クリップ: ホア・ムオイ農業サービス協同組合 (ソンラ省ソンマ郡チエンクンコミューン) の理事長、ルオン・ヴァン・ムオイ氏は、2024 年の優秀ベトナム農家であり、生産を拡大し、農産物、特にリュウガンの加工と消費に投資するためにさらなる資本を得たいと考えています。
農家は生産拡大に困難に直面
ソンマ地区（ソンラ）の農民協会のスタッフに続いて、ソンマ地区の果物の首都とされるチエンクン村へ行きました。上の村から下の村まで、どこでも農民たちが高収入を得るために果樹を栽培することについて話しているのを目にしました。
植え付け、手入れ、収穫から消費まですべてについて説明します。この地域で果樹を栽培し育成している典型的な家庭について尋ねられたとき、誰もがホア・ムオイ農業サービス協同組合（ソンラ省ソンマ郡チエンクン村）の農民ルオン・ヴァン・ムオイ理事長を称賛した。
ムオイ氏は、作物構造の変革、栽培への新しい作物品種の導入、生産における科学技術の進歩の積極的な適用、VietGAP基準の適用、季節の果物製品の製造、高い生産性と経済効率の実現といった運動の先駆者です。
ルオン・ヴァン・ムオイ氏は、同協議会により「2024年優秀ベトナム農家」として選ばれた全国の代表的な農家63人のうちの1人としても栄誉に浴しました。
ホア・ムオイ農業サービス協同組合（ソンラ省ソンマ郡チエンクンコミューン）の理事長、ルオン・ヴァン・ムオイ氏は、家族のリュウガン畑の世話をしている。写真: ヴァン・ゴック
ムオイさんの竜眼園は高い丘の斜面に位置し、広さは約5ヘクタール。当初、ムオイ氏はコアイチャウ（フンイエン）産の晩生リュウガン品種を1.3ヘクタールだけ植えてみることにした。仕事をしながら学び、経験を積み、効率の良さに気づいて初めて、5ヘクタールの敷地全体に生産を拡大した。
ムオイ氏は、リュウガンの木から高い価値を引き出すために、早熟のリュウガン品種T6の構造化と、カリクラットの使用を組み合わせてこれらのリュウガンの木の10％に処理し、非常に早い時期に花と果実を生産することで、果実の収穫を分散させました。そのおかげで、4月から彼の家族は竜眼を市場に出し、1kgあたり3万～3万5千ドンという非常に高い価格で売っている。
しかし、リュウガン園を耕作する過程で、ムオイさんは他の職業から農業に転向したため、施肥、剪定、接ぎ木、害虫駆除から収穫に至るまで、栽培における科学技術の進歩を徹底的に適用する上で多くの困難に直面しました。
「現在、リュウガンを栽培する過程で、樹木の病気を予防することや、季節外れにリュウガンが開花し実をつけてしまった場合に抜本的な処置を施すことが困難になっています。私たちは、あらゆるレベルとセクターにおいて、特にオフシーズンのリュウガンの木に関する果樹育成に関する研修コースをさらに開催する必要があると期待しています。研修コースを通じて、私たちは家族のリュウガン畑に応用できる技術を習得するつもりです」とムオイさんは語った。
ホア・ムオイ農業協同組合（ソンラ省ソンマ郡チエンクン）の理事長、ルオン・ヴァン・ムオイ氏の家族のリュウガン畑は斜面に位置しています。写真: ヴァン・ゴック
ムオイ氏によると、オフシーズンのリュウガンを生産する上で最も重要な要素は、庭に灌漑するための十分な水を確保することだ。ムオイさんの家族の竜眼畑は丘の中腹に位置しているため、家族の竜眼畑に灌漑するのに十分な水を確保するのは困難です。
現在、灌漑用水という当面の問題を解決するために、ムオイさんの家族は庭の真ん中に大きな穴を掘り、そこに防水農業用シートを敷き、小川から水を汲み上げて満たし、それぞれの木に水をやるという作業を行っている。
「オフシーズンのリュウガン栽培には灌漑用水が欠かせません。しかし、家族のリュウガン畑の面積が広いため、特に乾季の栽培に便利な標準的な灌漑システムに投資するには、家族の能力を超えた多額の投資資本が必要です。
「私たちのような農民が貯水タンクの建設や、すべての木に便利に水を供給できる安定した科学的な灌漑システムの設置に投資するための多額の長期ローンを組めるよう、政府が優遇支援政策を講じてくれることを期待します」とムオイ氏は語った。
ホア・ムオイ農業サービス協同組合の理事長、ルオン・ヴァン・ムオイ氏は、科学技術に関するさらなる研修コースに参加したいと考えています。写真: ヴァン・ゴック
農家は生産拡大のためにさらなる資本を求めている
