طريقة عمل مخلل الكرنب الأبيض والجزر الحلو والمقرمش لتجنب الملل بسيطة للغاية. ما عليك سوى اتباع بعض الخطوات البسيطة باستخدام مكونات رخيصة وسهلة العثور عليها وستحصل على طبق من الكرنب المخلل والجزر الحامض والمقرمش والحلو واللذيذ.
مكونات عمل مخلل الكرنب والجزر
- 1 كرنب سويدي كبير
- 1 جزرة متوسطة الحجم
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المفروم.
- 1 حبة ثوم كبيرة
- سكر، خل، ملح، صلصة سمك، فلفل
طريقة عمل مخلل الكرنب والجزر السريع
- الخطوة الأولى (تحضير المكونات): قشري الجزر واللفت، ثم اغسليهما وصفيهما. كرنب سويدي مقطع على شكل قلم رصاص. قومي بتقطيع الجزر إلى زهور ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 0.5 سم.
الفلفل الحار نزيل البذور ونفرمه ناعماً، والثوم نغسله ونفرمه ناعماً أيضاً.
- الخطوة الثانية: نقع الكرنب الأبيض والجزر بالملح. أضف الكرنب الأبيض والجزر إلى الوعاء وقلبهما بالملح. انقعي الكرنب الأبيض والجزر في الملح لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتقليل الرائحة النفاذة. قم بإزالة الجزر والكرنب الأبيض من السلة، ثم اغسلهما وصفيهما.
- الخطوة 3: ضعي الجزر والكرنب الأبيض وصلصة السمك ومسحوق التوابل والخل والفلفل الحار المفروم والثوم المفروم والسكر في وعاء واخلطيهم جيدًا. اتركيه منقوعًا لمدة 10 دقائق، ثم اغرفي الكرنب المملح في طبق واستمتعي به.
من الأفضل تناول الكرنب المخلل والجزر مع اللحوم المشوية أو الأطباق الدهنية. لن يجعلك الطعم الحلو والحامض لمخلل الكرنب الأبيض والجزر تشعر بالملل عند الاستمتاع بالأطباق الأخرى. ليس فقط أنه فعال جدًا في منع الملل، ولكن طبق الكرنب الأبيض السريع الضغط يساعد أيضًا على تقليل كمية الدهون المتراكمة في الجسم بشكل كبير، لذلك بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، يعد هذا "منقذًا" رائعًا حتى لا تضطر إلى "الخوف" من الأطباق اللحومية والدهنية.
طريقة عمل مخلل الكرنب الأبيض والجزر لرأس السنة الميلادية 2025 سهلة للغاية، أليس كذلك؟ حظ سعيد!
طريقة عمل لحم الخنزير المقدد المطهي بقصب السكرهل مللت من اللحوم المشوية أو اللحوم المسلوقة أو لحم الخنزير المطهو على نار هادئة... يمكنك تغيير طعم وجبة عائلتك بلحم الخنزير المطهو على نار هادئة مع قصب السكر، وهو لذيذ ومليء بالنكهة ويتناسب مع الأرز. طريقة عمل لفائف لحم الخنزير مع الخضار لتخفيف الملل خلال تيتلا تظن أن سبب "ملل" طبق عيد رأس السنة الميلادية هو اللحوم. حاول تغيير المذاق بإضافة لحم الخنزير المقدد الملفوف بالخضروات، وسوف تجده بالتأكيد لذيذًا للغاية. طريقة عمل أقدام دجاج مقرمشة ولذيذة مخلوطة ببودرة الأرز لتلذذ بها العائلة كلهامن المؤكد أن العديد من النساء لا يزالن لا يعرفن هذا الطبق الجذاب المكون من أقدام الدجاج منزوعة العظم والممزوجة بمسحوق الأرز. |
(وفقا لدان فيت)
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vietnamnet.vn/cach-lam-su-hao-ca-rot-muoi-xoi-ngon-dip-tet-nguyen-dan-at-ty-2025-352863.html
تعليق (0)