تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم لأنها توفر القدر الكافي من التغذية للعمل لمدة 24 ساعة. إذا كنت موظفًا مشغولًا في مكتبك وتشعر بالكسل بحيث لا تستطيع التفكير في ما ستأكله في الصباح، فتفضل بإلقاء نظرة على قائمة أطباق الإفطار الفيتنامية سهلة التحضير أدناه. نأمل، مع قائمة الإفطار أدناه، أن لا يضطر القراء إلى إضاعة الوقت في التفكير فيما سيأكلونه هذا الصباح.
أطباق إفطار لذيذة ومغذية طوال الأسبوع
أطباق الإفطار من الأرز
أرز مكسور
طبق أرز مكسور مع شريحة لحم خنزير وجلد خنزير
يعد الأرز المكسور أحد أطباق الإفطار الأكثر شيوعًا لدى الشعب الفيتنامي. هذا الطبق مشبع بحضارة الأرز الفيتنامية. مع النكهة الغنية للأضلاع الممزوجة مع النقانق وصلابة الجلد، وإضافة القليل من دهن الخنزير المقرمش المخلوط مع صلصة السمك، يصبح الطبق لذيذًا حقًا. لا تنسي أن هذه الأطباق يمكن تناولها مع المخللات أو الخيار.
أرز مقلي يانغتشو
أرز مقلي يانغتشو
إذا كنت تجد الأرز المقلي بالثوم والأرز المقلي بالجبن والأرز المقلي بالبيض مألوفًا جدًا لك، فحاول تجربة الأرز المقلي على طريقة يانغتشو مع الإضافات النباتية العطرية والدهنية مرة واحدة. إن الطعم اللذيذ والحلاوة من خليط الخضروات الممزوج بالنقانق المقلية اللذيذة عند تناولها مع صلصة الفلفل الحار سوف يخلق طبق إفطار غني لا يقاوم. هذا بالتأكيد طبق سوف تصبح مدمنًا عليه بعد تجربة واحدة فقط.
أرز مقلي بالمأكولات البحرية
يمكن دمج الأرز المقلي بالمأكولات البحرية مع البصل الأخضر أو الخضار المقطعة، وكلاهما لذيذ.
أرز مقلي بالمأكولات البحرية هو طبق مصنوع من الأرز مع السجق الصيني والروبيان والحبار الطازج. إن الجمع المتناغم بين هذه الأطعمة سيضفي نكهة لذيذة يصعب مقاومتها. يمكن تناول هذا الطبق مع صلصة الفلفل الحار لزيادة ثراء طبق الإفطار.
أطباق إفطار من المعكرونة
معكرونة مقلية مختلطة
معكرونة مقلية مختلطة.
المعكرونة المقلية المختلطة هي طبق إفطار مألوف جدًا للجميع. إن الجمع المتناغم بين حلاوة الخضروات والصلصة الغنية ونعومة اللحم البقري والروبيان اللذيذة مع المعكرونة الذهبية المقرمشة قد خلق طبق معكرونة مقلية لذيذ ومرضي. طبق من المعكرونة المقلية الساخنة المقرمشة بألوان متناغمة، عندما يؤكل مع القليل من صلصة الفلفل الحار سيخلق نكهة غنية وحارة لهذا الطبق.
نودلز مقلية بالبيض
معكرونة مقلية بالبيض.
تعتبر المعكرونة المقلية طبق إفطار وطني للجميع، وخاصة الطلاب وموظفي المكاتب. في دقائق معدودة، سيكون لديك طبق من المعكرونة المقلية بالبيض مع المعكرونة اللذيذة والمذاق الغني والدسم للبيض. يصبح هذا الطبق أكثر نكهة عندما يتم تقديمه مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.
معكرونة مقلية باللحم البقري
معكرونة لحم البقر المقلية مع الخضار.
إذا كنت لا تزال غير قادر على التفكير في طبق بسيط ولكن مغذي لتناوله في وجبة الإفطار، فإن المعكرونة المقلية باللحم البقري ستكون اقتراحًا رائعًا بالنسبة لك. يتمتع الطبق بنكهة غنية من المعكرونة المطاطية وحلاوة الخضروات ونعومة اللحم البقري الغنية، بالإضافة إلى القليل من التوابل عند تناوله مع صلصة الفلفل الحار، مما يخلق طبقًا يحفز براعم التذوق لديك.
أطباق إفطار من الأرز اللزج
أرز الدجاج اللزج
سيوفر لك أرز الدجاج اللزج في وجبة الإفطار التغذية الكافية والصحة ليوم العمل.
