Les scientifiques ont découvert un autre avantage potentiel du café.

De plus en plus de bienfaits du café pour la santé sont découverts, et une nouvelle étude publiée dans la revue de recherche Translational Psychiatry a découvert un effet jusqu'alors inconnu de cette boisson populaire.

Autrement dit, le café peut aider à contrer les effets nocifs de l’alcool sur le cerveau et a le potentiel d’aider au sevrage alcoolique en interagissant avec la production de dopamine, une substance chimique du cerveau, selon le site d’informations médicales Medical Express.

La science vient de découvrir un effet du café jusqu’alors inconnu.

La dopamine est un messager chimique libéré naturellement par les cellules nerveuses du cerveau qui produit divers effets. L’une de ses fonctions est de créer une sensation agréable après avoir fait quelque chose d’agréable, vous donnant envie de le refaire, et c’est pourquoi la dopamine joue un rôle dans la dépendance, selon le site d’information sur la santé HealthDirect .

La dopamine agit sur certaines zones du cerveau pour provoquer des sentiments de plaisir, de satisfaction et de motivation. Parfois, vous souhaitez ressentir davantage cette « récompense » de dopamine, et c'est ainsi que la dopamine devient addictive.

Trop de dopamine provoque de l’agressivité et rend difficile le contrôle des impulsions. Selon HealthDirect, un déséquilibre de la dopamine conduit également à un trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH).

Dans cette dernière étude, des scientifiques italiens et américains ont examiné de plus près les effets du café sur cette substance chimique de la dopamine.

Le café peut aider à contrer les effets nocifs de l'alcool sur le cerveau

Lors d'expériences menées sur des souris, les auteurs ont découvert que la caféine inhibe la voie addictive de la dopamine, la voie qui incite les alcooliques à boire davantage.

Plus précisément, la caféine a la capacité de bloquer la conversion de l’alcool en salsolinol, un intermédiaire qui déclenche la libération de dopamine. Cela rend la consommation d’alcool moins agréable et réduit l’envie de continuer à boire.

Il est à noter que non seulement avec l’alcool, mais aussi avec d’autres substances addictives – comme la morphine – la caféine a également cet effet inhibiteur.

Il est encourageant de constater que l'un des rares médicaments contre la dépendance à l'alcool, l'OUD, prévient également les effets nocifs de l'alcool en interférant avec la voie de la dopamine, a déclaré l'auteur de l'étude, le Dr Riccardo Maccioni, neuroscientifique au Scripps Research Institute (États-Unis). Cela suscite l’espoir d’utiliser la caféine comme traitement potentiel de l’alcoolisme . Les scientifiques ont déclaré que des essais cliniques sur des humains seront menés dans un avenir proche, selon Medical Express .

Source : https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-lai-phat-hien-them-mot-loi-ich-tiem-nang-cua-ca-phe-185241207194522309.htm