ベトナム人の砂糖入り飲料の消費量は20年間で10倍に増加し、多くの慢性疾患を引き起こしている。世界保健機関は、この種の製品に特別消費税を課すことを提案している。
世界保健機関（WHO）ベトナム事務所代表アンジェラ・プラット博士は4月5日、砂糖入り飲料の健康への有害な影響と消費抑制における税制の役割に関するワークショップで同旨の発言をした。
2002年、ベトナム人は平均6.04リットルの砂糖入り飲料を消費しました。 WHOの調査によると、2021年にはこの数字は55.78リットルとなり、10倍に増加した。
WHO の定義によると、砂糖入り飲料とは、炭酸入りまたは炭酸なしのノンアルコールソフトドリンクを含む、自由糖類（添加糖類）を含むすべての飲料を指します。果物および野菜ジュース、飲料の形態の果物および野菜飲料。液体および粉末濃縮物、フレーバーウォーター、エナジードリンク、スポーツドリンク。既製のお茶。インスタントコーヒーとフレーバーミルク飲料。
「砂糖入り飲料の過剰摂取は、肥満、2型糖尿病、虫歯、心血管疾患、脳卒中、ガンのリスク増加などの健康問題につながる」とアンジェラ・プラット氏は述べ、（砂糖含有量に関係なく）遊離糖の摂取量の増減は体重の変化と正の相関関係にあると付け加えた。都市部では、15～19歳の4人に1人以上が太りすぎまたは肥満です。
実際、太りすぎや肥満の割合は特に若者の間で急速に増加しており、これは食行動に関連しています。国立栄養研究所副所長のチュオン・トゥエット・マイ准教授は、1日1缶のソフトドリンクを1年半飲み続けると、太りすぎや肥満のリスクが60％増加するという研究結果を引用した。 1日に1～2缶（またはそれ以上）のソフトドリンクを定期的に飲む人は、めったに飲まない人に比べて2型糖尿病を発症するリスクが26％高くなります。
一方、WHOは、2歳から18歳までの子どもの砂糖摂取量を1日25g未満に制限し、砂糖入り飲料を1週間235ml以下に制限することを推奨している。 2 歳未満の子供には砂糖が添加された食べ物や飲み物を与えないでください。
「こうした傾向を逆転させるには、タイムリーで断固とした行動が必要だ」とアンジェラ・プラット氏は語った。世界中で、砂糖入り飲料による害を減らすための一般的な対策は、税金を課して価格を上げることです。価格はコストに影響を与え、消費の削減に役立ちます。
WHOの計算によると、税金によって飲料の価格が10％上昇した場合、人々の飲酒量は約11％減少するだろう。彼らは水のようなより健康的な飲み物に切り替えます。
現在、100か国以上がこれらの製品に物品税を課しています。
WHOは税金に加えて、飲料の前面への栄養成分表示、広告の制限、学校での砂糖入り飲料の制限、子供や青少年に対する健康的な栄養に関する教育などの管理措置の実施も推奨しています。
ベトナムのWHO代表グエン・トゥアン・ラム氏は、政府が砂糖入り飲料に小売価格の20％の税金を課すことを検討するよう提案した。あるいは、砂糖を減らした製品を奨励するために砂糖税や砂糖の閾値を検討してください。
「このような対策は、特に子供の過体重や肥満の増加を遅らせ、将来の世代における非感染性疾患のリスクを減らすのに役立つ可能性がある」とラム氏は述べた。
財務省は、砂糖入り飲料に対する特別消費税の導入も検討している。コメントの中で保健省は、WHOが定義するすべての砂糖入り飲料に消費税を課し、税率は100mlあたりの砂糖含有量に基づいて設定し、閾値を設定することを提案した。この基準を超える糖分には、糖分が多いほど税率が高くなるという原則に従って課税されます。逆に、基準額以下の場合は課税されません。しかし、厚生労働省は、飲料100ml当たりの糖分含有量という「閾値」をまだ明確に示していない。
厚生労働省は、糖分含有量の少ない一部の栄養食品（牛乳、乳製品など）については、特別消費税を課さないことを提案しています。
ル・ンガ
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