لا يقتصر الأمر على الأرز المكسور فحسب، بل إن الأرز اللزج أيضًا من بين أطباق الإفطار الرئيسية التي تعكس حضارة الأرز الفيتنامية. إن الجمع بين الأرز اللزج العطري والناعم والساخن مع الدجاج، وتناوله مع القليل من صلصة الصويا، سيخلق نكهة لا تقاوم.
أرز الجاك اللزج
يمكن تناول الأرز اللزج مع فاكهة الجاك مالحًا أو حلوًا.
يعتبر أرز الجاك اللزج ذو الرائحة العطرة واللذيذة طبقًا مألوفًا لدى العديد من الناس. مع اللون الأحمر الجذاب لفاكهة الجاك الممزوجة مع حبيبات الأرز اللزج العطرة، إلى جانب حلاوة الفاصوليا الخضراء، عند الأكل، رش القليل من بذور السمسم لإنشاء طبق يرضيك.
أرز لزج لذيذ
أرز لزج لذيذ
الأرز اللزج اللذيذ هو طبق إفطار مألوف مع مزيج من العديد من النكهات مثل نعومة ولزوجة الأرز اللزج، والطعم المالح للنقانق الصينية وخيوط لحم الخنزير، والطعم الغني لبيض السمان، ويقدم مع صلصة الصويا للحصول على أفضل تجربة.
مشروبات
شوربة نودلز لحم البقر
شوربة نودلز لحم البقر
شوربة المعكرونة باللحم البقري هي طبق مشهور في مطبخ هوي. بفضل نكهته الغنية والمميزة، يحظى هذا الطبق دائمًا بمكانة خاصة في قلوب رواد المطاعم في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك السياح الأجانب. علاوة على ذلك، تم تصنيف هذا الطبق أيضًا ضمن أشهى 50 طبقًا في العالم.
شوربة المعكرونة بالسلطعون
يمكن تناول خبز البان ريو مع لفائف لحم الخنزير المشوي أو لحم البقر، وكلاهما لذيذ.
شوربة السلطعون مع الشعيرية - طبق ريفي مشهور في كل مكان. بفضل سعره الرخيص من حيث المكونات، يعد حساء المعكرونة السلطعون دائمًا أحد أفضل الخيارات لكل صباح. إن الطعم الحلو للمرق، ولفائف السلطعون المطهوة على البخار الناعمة والدهنية، والملمس الناعم والمضغوط للفائف لحم الخنزير، وقرمشة ونضارة السبانخ المائية وزهر الموز، عندما تؤكل مع القليل من معجون الروبيان سوف تجعلك تصرخ لأنها لذيذة.
شوربة المعكرونة مع لحم الخنزير
كعكة فخذ الخنزير
إن الجمع بين حلاوة المرق، وصلابة وثراء ساق لحم الخنزير، وحلاوة وقرمشة براعم الفاصوليا، إلى جانب رائحة ونكهة البصل المقلي، عندما تؤكل مع شريحة من الليمون وقليل من صلصة السمك الحارة، سيخلق وعاء من حساء المعكرونة من ساق لحم الخنزير، مختلطًا مع الطعم الحار للخضروات البرية التي سيكون من الصعب نسيانها.
معكرونة الدجاج
معكرونة الدجاج
تعتبر معكرونة الدجاج من الأطباق اللذيذة والمغذية وسهلة الأكل، خاصة في الصباح. ما الذي قد يكون أفضل من الاستمتاع بوعاء من المعكرونة المطبوخة مع الدجاج؟ يعتبر هذا الطبق سهل التحضير لكنه غني بالعناصر الغذائية. حلاوة المرق عند طهيه مع مزيج من الخضروات، ونعومة الدجاج ولذيذته، والملمس المطاطي للمعكرونة المقدمة مع القليل من صلصة السمك الحارة ستجعل الطبق أكثر نكهة.
أطباق الإفطار من الخبز
ساندويتش كرات اللحم
إذا كنت تريد وجبة إفطار ذات نكهة فريدة، فإن شطيرة اللحم المفروم مع البيض المملح ستكون الخيار المناسب لك. مع قرمشة ونعومة الخبز، وحموضة صلصة الطماطم الخفيفة، وثراء صفار البيض، إلى جانب القليل من الكزبرة والمخللات، سيكون المكمل المثالي عند دمجه مع كرات اللحم، مما يخلق طبقًا لذيذًا ليوم جديد.
