El plátano es una fruta rica en potasio, vitamina B6 y vitamina C y contiene muchos antioxidantes. Debido a que los plátanos tienen un alto contenido de azúcar, casi el 90% del cual es almidón, las personas que intentan perder peso a menudo evitan comer plátanos, según el sitio de noticias Insider (EE. UU.).
Los plátanos pueden proporcionar mucha energía para un entrenamiento prolongado.
Sin embargo, si estás tratando de perder peso y no comes plátanos, está completamente equivocado. Los plátanos, si se consumen adecuadamente, ayudarán a perder peso y garantizarán la salud física durante el ejercicio.
Aunque los plátanos tienen un alto contenido de azúcar, también contienen potasio, magnesio, cobre, manganeso, vitaminas B, vitamina C y antioxidantes. Además, los azúcares del plátano maduro son sacarosa, glucosa y fructosa. El cuerpo todavía necesita estos azúcares para funcionar correctamente.
En particular, los compuestos que ayudan a crear energía para el cuerpo, como la dopamina y la catequina, presentes en los plátanos, no contienen grasas ni proteínas dañinas. Por lo tanto, una ingesta moderada es muy beneficiosa para la salud.
Los plátanos también tienen un alto contenido en fibra y casi cero grasa. Al ingresar al estómago, la fibra te ayudará a sentirte lleno por más tiempo, reduciendo así los antojos y favoreciendo muy bien la pérdida de peso. Entonces, si estás tratando de perder peso y sientes esa punzada de hambre en el estómago, en lugar de comer un pastel o un almidón, come un plátano.
Si le preocupa el alto contenido de azúcar en los plátanos maduros, elija plátanos que no estén completamente maduros. Este plátano es bajo en azúcar, suave y masticable y tiene un alto contenido de almidón resistente. El almidón resistente al ingresar al estómago ralentizará la digestión y la absorción de azúcar en el intestino. Gracias a ello el comensal se sentirá saciado durante más tiempo.
No sólo eso, debido a que el azúcar se absorbe en la sangre lentamente, proporcionará un suministro constante de energía al cuerpo. Este efecto mejorará el rendimiento del ejercicio.
Gracias a estos beneficios, los plátanos son extremadamente adecuados como refrigerio previo al entrenamiento, especialmente para entrenamientos largos y de alta intensidad.
No sólo eso, el almidón resistente de los plátanos también acelera el proceso de quema del exceso de grasa y estimula las bacterias beneficiosas en el intestino grueso. Los nutrientes de los plátanos también ayudan al cuerpo a dormir profundamente, lo que ayuda a que los músculos se recuperen mejor para prepararse para el próximo entrenamiento, según Insider .
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