يعد ورق الأرز أحد التخصصات القديمة في مقاطعة تاي نينه. في البداية، كان ورق الأرز عبارة عن طبقة رقيقة من دقيق الأرز، ثم يجفف ليتم تناوله تدريجيا. ومع ذلك، مع مرور الوقت، ابتكر شعب تاي نينه العديد من الاختلافات المختلفة، مما أدى إلى خلق ميزة فريدة لورق الأرز هنا.
بفضل الاستثمار الجاد والابتكار المستمر، نجح ورق الأرز الفائق الرقة في تقريب منتجات تاي نينه المتخصصة من المستهلكين العالميين.
ورق الأرز الفائق الرقة Tan Nhien هو أحد العلامات التجارية الشهيرة لورق الأرز في Tay Ninh، والمعروف بنحافته الخاصة ونعومته ونكهته اللذيذة الطبيعية. في عام 2022، تم الاعتراف بورق الأرز فائق النحافة Tan Nhien كمنتج OCOP من فئة 4 نجوم، بعد سنوات عديدة من الجهود المستمرة لتحسين التصميم وتعزيز جودة المنتج من تحديث الشهادات المتعلقة بسلامة الغذاء والنظافة إلى الجهود المبذولة لتلبية أكثر معايير السوق الدولية صرامة... حتى الآن، يعد ورق الأرز فائق النحافة Tan Nhien أول منتج رسمي لمقاطعة تاي نين يتم الاعتراف به كمنتج OCOP من فئة 5 نجوم.
تستمر شركة تان نيهين في تحسين التصميمات وتعزيز جودة المنتجات.
حاليًا، تمتلك شركة Tan Nhien أربعة مصانع لإنتاج ورق الأرز التي تلبي المعايير من خلال العمليات الحديثة المغلقة؛ مواد خام نظيفة، أصل واضح وخالية تمامًا من المواد الكيميائية، مما يضمن النظافة والسلامة. وقد حظيت منتجات الشركة بقبول واسع من جانب المستهلكين في جميع أنحاء البلاد، كما تم تصديرها بنجاح إلى أسواق ذات متطلبات عالية مثل اليابان وتايوان وغيرها.
وقال السيد ترونج تان دات نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة تاي نينه، إن حصول مقاطعة تاي نينه على تصنيف 5 نجوم من OCOP لأول مرة يظهر استراتيجية الاستثمار الواضحة والتنمية المستدامة لمنتجات المقاطعة. لا تحمل التخصصات المحلية علامة أرض تاي نينه فحسب، بل إنها أيضًا جاهزة لغزو أسواق كبيرة، مما يفتح فرص التصدير ويزيد من القيمة الاقتصادية للمنطقة.
تعمل شركة تاي نينه على تعزيز تنفيذ برنامج OCOP لخلق مزايا تنافسية في الأسواق المحلية والأجنبية.
"بالإضافة إلى برنامج الهدف الوطني بشأن البناء الريفي الجديد، فإن بناء منتجات OCOP أمر في غاية الأهمية. وأكد السيد ترونج تان دات أن "تاي نينه تعمل على تعزيز تنفيذ برنامج OCOP، حيث يتم إعطاء الأولوية للمنتجات الرئيسية التي تلبي معايير 4 نجوم ولديها إمكانات 5 نجوم لخلق مزايا تنافسية وتعزيز قيمة المنتجات المحلية في الأسواق المحلية والدولية".
المصدر: https://nongnghiep.vn/tay-ninh-chinh-thuc-co-san-pham-ocop-5-sao-dau-tien-d422131.html
تعليق (0)