ساندويتش كرات اللحم
ساندويتش لحم البقر المشوي
طبق يجمع بين لحم البقر مع صلصة الصويا ذات نكهة لحم البقر الغنية، وقرمشة الخيار والمخللات لموازنة الطعم المالح، وأخيراً الكزبرة مع القليل من صلصة الفلفل الحار سيخلق شطيرة لحم مشوية لذيذة غنية بالنكهة.
ساندويتش لحم البقر المشوي
خبز كعكة السمك
خبز كعكة السمك هو طبق بسيط للغاية لتناول الإفطار، حيث أن الجمع بين طعم الخبز المقرمش ونكهة كعكة السمك الغنية والطرية والكزبرة الفيتنامية سيكون مكونًا مناسبًا بشكل خاص عند تناوله مع كعكة السمك. أضف القليل من صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وسيكون لدينا طبق لذيذ للإفطار.
خبز كعكة السمك
أطباق العصيدة
عصيدة
العصيدة هي طبق موجود منذ زمن طويل، وهي أيضًا طبق مفضل لدى العديد من الأشخاص. في الأيام الباردة، سيكون هذا الطبق من الأطباق التي يحبها الجميع. مع رائحة الأرز الحلوة الممزوجة بسمك مرق العظام، تؤكل مع القلب والأمعاء ولحم الخنزير المطبوخ، مع إضافة القليل من رائحة البصل الأخضر، لديك وجبة إفطار لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية.
أطباق العصيدة اللذيذة لتناولها في وجبة الإفطار.
عصيدة الفاصوليا الحمراء
من بين أطباق العصيدة، تعتبر عصيدة الفاصوليا الحمراء من الأطباق البسيطة ولكنها جذابة للغاية ومغذية لتناولها في وجبة الإفطار. إن حلاوة عصيدة الفاصوليا الحمراء عند طهيها مع أوراق الباندان ستضفي عليها نكهة لذيذة وتمنحك الطاقة طوال اليوم. يمكنك تناولها مع حليب جوز الهند للحصول على مذاق أفضل.
كعكة الإفطار
لفائف الأرز
طبق بان كون
بان كوون هو طبق إفطار لذيذ يحبه الكثير من الناس. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من لفائف الأرز الساخنة المقدمة مع اللحم المفروم ولفائف لحم الخنزير المقرمشة وصلصة السمك الحلوة والحامضة؟
كعكة مبللة
بان يوت لذيذ وسريع ومريح.
بانه أوت هو طبق إفطار بسيط مصنوع من ورق الأرز، ويقدم مع الآيس كريم ولفائف لحم الخنزير المطاطية، إلى جانب هشاشة ونضارة الخضروات وبراعم الفاصوليا. بالإضافة إلى ذلك، يتم دمج الطبق مع رائحة البصل المقلي المقرمش، ويتم تناوله مع صلصة السمك الحارة الحلوة والحامضة لإنشاء طبق لذيذ.
زلابية التابيوكا
زلابية التابيوكا
ما يميز بان بوت لوك هو القشرة الخارجية الشفافة والمضغوطة، كما يحتفظ الروبيان واللحوم بطعمهما الطازج والخفيف، وعند تناوله، فإن غمسه في صلصة السمك المالحة قليلاً سيرضي المتناولين.
بانه ات تران
بانه ات تران
بان إت تران هو طبق نموذجي ذو نكهة ريفية غنية. بان إت تران مع طبقة خارجية مطاطية، طازجة وحلوة من خليط الحشو. هذا الطبق عندما يغمس في صلصة السمك المالحة سوف يصبح الطبق عطريًا وجذابًا أكثر.
شعيرية الأرز مع جلد الخنزير
شعيرية الأرز مع جلد الخنزير
بان تام بي هو طبق نشأ في منطقة الجنوب الغربي. يتمتع بان تام بي بالعديد من النكهات الفريدة التي ستجعل الجميع يتذكره إلى الأبد. نكهة الشعيرية الأرزية المطاطية مع جلد الخنزير، جلد الخنزير الغني والمقرمش، ورائحة الخضروات النيئة، وقرمشة الخيار. عند تناول الطعام، اسكبي حليب جوز الهند في الأعلى واخلطي جيدًا للحصول على طبق يرضي ذوقك.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-don-cac-mon-an-sang-kieu-viet-vua-ngon-vua-tiet-kiem-thoi-gian-khong-lo-trung-lap-172240527093643426.htm
تعليق (0)