利益を上げています。

タン氏によると、良質のリュウガンを生産するために、彼は季節外れの果物処理と組み合わせた有機農法を選択している。昨年の10月（旧暦）頃、彼はリュウガンを開花させる処理をし、翌年の2月までにリュウガンの収穫が始まり、4月まで続きました。この時期のリュウガンの販売価格は通常高く、1kgあたり5万～7万ドンです。

2024年のリュウガン栽培シーズンには、タンさんは庭の手入れと開花の処理に取り組んでおり、庭のいくつかの木からは収穫され、販売用の果実が実っています。

今後、ヒュー・タン氏は果物の品質を高め、市場の需要を満たす供給を確保するため、有機リュウガン栽培を1ヘクタール拡大する予定です。

タンさんの庭から約2km離れたドゥオン・ヴァン・ブオイさんも、自宅裏にあるリュウガン畑に私たちを熱心に招待してくれました。ブオイさんは、庭一面に白い花を咲かせている大きな竜眼の木に急いで歩いていき、有機栽培の竜眼の美味しさを客に味わってもらうために、熟した竜眼の房を探した。

ブオイ氏は、過去の伝統的なリュウガン栽培では、地元のリュウガンの果実に品質と独特の風味がもたらされなかったと語った。彼は専門家の指導を受けて、VietGAPプロセスに従ってリュウガンを栽培するように切り替え、その後オーガニックに移行し、現在はオーガニックプロセスに従って栽培しています。

彼の家族のリュウガン畑はわずか1ヘクタールの広さだが、年間約20トンの果実を収穫している。販売価格は30,000～65,000VND/kgで、投資コストを差し引いた利益は年間約2億VNDとなります。ブオイ氏は、他の多くの作物と比較して、リュウガンの木は利益が高く、生産量も安定していると評価した。

現在、多くのヴィンチャウのロンガン農園は有機栽培に重点を置いています。写真:キム・アン

現在、ヴィンチャウ町には300ヘクタール以上のリュウガン畑があり、そのうち約290ヘクタールは黄色い果肉のリュウガンで、主にヴィンタン、ライホアの各コミューン、ヴィンフオック区、1区、2区に集中しています。

ヴィンチャウ町経済部長のマ・チ・トー氏は、黄米リュウガンがこの地域の主な作物であると評価した。土壌条件が良好であるため、この沿岸の砂地はリュウガンの木が生育するのに多くの利点があります。特に、有機栽培のリュウガン栽培法は、果実の品質と外観を向上させ、より美しい果実にするのに役立ちます。

「今後、町の専門部門は人々を動員して面積を拡大し、協同組合と竜眼協同組合を統合し設立するだろう。」同時に、有機リュウガン栽培モデルを導入し、町内の各地域に展開します。 「果物の品質を向上させ、リュウガンの木がよく育つように、有機肥料や生物由来製品の使用を増やすよう園芸家に奨励してください」とトー氏は語った。

ソクチャン省栽培植物保護局によると、ヴィンチャウ産のロンガンは現在ブランド名が付けられており、販売価格は他の産地の同種のロンガンよりも1kgあたり1万～1万5千ドン高いという。

最近、ヴィンチャウ竜眼の発展を支援するため、同省は地域の多くの園芸家を支援し、効果のない庭園を竜眼栽培用に転換しました。同時に、新たなリュウガン園の植樹、自動灌漑システムの構築、栽培技術の指導、季節外れのリュウガン果実の取り扱いを支援します。

一方、同部隊は、ヴィンチャウ町がリュウガンの木を栽培するためのエリアコードを構築するのを支援し、ヴィンチャウのリュウガンを消費するために連携する企業を発掘している。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html