إن رأس السنة القمرية الجديدة قادم، وهناك العديد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، فهل هناك أي طريقة لتناول الطعام لإنقاص الوزن والحفاظ عليه خلال رأس السنة القمرية الجديدة؟ (ترانج، 28 عامًا، هانوي)
رد:
يحتوي طعام تيت دائمًا على نسبة عالية من الطاقة. على سبيل المثال، يحتوي بان تشونغ على 800-1000 سعرة حرارية، مما يعني أن تناول 1/8 فقط من الكعكة سيكون معادلاً للسعرات الحرارية الموجودة في وجبة عادية. مع اتجاه الناس إلى تناول الطعام بشكل مريح والاستمتاع خلال رأس السنة القمرية الجديدة، فإن فقدان الوزن والحفاظ عليه في اليوم الأول من العام الجديد أمر صعب للغاية.
وللقيام بذلك، يمكنك تطبيق طريقتي الأكل التاليتين:
الصيام العكسي: تعتمد هذه الطريقة على مبدأ تناول حساء الألياف والخضار قبل تناول الأطعمة الغنية بالطاقة لخلق شعور بالشبع للجسم مبكراً. ابدأ مع عيدان تناول الطعام الأولى مع حساء القرع المر، والخضروات المقلية، والبطيخ، والتفاح، والكمثرى... على صينية وجبة تيت، ثم أطباق اللحوم، وأخيراً النشويات.
قاعدة الكف: هذه القاعدة تجعل من السهل وزن وقياس الطعام خلال رأس السنة القمرية الجديدة. وبالتحديد فإن الكمية الموصى بها من النشويات التي يجب تناولها في كل وجبة بالنسبة للنساء تساوي قبضة اليد، أما بالنسبة للرجال فهي 1-2 قبضة اليد وذلك حسب الحالة الجسدية.
كمية البروتين التي يحتاجها كل شخص تعادل راحة اليد الواحدة، وكمية الخضار تعادل يدين مجتمعتين، وكمية الفاكهة حفنة. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون كمية الزيت في الأطباق المقلية، أو الدهون في أطباق اللحوم محدودة بكمية الإبهام.
في عطلة تيت، عادة ما يرسل الناس لبعضهم البعض أمنيات بالصحة الجيدة، لذلك عندما تأكل وتشرب، لا تنسى صحتك.
الدكتور دانج نغوك هونغ
معهد البحوث والاستشارات الغذائية
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)