ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: ويشير الأطباء إلى 4 أطعمة تضاف إلى العسل لتكون مفيدة للصحة؛ اكتشف المزيد من الأخبار الجيدة غير المتوقعة لعشاق الشاي ؛ اكتشف الآثار المنقذة للحياة للمشي لمسافة 2 كيلومتر يوميًا...
4 أطعمة ومشروبات يجب تجنبها إذا كنت تريد كبدًا صحيًا
وللحفاظ على صحة الكبد ينصح الخبراء باختيار الأطعمة المناسبة. من خلال الحد من تناول بعض الأطعمة، يمكننا مساعدة الكبد على أداء وظائفه المهمة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تضع ضغطًا على الكبد. وهذا لا يؤثر على وظائف الكبد فحسب، بل يزيد أيضًا من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) واضطرابات الكبد الأخرى.
تناول كميات كبيرة من الحلويات لفترة طويلة قد يؤدي إلى تلف الكبد.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
للحصول على كبد صحي، يجب على الأشخاص الحد من الأطعمة التالية:
الحلويات قد تكون ضارة للكبد . يمكن للأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف أن تكون ضارة للكبد. يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر، وخاصة الفركتوز، إلى تراكم الدهون في الكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. تشمل بعض الأطعمة الشائعة في هذه المجموعة الحلوى والكعك والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المضاف إليها السكر.
مع مرور الوقت، يؤدي تراكم الدهون هذا إلى الالتهاب، مما يؤدي إلى أمراض الكبد الأكثر خطورة مثل التهاب الكبد الدهني وتليف الكبد. تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن تناول الكثير من السكر يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك الكبد الدهني.
اللحوم المصنعة. تحتوي اللحوم المصنعة مثل النقانق واللحوم الباردة في كثير من الأحيان على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لهذه اللحوم إلى تراكم الدهون في الكبد وزيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.
ولحماية صحة الكبد، ينصح الخبراء بتقليل تناول اللحوم المصنعة واستبدالها بمصادر البروتين الصحية مثل الدواجن والأسماك والفاصوليا والمكسرات. الجزء القادم من هذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 18 مارس.
اكتشاف آثار "إنقاذ الحياة" للمشي لمسافة 2 كيلومتر يوميًا
توصلت دراسة بحثية جديدة إلى أن المشي لمسافة 2 كيلومتر فقط يومياً يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 34%.
تأثيرات غير متوقعة للمشي 2 كم يوميًا
أشارت دراسة بحثية أولية تم عرضها مؤخراً في جلسات جمعية القلب الأمريكية، التي عقدت في نيو أورليانز، في الفترة من 6 إلى 9 مارس 2025، والتي تركز على تطوير وتطبيق العلوم للوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، إلى تأثير فريد آخر للمشي.
إن المشي لمدة ساعة واحدة على الأقل يومياً يقلل من خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة تصل إلى 40% ويقلل من خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 60%.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
وشملت الدراسة ما يقرب من 2500 شخص، معظمهم من النساء، تتراوح أعمارهم بين 63 إلى 99 عامًا، والذين أصيبوا بالسرطان لمدة عام واحد على الأقل قبل دخول الدراسة. ارتدى المشاركون جهاز مراقبة النشاط البدني يوميًا، والذي يقيس التمارين الخفيفة، والتمارين المتوسطة إلى القوية، والنشاط البدني الإجمالي، وعدد الخطوات. وسجل الباحثون أيضًا سلوك المشاركين المستقر بما في ذلك إجمالي وقت الجلوس أثناء اليوم.
كبار السن الذين لديهم تاريخ من الإصابة بالسرطان، وخاصة النساء، الذين يمشون ويمارسون تمارين أكثر معتدلة إلى قوية كل يوم لديهم خطر أقل للوفاة المبكرة ومتوسط عمر أطول.
إن المشي من 5000 إلى 6000 خطوة يومياً يحقق أكبر قدر من الفوائد، إذ يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 40%.
وعلى وجه الخصوص، فإن المشي لمدة ساعة واحدة على الأقل يومياً يقلل من خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة تصل إلى 40% وخطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 60%، مما يساعد على إطالة الحياة. الجزء القادم من هذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 18 مارس.
مزيد من الأخبار الجيدة لمحبي الشاي
تم الإبلاغ على نطاق واسع عن الفوائد الصحية المحتملة للشاي، لكن العلماء اكتشفوا للتو فائدة أخرى مفاجئة لهذا المشروب المحبوب.
قام باحثون من جامعة نورث وسترن (الولايات المتحدة الأمريكية) باختبار أنواع مختلفة من الشاي - الشاي الأخضر، والشاي الأسود، والشاي الأولونج، والشاي الأبيض، وشاي البابونج، والشاي الأحمر - في ظل ظروف التخمير العادية مع الماء الذي يحتوي على كميات ضئيلة من الرصاص ومعادن أخرى بما في ذلك الكروم والنحاس والزنك والكادميوم.
يمكن لكوب من الشاي أن يزيل 15% من الرصاص من مياه الشرب.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
يمكن أن يؤدي التعرض للرصاص إلى مشاكل صحية مزمنة، حيث أن الجرعات العالية منه قد تسبب تلفًا في الدماغ والكلى في الحالات الأكثر شدة.
وبعد تخمير الشاي عند درجة حرارة 85 مئوية، قاموا بتقييم كمية المعدن الممتصة في فترات زمنية مختلفة.
وأظهرت النتائج أن الشاي يمكن أن يعمل كمرشح لإزالة المعادن الثقيلة الضارة المحتملة مثل الرصاص من الماء.
وعلى وجه التحديد، فإن كوبًا عاديًا من الشاي قادر على إزالة 15% من الرصاص من مياه الشرب . ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muon-gan-khoe-tranh-an-nhung-mon-sau-185250317224932888.htm
تعليق (0)