Neben Ballaststoffen ist Chayote laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (USA) auch eine hochwertige Quelle für Vitamin C, Folsäure, Mangan, Kupfer, Zink, Kalium und Magnesium.
Der Ballaststoff- und Antioxidantiengehalt in Chayote kann dazu beitragen, den schädlichen Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
Einer der bemerkenswertesten Vorteile von Chayote ist ihr hoher Gehalt an Antioxidantien. Eines dieser Antioxidantien ist Myricetin, ein Flavonoid, das nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut senkt.
Eine im International Journal of Multidisciplinary Research and Analysis veröffentlichte Studie ergab, dass in Chayote enthaltene Flavonoide die Fähigkeit haben, die Aufnahme von Cholesterin im Darm zu hemmen und dadurch den Gesamtcholesterinspiegel zu senken.
Darüber hinaus zeigte eine weitere Studie im International Journal of Biological Macromolecules , dass unlösliche Ballaststoffe in Früchten wie Chayote die Verdauung verlangsamen und dadurch die Cholesterinaufnahme verringern können.
Es gibt viele Möglichkeiten, Chayote in Ihre tägliche Ernährung einzubauen. Chayote kann gebraten, zu Suppe verarbeitet oder eingelegt werden. Beim Kauf von Chayote sollten Sie feste und frische grüne Früchte bevorzugen.
Die Ballaststoffe in Chayote tragen nicht nur zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei, sondern sorgen auch dafür, dass wir uns länger satt fühlen, was die Darmgesundheit verbessert. Menschen mit einer Chayote-Allergie sollten jedoch die Finger von dieser Frucht lassen.
Nicht nur Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, sondern auch gesunde Menschen sollten Chayote essen. Die in Chayote enthaltenen Antioxidantien helfen, Zellschäden zu bekämpfen, Entzündungen zu reduzieren und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Menschen mit erhöhtem Cholesterinspiegel müssen laut Medical News Today (USA) nicht nur ihre Ernährung anpassen und die Medikamente gemäß den Anweisungen ihres Arztes einnehmen, sondern auch regelmäßig Sport treiben.
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Quelle: https://thanhnien.vn/tac-dung-giam-cholesterol-khong-ngo-cua-trai-su-su-185240701014646627.htm
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