Überflutete Felder: Wie gelingt es den Menschen in Soc Trang, auf Reisfeldern Fische zu züchten, die sie, sobald sie sie gefangen haben, sofort verkaufen?

In einigen tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang steigt das Wasser und überschwemmt die Felder (allgemein als Hochwassersaison bekannt). Viele Bauern bauen keinen Reis an, sondern decken ihre Felder mit Netzen ab, um auf natürliche Weise Fische zu züchten.

Dieses Modell der Fischzucht auf dem Feld wird als Käfighaltung (Fischmanagement auf dem Feld) bezeichnet und hat in den letzten Jahren eine recht stabile Wirtschaftlichkeit gezeigt.

Mit Blick auf 30 Hektar Reisfelder voller Wasser, überfluteter Ufer und umgeben von Netzen sagte Herr Le Van Thuong im Weiler My Thanh, Gemeinde My Tu, Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), dass er dieses Modell der Fischzucht in Käfigen auf Reisfeldern nun schon seit etwa fünf Jahren anwendet.

Am Ende der Reisernte im Sommer und Herbst, wenn das Wasser über die Felder tritt (Hochwassersaison), beginnt er, die Felder mit Netzen abzudecken, um die Wildfische am Leben zu erhalten.

Zusätzlich zu den natürlichen Süßwasserfischen in den Reisfeldern setzte er auch 10 kg Kletterbarsche und 10 kg Silberkarpfen aus, um den Ertrag an Reisfeldfischen zu steigern.

Darüber hinaus züchtet er auch Hunderte von Enten. Herr Thuong sagte, dass er mit diesem Modell der Fischzucht in Käfigen in Kombination mit der Entenzucht ein Einkommen von über 40 Millionen VND pro Ernte erwirtschaftet.

„Ich halte dieses Netzgehege-Fischzuchtmodell für sehr effektiv, da die Landwirte ihr Land während der Herbst-Winter-Ernte nicht aufgeben müssen.

Ich habe diese Süßwasserfische jetzt drei Monate lang gezüchtet, jeder Marmorkarpfen wiegt wahrscheinlich 1 kg. Es gibt viele Süßwasserfische. „Erst wenn es Zeit ist, den Winter- und Frühlingsreis anzupflanzen, werden wir den Süßwasserfisch zum Verkauf ernten“, fügte Herr Thuong hinzu.

In den tiefer gelegenen Gebieten der Provinz Soc Trang ist die Fischzucht in Gehegen während der Hochwassersaison recht beliebt. Foto von Huy Minh.

Die Gemeinde My Tu im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang) hat tiefliegendes Gelände. Nach der Sommer-Herbst-Reisernte, etwa im August, beginnt Wasser von flussaufwärts zu fließen. Zusammen mit dem Regen steigt das Wasser und überschwemmt die Felder, sodass die Menschen hier ihre Felder oft aufgeben und keinen Reis mehr anbauen. Die Hochwassersaison dauert normalerweise von August bis November.

Um die natürlichen Wasserressourcen auf den Feldern auszunutzen, haben die Menschen in den letzten Jahren in den Kauf von Netzen investiert, um die Felder zu umgeben und ein Modell der Fischzucht in Käfigen umzusetzen. Mit dieser Methode verdienen die Menschen Geld, während sie darauf warten, dass das Wasser zurückgeht, um Winter- und Frühlingsreis anzubauen.

Aus den ersten paar Haushalten hat sich das Modell der Fischzucht in Käfigen mittlerweile in fast allen Weilern der Gemeinde My Tu entwickelt.

Wie im Weiler My Hoa lassen die Menschen ihre Felder während der Hochwassersaison oft lange Zeit unproduktiv. Doch in den vergangenen zwei Jahren haben sich einige Haushalte zusammengeschlossen, um das Modell umzusetzen, nachdem sie die Wirtschaftlichkeit des Käfigfischzuchtmodells kennengelernt und besucht hatten.

Herr Pham Van Doi aus dem Weiler My Hoa sagte, dass die Gruppe im letzten Jahr 10 Hektar Reisfelder ausgewählt habe, um sie mit Netzen zu umgeben.

Zusätzlich zu den verfügbaren Süßwasserfischen setzte die Gruppe auch 50 kg Fischbrut verschiedener Arten aus. Am Ende der Saison betrug der Gewinn über 30 Millionen VND.

Nach dem anfänglichen Erfolg während der diesjährigen Hochwassersaison erweiterte die Gruppe das Gebiet weiter auf 20 Hektar Reisfelder und Fischzuchtfläche mit fast 10 teilnehmenden Haushalten. Herr Doi sagte, dass auf Reisfeldern gezüchtete Fische schnell wachsen, sodass das zu erwartende Einkommen viel höher sein wird.

Laut Herrn Doi stellte in diesem Fall das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks My Tu (Provinz Soc Trang) über 300 kg Fischsamen und Netze rund um die Felder zur Verfügung, und die Bauern steuerten 50 % des Kapitals bei.

Bis heute liegt das Fischgewicht bei etwa 3 – 5 Fischen/kg, das Feld auf der anderen Seite wurde zuerst freigegeben, das Fischgewicht ist größer, etwa 2 Fische/kg, und der Karpfen wächst sehr schnell.

Herr Le Van Thuong im Weiler My Thanh in der Gemeinde My Tu (Provinz Soc Trang) verdient jedes Jahr zig Millionen Dong mit dem Modell der Fischzucht in schwimmenden Käfigen auf Reisfeldern während der Hochwassersaison. Foto von Huy Minh.

Nach vielen Jahren der Umsetzung erfreut sich das Käfigfischzuchtmodell in der Gemeinde My Tu großer Beliebtheit. Von einigen wenigen Haushalten mit anfänglich nur etwa 10 Hektar ist es mittlerweile auf über 300 Hektar angewachsen.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), sagte, dass das Käfighaltungsmodell in den letzten Jahren immer für stabile wirtschaftliche Effizienz gesorgt habe.

Dabei handelt es sich um ein Modell mit geringen Investitionen, das einfach umzusetzen ist, während für die Fischfütterung die natürlichen Nahrungsquellen auf den Feldern genutzt werden.

Der Reisanbau in Käfigen ist nicht nur ein Modell, das den Menschen ein stabiles Einkommen verschafft und außerhalb der Saison Arbeitsplätze für Landarbeiter schafft, sondern hat auch den Vorteil, dass die Bodenfruchtbarkeit steigt, die Düngemittelkosten für die nächste Reisernte sinken und die Reisproduktivität steigt.

Genosse Le Quoc Khoi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde My Tu (Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang) betonte: „Für die Gemeinde ist derzeit festgelegt, dass die Menschen während der Hochwassersaison keinen Reis anbauen können und auf die Fischzucht in Käfigen umsteigen müssen.

Aus diesem Grund hat das Volkskomitee der Kommune vor Kurzem auch dem Bezirksamt für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Bezirksvolkskomitee Empfehlungen unterbreitet, erstens Unterstützung in Form von Saatgut und Netzen zu leisten; Der zweite Teil besteht in der technischen Unterstützung neuer Landwirte bei der Fischbewirtschaftung auf den Feldern. Darüber hinaus werden Schulungen angeboten, in denen die Teilnehmer die landwirtschaftlichen Techniken erlernen, mit denen sie die größtmögliche Effizienz erzielen.

Aufgrund der damit verbundenen wirtschaftlichen Effizienz gilt das Modell der Fischzucht in schwimmenden Käfigen während der Hochwassersaison als nachhaltiges Landwirtschaftsmodell, als „naturfreundliches“ Aquakulturmodell.

Quelle: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm