Mon père a 62 ans, il boit de l'alcool tous les jours, le médecin lui a diagnostiqué une hypertension artérielle. La consommation d’alcool affecte-t-elle le cœur ? (Minh Kien, Ben Tre)
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Une étude publiée dans PubMed en 2020 a révélé que l’abus d’alcool peut entraîner plus de 200 troubles, dont l’hypertension artérielle. L’étude a été menée sur 767 hommes en bonne santé, dont l’âge moyen était de 33 ans.
Les résultats ont montré que les personnes qui consommaient de fortes doses d’alcool (plus de 30 g) réduisaient leur pression artérielle systolique (pression dans les vaisseaux sanguins lorsque le cœur se contracte) de 3,5 mmHg, leur pression artérielle diastolique (pression dans les vaisseaux sanguins lorsque le cœur se détend) de 1,9 mmHg et leur fréquence cardiaque augmentait de 5,8 fois par minute en 6 heures. Cependant, après 13 heures, la pression artérielle systolique a augmenté de 3,7 mmHg, la pression artérielle diastolique a augmenté de 2,4 mmHg et la fréquence cardiaque était de 2,7 battements par minute.
Partageant le même point de vue, le professeur Dr Robert Kloner, de l'Université de Californie du Sud (États-Unis), a déclaré que boire trop d'alcool peut provoquer une hypertension artérielle et favoriser les troubles du rythme cardiaque, conduisant à une insuffisance cardiaque.
En 2019, le Département de médecine préventive a émis des recommandations sur la consommation d’alcool au Vietnam. Les effets nocifs de l’alcool sur la santé sont principalement dus à la quantité d’éthanol.
Une unité d’alcool équivaut à 10 grammes d’alcool pur (éthanol) contenus dans une solution buvable. Le nombre de grammes d'alcool est calculé par la formule : capacité (ml) x concentration (%) x densité. L'alcool pur a une densité de 0,793 g/cm³ (température 20 degrés C).
Une unité d'alcool équivaut à 10 g d'alcool pur, soit l'équivalent de 3/4 d'une bouteille ou d'une canette de 330 ml de bière (5 %), d'une bouteille ou d'une canette de 330 ml de jus de fruits alcoolisé/cidre/strongbow (4,5 %), d'un verre de vin de 100 ml (13,5 %), d'un verre de bière pression de 330 ml (4 %) ou d'un shot de spiritueux de 40 ml (30 %).
Certaines études démontrent que la consommation d’alcool peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire, à condition que le buveur soit âgé de plus de 45 ans, qu’il consomme une faible dose de moins de 10 unités d’alcool par semaine et qu’il passe au moins deux jours par semaine sans boire du tout.
Cependant, l’alcool est un dépresseur du système nerveux central qui ralentit l’activité cérébrale. La surconsommation de cette boisson est liée à une diminution de la qualité et de la durée du sommeil. Plus grave, boire trop d’alcool peut provoquer une hypertension artérielle, pouvant facilement conduire à un accident vasculaire cérébral, à un infarctus cérébral, à une aggravation d’une maladie coronarienne, à une arythmie, provoquant une dilatation du muscle cardiaque…
De nombreuses personnes trouvent difficile de s’abstenir complètement de consommer de l’alcool en raison de la nature du travail et des relations dans la vie. Mais il est préférable que tout le monde essaie de le minimiser. Si vous devez l'utiliser, choisissez le type avec la concentration d'alcool appropriée, buvez avec modération comme recommandé. Vous devez surveiller les indicateurs de votre corps après avoir bu de l'alcool. Les personnes présentant des symptômes inhabituels après avoir pris le médicament doivent cesser immédiatement de l’utiliser et se rendre dans un établissement médical pour un examen et un traitement précoces.
Si on vous a diagnostiqué une hypertension artérielle, vous devez éviter de boire de l’alcool. Au lieu de cela, vous devriez passer à d’autres boissons saines pour le cœur, comme le jus de grenade, le jus d’orange, le thé vert et le thé au gingembre.
Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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