Seulement 13 % environ des coopératives participent à la chaîne de valeur.

Plus de 4 000 coopératives participent à la chaîne de valeur

C'est le chiffre donné lors du Forum « Restructuration agricole : Solutions pour un développement efficace et durable des chaînes de valeur agricoles » organisé par Business Magazine (VnBusiness) le matin du 28 août, à Hanoi.

Présentation du Forum (Photo : Nguyen Hanh)

S'exprimant à l'ouverture du forum, Mme Cao Xuan Thu Van, présidente de l'Alliance coopérative du Vietnam, a déclaré qu'actuellement, l'ensemble du pays compte plus de 4 000 coopératives participant à la chaîne de valeur (représentant près de 13 % du nombre total de coopératives) avec diverses formes de développement de la chaîne de valeur en fonction des étapes de la chaîne de valeur agricole.

Selon Mme Cao Van Thu Van, pour promouvoir au mieux la consommation de produits agricoles et augmenter la valeur des produits agricoles vietnamiens, le développement efficace et durable de la chaîne de valeur agricole est un enjeu vital dans la restructuration agricole. Il s’agit de répondre au marché international qui continue de s’élargir pour le Vietnam avec près de 20 accords de libre-échange signés et négociés, ainsi que de répondre aux besoins du marché intérieur avec une population de plus de 100 millions d’habitants.

Il est toutefois nécessaire de reconnaître qu’il existe encore de nombreuses limites et certains défis pour le développement durable des chaînes de valeur agricoles. L’une des plus grandes limitations actuelles est que le lien entre les acteurs d’une même étape (lien horizontal), ainsi qu’entre les étapes (lien vertical) de la chaîne de valeur, est encore lâche. Les liens entre production et consommation ne sont pas encore vraiment forts.

De plus, le nombre de coopératives ayant créé des marques de produits n’est pas très élevé et leur valeur concurrentielle sur le marché n’est pas élevée. Il n’existe pas beaucoup de coopératives capables d’organiser des liens, de promouvoir le rôle de passerelle véritablement efficace et d’avoir la capacité de se propager dans le développement de la production en fonction de la chaîne de valeur.

Par conséquent, lors de la restructuration de l’agriculture, pour développer la chaîne de valeur agricole vietnamienne de manière durable et efficace, il est nécessaire de surmonter ces limitations inhérentes. Il est particulièrement nécessaire d’établir un lien étroit entre la production, la transformation et la consommation. Parallèlement, il est nécessaire de renforcer et de développer les organisations collectives de production et les liens verticaux entre les acteurs de la chaîne.

Lors du Forum, l'expert agricole Hoang Trong Thuy a commenté qu'en plus d'une capacité de production abondante et de produits diversifiés, les accords de libre-échange ont créé d'énormes avantages concurrentiels pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques stratégiques et présentent des atouts grâce aux engagements de réduction des tarifs.

Cependant, dans les temps à venir, les exportations agricoles du Vietnam seront toujours confrontées à cinq défis majeurs : les prix élevés des matières premières ; Les coûts de transport et de logistique ne montrent aucun signe de baisse ; Les politiques d’importation des pays changent constamment ; exigences croissantes en matière de normes de qualité ; Les consommateurs étrangers ont tendance à restreindre leurs dépenses en raison des pressions inflationnistes.

Dans le même temps, dans le contexte des prix élevés prévus de l’énergie, en particulier des prix alimentaires, cela pose des défis pour assurer la sécurité alimentaire et réduire la plus-value. Les défis susmentionnés exigent que le Vietnam adopte des politiques synchrones et efficaces pour assurer un développement durable de la chaîne d’approvisionnement mondiale des exportations agricoles.

Renforcer les liens

Français En conséquence, en plus des solutions sur l'organisation de la production, l'amélioration de la qualité, l'amélioration de la conception, la création de marques fortes et réputées sur le marché d'exportation, la promotion des activités de promotion commerciale, le renforcement du système d'information du marché, pour promouvoir les activités de liaison, M. Hoang Trong Thuy a déclaré que les entreprises de transformation et d'exportation, en tant qu'opérateurs de la chaîne, doivent approcher et signer de manière proactive des protocoles d'accord sur les liens ; Ensuite, il faut procéder à la signature de contrats officiels avec les producteurs des zones de matières premières prévues, dans le sens de contrats visant à assurer la consommation des produits pour créer la confiance des ménages agricoles.

Parallèlement, en tant que centre de la chaîne, les entreprises de transformation et d’exportation doivent également entretenir des liens étroits avec les systèmes d’information des autres membres de la chaîne. Un partage et une connexion efficaces contribueront à fournir des informations complètes, précises et opportunes à tous les membres de la chaîne, aidant ainsi à mieux équilibrer les achats, le stockage et le transport ; visant à minimiser les fluctuations de l’offre et de la demande sur le marché ; répondre progressivement aux exigences de traçabilité de l’origine des produits agricoles exportés.

Pour les ministères et les secteurs, il devrait également y avoir des mécanismes d'incitation et de soutien appropriés pour augmenter et étendre l'investissement, les liens et le transfert de technologie en vue de former des installations de transformation à grande échelle avec une technologie moderne, augmentant ainsi la capacité de transformation, augmentant le taux de transformation en profondeur, créant des produits de qualité et répondant aux exigences élevées du marché mondial.

Du côté des autorités, M. Phung Duc Tien, Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que les liens étroits entre les acteurs de la chaîne de valeur agricole, de la production à la transformation jusqu'à la consommation, sont des facteurs clés pour améliorer l'efficacité et assurer la durabilité. L’État doit mettre en place des politiques de soutien et créer des conditions favorables pour que les coopératives, les entreprises et les agriculteurs puissent coopérer entre eux. Parallèlement, la construction de chaînes basées sur le modèle « de la ferme à la table » contribuera à améliorer la qualité des produits et à accroître la valeur ajoutée. Parallèlement à cela, perfectionner et ajuster les politiques de soutien et encourager le développement des coopératives agricoles, en particulier des coopératives de nouveau type...

« Pour que le secteur agricole vietnamien se développe en permanence, améliore son efficacité et se développe durablement dans la chaîne de valeur agricole ; « Contribuer à construire et à élever le niveau des produits agricoles vietnamiens sur le marché mondial, ce n'est pas seulement la tâche du secteur agricole mais nécessite également les efforts conjoints de toute la société, des agences d'État, des entreprises, des coopératives aux agriculteurs », a souligné le vice-ministre.

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