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Le thé au tamarin avec du sel et du piment suffit-il à vaincre la chaleur estivale ?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ02/04/2024


Trà me muối ớt được dự đoán là thức uống sẽ đánh bay sự oi bức trong mùa hè này - Ảnh: ni_cherry

Le thé au tamarin avec du sel et du piment est considéré comme une boisson qui combattra la chaleur cet été - Photo : ni_cherry

Il fait tellement chaud ces derniers temps que je ne supporte pas. C'est pourquoi la boutique a ajouté du thé au tamarin, salé et pimenté, à son menu d'été. C'est non seulement extrêmement rafraîchissant, mais aussi délicieux, nutritif et plein de vitamines… ! - un café a publié une annonce sur sa page fan.

Sur les sites de réseaux sociaux, de nombreuses personnes rivalisent également pour partager des photos et des clips enregistrant leurs sentiments en buvant ce thé. Certains en fabriquent également eux-mêmes pour en profiter à la maison.

Familier mais étrange, étrange mais familier

Contrairement à d'autres thés courants, le thé au tamarin et au sel de piment est une combinaison d'ingrédients qui semblent... sans rapport.

Le goût aigre-doux du tamarin, le goût salé et épicé du sel de piment, l'arôme léger du thé et la fraîcheur des glaçons créent une boisson rafraîchissante unique.

En particulier, le sel et le poivre seront répartis uniformément sur le bord du verre.

Lorsque le buveur prend une gorgée, une certaine quantité de sel et de poivre se dissout dans la bouche et crée une nouvelle saveur.

Cependant, certains salons de thé disent également que le thé combiné au tamarin est vraiment difficile.

S'il y a trop peu de thé, il se transformera en glace de tamarin, et s'il y a trop peu de tamarin, la boisson deviendra du thé sucré.

Selon les archives, de nombreux magasins ajoutent également des garnitures aux cacahuètes, de la confiture de tamarin épicée, des bonbons au tamarin et des graines de jacquier moelleuses au tamarin que les clients peuvent déguster tout en buvant du thé.

De nombreux amateurs de collations pensent que le thé au tamarin avec du sel et du piment est une version « modernisée » du thé glacé au tamarin que nous buvions à la cafétéria pendant la récréation lorsque nous étions enfants.

Nhiều chủ quán còn kèm thêm cả mứt me cay, kẹo me, hạt đác rim me vào loại thức uống này để chiêu đãi thực khách - Ảnh: ni_cherry

De nombreux commerçants ajoutent également de la confiture de tamarin épicée, des bonbons au tamarin et des graines de jacquier cuites au tamarin à cette boisson pour régaler les clients - Photo : ni_cherry

Cette boisson « fait fureur » dans de nombreux cafés et attire particulièrement les jeunes en raison de sa saveur unique et étrange.

Après l'avoir apprécié, certains internautes sur TikTok et Facebook ont ​​exprimé leur sentiment que le thé au tamarin avec du sel et du piment est une boisson efficace pour se rafraîchir par temps chaud à Saigon.

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