Hanoi Doan Trang a réduit son tour de taille de 10 cm, son ventre de 10 cm, a porté avec assurance des robes moulantes et a été félicitée pour « avoir l'air plus jeune comme une fille célibataire » après une période de jeûne intermittent.
Dao Thi Doan Trang, 24 ans, travaille actuellement dans le secteur de la mode. Avant de se marier, elle pesait 45 kg et mesurait 1,6 m. Après l'accouchement, la taille devient « grasse », ce qui provoque une dépression chez la jeune maman. Trang aime manger des sucreries, son travail sédentaire lui fait prendre du poids rapidement, « trois courbes comme une ».
Voyant son corps devenir flasque, avec de nombreuses vergetures et taches brunes, Trang était déprimée et n'osait pas sortir.
Son ventre « gras » lui fait peur de porter des vêtements serrés ou aux couleurs vives. Photo : Personnage fourni
En mars 2023, Trang a utilisé un produit de soutien à la perte de poids sur les conseils d'un ami. En raison de son travail excessif et de ses repas à des heures irrégulières, elle souffrait de douleurs à l’estomac, d’ulcères, de colites et d’anémie. Trang a toujours faim et ne peut pas bien dormir la nuit à cause de ses envies. Elle a dû être hospitalisée à deux reprises pour épuisement. La famille a également empêché la belle-fille de perdre du poids.
« Plus il y a de stress, plus il y a de prise de poids et quand il y a prise de poids, plus il y a de stress, comme un cercle vicieux », a déclaré Trang.
Elle a ensuite découvert le jeûne intermittent 16:8 pour une perte de poids scientifique. Elle mange deux repas par jour et ne consomme pas de fruits ni de collations avant 19 heures. De plus, la femme a appliqué la « règle de la main », en incluant une poignée de protéines dont 250 g de viande maigre, deux mains de légumes verts, une poignée de bon amidon de riz brun, du pain complet, un doigt de gras comme des cacahuètes, des noix, des haricots... Grâce à cela, Trang ne se sentait plus épuisée ni affamée comme avant, et ses douleurs à l'estomac se sont améliorées.
De plus, Trang a complètement supprimé le sucre et réduit les aliments salés et les boissons gazeuses. Parfois, lorsqu'elle a envie de manger, elle mange des œufs durs, boit de l'eau et choisit des fruits à faible teneur en sucre comme les concombres, le jicama, les pommes, les oranges et les mandarines ; Limitez les fruits mûrs comme le durian, la mangue, le raisin...
Grâce au jeûne intermittent et à l'alimentation selon la règle de la main, Trang a éliminé 10 cm de graisse abdominale et 10 cm de tour de taille, portant en toute confiance des vêtements moulants. Photo : Personnage fourni
Selon les experts, l’un des facteurs les plus importants dans la perte de poids est le déficit calorique, ce qui signifie que la quantité de calories consommées doit être inférieure ou égale à la quantité de calories brûlées. Cependant, de nombreuses personnes qui perdent du poids choisissent de se priver de nourriture, ce qui est nocif pour leur santé et les fait même prendre du poids plus rapidement, prévient le Dr Nguyen Van Tien, de l'Institut national de nutrition. Même si vous essayez de perdre du poids, vous devez toujours consommer beaucoup de protéines, manger des légumes à faible teneur en glucides et choisir des graisses saines. Les protéines provenant des fruits de mer, des œufs, du poulet et des produits laitiers vous aident à rester rassasié plus longtemps et à développer de meilleurs muscles.
Le jeûne intermittent est un terme qui décrit un modèle d’alimentation et de jeûne qui se produit périodiquement. Cette méthode donne au corps suffisamment de temps pour consommer pleinement les aliments, tout en limitant strictement l’apport calorique.
Le jeûne intermittent consiste généralement à limiter votre temps de repas pendant la journée (manger pendant 6 à 8 heures et jeûner pendant les 16 à 18 heures restantes). Cela stimule le corps à convertir l’énergie à base de glucose en énergie à base de cétones, ce qui contribue à réduire le stress, à réduire l’incidence du cancer et de l’obésité et à augmenter la longévité.
Alternativement, vous pouvez faire un jeûne intermittent 4-4-4-8, où votre journée est divisée en 4 périodes : 4 heures de jeûne, 4 heures de repas, 4 heures de jeûne et 8 heures de repas. Le jeûne intermittent 4-4-12 consiste à manger trois repas par jour, sans collation ni repas supplémentaires. Le petit-déjeuner est servi 4 heures après le déjeuner, le déjeuner 4 heures après le dîner et le dîner 12 heures après le petit-déjeuner le lendemain.
Cependant, selon les experts, le jeûne intermittent peut toujours entraîner une prise de poids. Le jeûne pendant de longues périodes peut amener certaines personnes à faire des crises de boulimie plus tard. Manger plus de calories que ce dont votre corps a besoin entraîne une prise de graisse, même après des cycles de jeûne continus de 12 à 16 heures par jour. Le jeûne pendant de longues périodes peut entraîner une baisse du taux de sucre dans le sang, provoquant des étourdissements, des vertiges, des maux de tête et des nausées.
Par conséquent, les personnes souffrant de problèmes médicaux sous-jacents devraient consulter leur médecin avant d’essayer le jeûne intermittent. Les personnes atteintes de diabète de type 1 et celles qui suivent un traitement contre le diabète sont susceptibles de ressentir des réactions indésirables lorsqu’elles suivent ce régime.
Les repas quotidiens aident Trang à rester en forme. Photo : Personnage fourni
En plus de sa nutrition, Trang consacre environ 30 minutes par jour à faire de l’exercice. Elle fait principalement des squats, des planches et du jogging pour brûler la graisse du ventre et des bras. Pour Trang, l’exercice est une méthode de soutien, non forcée, donc il n’y a pas de pression. « Je fais du sport par habitude, et quand je n'en fais pas, j'ai l'impression qu'il manque quelque chose et je me sens mal à l'aise. Faire du sport me permet non seulement de rester en forme, mais aussi d'améliorer ma santé », explique Trang, ajoutant qu'elle s'efforce toujours de se coucher tôt, de boire beaucoup d'eau et de penser positivement.
En un mois, Trang a réduit son tour de taille de 73 à 62, son tour de taille de 84 cm à 73 cm et ses biceps ont diminué de 5 cm. « En plus d'être mère, perdre du poids est également une réussite dont je suis fière », a déclaré Trang, ajoutant que grâce à sa perte de poids réussie, elle est devenue en meilleure santé, plus confiante et plus heureuse.
Thuy An
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