家計経済の発展にとどまらず、科学技術を生産に結び付けて応用し、所得を増加させることを目指します。チエンクンコミューン（ソンマ）のフオイボ村の8世帯が資本と生産用地を提供し、ホアムオイ農業サービス協同組合を設立し、VietGAPプロセスに従って安全な果樹栽培を展開しています。ムオイ氏が協同組合の理事に選出された。現在までに、協同組合には 14 の会員がおり、マンゴー、リュウガンなどを含む約 50 ヘクタールの果樹を生産しています。
高い経済効率で持続可能な果樹を開発するために、協同組合は近年、農業サービスセンターやあらゆるレベルの農民協会と連携し、VietGAP基準に従って果樹を栽培および管理するための技術を移転するための研修コースを開催しています。組合員を動員して灌漑システム、自動灌漑に投資し、生産時に有機肥料や生物農薬を使用する...現在、協同組合はVietGAP基準を満たす20ヘクタールのリュウガンと10ヘクタールのマンゴーを栽培している。
ホア・ムオイ農業サービス協同組合の理事長、ルオン・ヴァン・ムオイ氏は、科学技術に関するさらなる研修コースに参加したいと考えています。写真: ヴァン・ゴック
しかし、ホア・ムオイ農業協同組合の理事長によれば、果樹の栽培と育成の過程で、協同組合は多くの困難に直面したという。
ムオイ氏は、傾斜地での果樹栽培は平地や谷間ほど簡単ではないと説明した。組合員の果樹園は主に急峻な丘陵地帯に位置しているからです。岩だらけの未舗装道路を通り抜けたり、曲がりくねった急な丘を登ったり、岩だらけの小川を渡ったりする必要がある庭園もあります。そのため、組合員の消費財の移動、保管、輸送に大きな影響を及ぼします。
「現在、庭園への道は非常に悪く、雨季にはぬかるみ、乾季には埃っぽいです。特に果樹園では、農園までの道は小川を通らなければなりません。収穫日に大雨が降り、小川の水位が上昇すると、組合員は商品を業者に運ぶのが難しくなり、顧客への商品供給が遅れることになります。
これは、収穫準備が整った果物の品質に影響を与えるだけでなく、輸送過程で商品が損傷するだけでなく、間違った時期に収穫すると次の作物の開花と結実に影響を与えます。
政府が小川に橋を架けたり、果樹園への内部道路を改良したりすることを支援してくれることを期待します。 「私たち農家がより便利に移動できるようにし、不必要なコストを削減し、仕事と生産にもっと安心できるようにするためです」とムオイ氏は語った。
ホア・ムオイ農業サービス協同組合は生産拡大のためにさらなる資本を求めている。写真: ヴァン・ゴック
ホア・ムオイ農業協同組合の理事長によると、生産を拡大し、生産性と製品の品質を向上させ、組合員の収入を増やすために、生のリュウガンを消費することに加えて、組合員にリュウガンを加工するための乾燥窯の建設を奨励し、動員している。
しかし、リュウガン乾燥システムを構築するには多額の資金が必要です。協同組合は、生産を確保し、安全な食品供給バリューチェーンに参加するために生産を拡大するための乾燥窯を建設するための資金を調達することが困難です。生産から採取、加工、消費までを厳格に管理し、ユーザーの健康に安全でトレーサビリティのある製品を生み出します。
「私たちは、農家との生産と消費のつながりを拡大し、投資を模索して結びつけ、生産契約を締結し、企業、スーパーマーケットチェーン、貿易センター、卸売市場などから製品を購入したいと考えています。
海外市場への輸出向けリュウガン栽培に関する地域コードの構築。 「すべてのレベルと部門がより多くの資本を持ち、より多くの竜眼乾燥窯の建設への投資を支援し、協同組合のメンバーと竜眼栽培者のために積極的に製品を購入し、メンバーの製品価値と収入の増加に貢献することを願っています」とムオイ氏は述べた。
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出典: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-son-la-de-nghi-ho-tro-xay-dung-ha-tang-che-bien-nong-san-20240929180746129.htm
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