يقول الخبراء أن الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أو يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل ارتداد الحمض يمكنهم تناول 6 إلى 10 وجبات صغيرة يوميًا.
وفقا لخبيرة التغذية ليندسي ديسوتو، فإن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل حرقة المعدة أو الغازات أو الانتفاخ يمكنهم تقليل هذه الأعراض عن طريق تناول عدة وجبات أصغر حجما طوال اليوم. إن تناول كميات صغيرة، أي تناول 6 إلى 10 وجبات، مفيد للهضم، لأن المعدة لن تحتاج إلى العمل كثيرًا. وبحسب الخبيرة ديسوتو، فإن هذه الطريقة في تناول الطعام مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن. وتشير إلى أن تقسيم الوجبات إلى أجزاء أصغر يساعد على التحكم في السعرات الحرارية التي يتم تناولها.
"على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى استهلاك 1800 سعر حراري للحفاظ على وزنك واخترت تناول ست وجبات في اليوم، فتناول حوالي 300 سعر حراري في كل وجبة. تأكد من تلبية احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية وقسمها على كل وجبة تتناولها"، كما تقول ديسوتو.
إن تناول عدة وجبات صغيرة يوميًا مفيد لصحتك. الصورة: Adobe Stock
توصلت دراسة أجريت على 2700 متطوع إلى أن الأشخاص الذين تناولوا ست وجبات على الأقل في اليوم كانوا أكثر عرضة للحد من تناول السعرات الحرارية، وتناول أطعمة أكثر صحة، وكان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من أولئك الذين تناولوا أقل من أربع وجبات في اليوم. ومع ذلك، يقول الخبراء إن الوجبات الصغيرة لا تؤثر بشكل كبير على عملية التمثيل الغذائي وإجمالي إنفاق السعرات الحرارية.
يقول ديفيد ليفيتسكي، أستاذ التغذية وعلم النفس بجامعة كورنيل: "كان الناس يعتقدون أن تناول المزيد من الوجبات يعني انخفاض السعرات الحرارية وزيادة إنفاق السعرات الحرارية. لكن التجارب التي أجريت على البشر أظهرت أن تناول 12 وجبة في اليوم ليس أفضل من تناول ثلاث أو أربع وجبات في اليوم بنفس الكمية من السعرات الحرارية".
ولضمان اتباع نظام غذائي صحي، ينبغي على الناس أيضًا الاهتمام بنوعية الطعام الذي يستهلكونه. ينصح الخبراء بتجنب الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة منخفضة من العناصر الغذائية.
في حين أن تناول وجبات أصغر حجماً يعد عادة صحية، فإن تناول ثلاث وجبات تقليدية في اليوم ليس بالأمر السيء. هذه العادة جيدة إذا كنت تريد زيادة عملية التمثيل الغذائي في جسمك. التمثيل الغذائي هو عبارة عن تفاعل كيميائي طبيعي في الجسم يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة، مما يساعد الجسم على التخلص من الجوع.
ثوك لينه (وفقا لصحيفة نيويورك بوست )
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)