La goyave est bon marché et considérée comme un « super fruit », pourquoi ?

La goyave est un fruit très familier aux Vietnamiens. Non seulement célèbre pour son goût facile à manger et son arôme unique, la goyave est également considérée comme un « super fruit » en raison de son contenu nutritionnel et de ses nombreux bienfaits exceptionnels pour la santé.

La goyave est un fruit qui contient de nombreux nutriments bons pour la santé - Photo d'illustration

La goyave est un fruit nutritif, non seulement un fruit délicieux mais aussi un fruit bénéfique pour la santé.

Selon le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé, en termes de contenu nutritionnel, la goyave est la plus importante car elle contient beaucoup de vitamine C. Des études nutritionnelles montrent que 100 g de goyave fraîche contiennent plus de 200 mg de vitamine C. Chaque gramme de goyave fournit 1,5 fois plus de vitamine C que les oranges.

La vitamine C favorise non seulement la cicatrisation des plaies, mais améliore également l’absorption du fer et contribue à augmenter la résistance.

De plus, la goyave contient également d'autres micronutriments comme la vitamine B6, des minéraux comme le fer, le zinc, le calcium, le magnésium... 100 grammes de goyave apportent 33 Kcal, 0,6 g de protéines, 7,7 g de glucides.

La goyave est riche en fibres, ce qui aide à améliorer la digestion. Il contient également de nombreux composés végétaux bénéfiques pour la santé et des antioxydants. Manger correctement la goyave apportera des bienfaits à l'organisme tels que :

- Aide à renforcer la résistance : La goyave contient beaucoup de vitamine C. Cette vitamine est la clé pour soutenir la résistance du corps, réduisant les agents nocifs qui causent des maladies dans le corps.

Maintenir un régime alimentaire riche en nutriments, notamment en goyave, contribuera à fournir de la vitamine C qui joue un rôle de soutien dans le maintien d’un système immunitaire sain.

Soutenir une belle peau, anti-âge : Si l'on parle des utilisations de la goyave, nous ne pouvons ignorer ses merveilleux bienfaits pour la peau. La teneur élevée en vitamine C de la goyave agit comme un antioxydant, stimulant la production de collagène, protégeant ainsi la peau et prévenant le vieillissement. Par conséquent, manger régulièrement de la goyave peut empêcher la formation de pigments bruns sur la peau et aider à blanchir la peau, augmentant ainsi son élasticité.

La goyave contient une grande quantité d’eau et de fibres, ce qui aide à hydrater la peau. Garder votre peau bien hydratée est important pour qu’elle reste lisse et souple.

Bon soutien pour les personnes diabétiques : La goyave est également un fruit idéal pour les personnes diabétiques en raison de sa faible teneur en sucre. Manger une quantité modérée de ce fruit aura certains effets pharmacologiques qui aideront à contrôler la glycémie, peuvent maintenir la pression artérielle et équilibrer la glycémie grâce à l'action des fibres.

Manger de la goyave peut vous aider lorsque vous suivez un régime amaigrissant en raison de plusieurs facteurs tels que le fait que la goyave est faible en calories, riche en eau et riche en fibres, ce qui peut vous faire sentir rassasié plus longtemps et réduire la faim. Les fibres contenues dans la goyave peuvent également aider à améliorer la digestion.

Qui doit faire attention en mangeant de la goyave ?

Bien que la goyave soit un aliment sain, il faut savoir comment la manger correctement. La consommation de goyave doit être réfléchie et associée à une alimentation équilibrée et variée. Certains composés présents dans la goyave ne sont pas bons pour les personnes souffrant de problèmes de santé spécifiques :

- Les personnes ayant un système digestif faible : la goyave est riche en vitamine C et en fructose, ce qui rend difficile pour le corps d'absorber trop de vitamine C ou de fructose, ce qui peut entraîner des ballonnements.

- Les personnes ayant des problèmes d'estomac : La goyave est très bonne pour l'estomac, cependant, les personnes ayant des maux d'estomac doivent en manger avec modération, ne doivent pas en abuser, car la goyave est dure et lorsqu'elle est mâchée, elle forcera l'estomac à travailler pour écraser la goyave, donc la douleur sera pire. De plus, les personnes souffrant de maux d’estomac ne doivent absolument pas manger de goyave ni boire de jus de goyave à jeun.

- Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable : Bien que la goyave soit très bonne pour la digestion et réduise la constipation, manger trop de goyave peut provoquer des troubles digestifs, surtout si vous souffrez du syndrome du côlon irritable. Alors savoir manger avec modération est bon pour la santé.

- Femmes enceintes et allaitantes : S'il y a des signes de constipation, vous devez réduire votre consommation de goyave, car la goyave contient une grande quantité de fibres, en particulier la goyave verte et non mûre. Cette fibre, une fois absorbée par le corps, prendra beaucoup de temps à être digérée.

Au fur et à mesure que le fœtus grandit, il exerce une pression sur l'estomac et les intestins, et le corps de la mère subit des changements erratiques... Ce sont les raisons pour lesquelles les femmes enceintes sont sujettes aux ballonnements et à la constipation.

- Personnes souffrant de maux de dents : Si vous avez mal aux dents, il est préférable d'éviter de consommer ce fruit.

Source : https://tuoitre.vn/oi-re-tien-va-duoc-xem-la-sieu-trai-cay-vi-sao-20250221210151236.htm