L’un d’entre eux est le jus de grenade. En fait, le jus de grenade peut améliorer le transit intestinal et aider les aliments à se déplacer plus rapidement dans les intestins.
La grenade est un fruit très riche en eau et en fibres. Il y a environ 4 grammes de fibres dans 100 grammes de grenade fraîche. En particulier, les fibres insolubles représentent jusqu’à 80 % des fibres totales des grenades. Les fibres insolubles aident à améliorer la digestion, selon le site Web de santé Medical News Today (Royaume-Uni).
Le jus de grenade est riche en minéraux et en antioxydants.
Non seulement les fibres mais aussi les sucres naturels des grenades ont un effet laxatif. De plus, la teneur élevée en eau des grenades peut également aider à déplacer les selles plus facilement le long du tube digestif.
Boire suffisamment d’eau est essentiel pour maintenir un transit intestinal sain. Bien que l'apport en eau recommandé soit d'au moins 2 litres par jour, nous devons parfois également combiner la consommation de jus de grenade pour améliorer la santé intestinale. Ceci est particulièrement nécessaire en cas de constipation.
De plus, les grenades sont également riches en antioxydants, qui sont très bons pour la santé cérébrale et cardiovasculaire. Ces antioxydants aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et à réduire le risque de calculs rénaux. Les grenades sont également riches en vitamine C, importante pour le métabolisme et la synthèse du collagène.
Pour obtenir un verre de jus de grenade de qualité, il ne suffit pas simplement de peler la grenade, de séparer les graines puis de presser le jus pour le boire. La manière dont vous préparez le jus est très importante, la meilleure façon est donc de le faire vous-même à la maison.
La première étape consiste à éplucher et à conserver les graines juteuses de la grenade. Certains ustensiles de cuisine peuvent nous aider à presser les graines de grenade pour obtenir facilement du jus.
Les graines de grenade restantes ne doivent pas être jetées car elles sont riches en fibres et en minéraux. Au lieu de cela, rassemblez-les et mettez-les dans un mixeur avec une demi-tasse d'eau et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Le mélange sera filtré à travers un tamis et mélangé au jus de grenade pris précédemment.
Pour assurer une bonne santé, vous ne devriez boire qu'un maximum de 220 à 340 ml de jus de grenade par jour. Cependant, évitez le jus de grenade si vous souffrez de diarrhée, car cela pourrait aggraver le problème.
Sachez également que certaines personnes peuvent être allergiques aux grenades. Les composants des grenades peuvent également réagir négativement avec certains médicaments tels que les anticoagulants et les médicaments pour traiter l'hypertension artérielle, selon Medical News Today.
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