Les prix du café ont augmenté sur les deux bourses mondiales, tandis que le prix du café vert négocié au niveau national au Vietnam a atteint un niveau record de plus de 135 200 VND/kg pour la deuxième fois depuis le début de l'année.
Récolte du café - Photo : N.TRI
Selon les informations de nombreux agents et entreprises, le prix des grains de café vert échangés dans l'après-midi du 20 mars a atteint un niveau commun de 135 100 VND/kg, soit une augmentation de 700 à 1 900 VND/kg selon le type par rapport à hier.
Les prix du café ont été enregistrés les plus élevés dans les deux provinces de Dak Nong et de Dak Lak, à 134 800-135 200 VND/kg. À Lam Dong et Gia Lai, le prix courant est d'environ 134 400 à 134 800 VND/kg.
Deux localités avec des prix plus bas sont Dong Nai et Binh Phuoc, avec environ 133 500 à 134 500 VND/kg selon le type et l'emplacement.
Ainsi, les prix du café national ont grimpé à plus de 135 000 VND/kg pour la deuxième fois cette année depuis la première séance de négociation en mars, le prix le plus élevé enregistré dans l'histoire de l'industrie.
Les prix du café ont augmenté le 20 mars sur les deux bourses mondiales, le Robusta augmentant de 58 USD/tonne à 5 527 USD/tonne et l'Arabica augmentant de 7,2 cents US/livre.
Plus précisément, à la bourse de Londres, le prix en ligne du café Robusta pour livraison en mai 2025 a clôturé à 5 527 USD/tonne, en hausse de 1,06 % (58 USD/tonne) par rapport à la séance de bourse précédente ; Le contrat de juillet 2025 a augmenté de 1,05% (57 USD/tonne), atteignant 5 509 USD/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 a augmenté d'une marge plus forte, en hausse de 1,88 % (7,2 cents US/livre), à 391,05 cents US/livre ; Le contrat à terme de juillet 2025 a augmenté de 1,71 % (6,45 cents US/livre), à 384,05 cents US/livre.
Selon un représentant de l'Association vietnamienne du café et du cacao, outre la guerre commerciale entre les pays et la spéculation, les conditions météorologiques au Brésil ont été et sont des facteurs qui affectent l'offre et dominent le marché.
De nombreuses grandes régions productrices de café au Brésil ont enregistré en mars des précipitations cumulées nettement inférieures à la moyenne des années précédentes, et le mois dernier, les achats dans ces régions ont également été faibles.
Cette situation a entraîné une prévision de baisse de l'offre de café dans le plus grand pays producteur de café au monde cette année, ce qui laisse entrevoir la possibilité que les prix du café en 2025 soient maintenus à un bon niveau par rapport à l'année dernière.
Selon de nombreuses entreprises, les récentes politiques monétaires et les taux d'intérêt de la Réserve fédérale américaine (Fed) ainsi que les fluctuations de la monnaie nationale brésilienne ont également contribué à un impact positif sur les prix du café.
En ce qui concerne les exportations de café du Vietnam, selon une mise à jour de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) au cours des 15 premiers jours de mars, le Vietnam a exporté 82 262 tonnes de grains de café à lui seul, atteignant un chiffre d'affaires de plus de 452,7 millions USD, en baisse de 16,6% en volume mais en hausse de 36,7% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Le café Arabica a notamment enregistré de très bons résultats à l'exportation avec une augmentation de 57,7% en volume et de 88,1% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière, soit 5 661 tonnes, pour un chiffre d'affaires de plus de 38,5 millions USD.
Source : https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tang-manh-cham-dinh-135-200-dong-kg-20250320165554484.htm
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