การศึกษาวิจัยเป็นเวลาสามทศวรรษโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาที่ทำการศึกษาประชากรสุขภาพดีจำนวน 100,000 คน พบว่าน้ำอัดลมอาจมีผลเสียต่อสุขภาพได้อย่างไร
งานหนักทั้งหมดของคุณสูญเปล่าเพราะน้ำอัดลม
ผู้เข้าร่วมได้ถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม
ครึ่งหนึ่งดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ซึ่งหมายถึง "เครื่องดื่มอัดลมและหวาน (มีหรือไม่มีคาเฟอีน) น้ำมะนาว และค็อกเทลผลไม้" มากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์
กลุ่มที่เหลือมีจำกัด หรือเพียงแค่ "ไม่ค่อย" ได้ดื่มกระป๋องกับตัวเอง
วัตถุประสงค์ของการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrition คือการค้นหาว่าการออกกำลังกายสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มอัดลมเป็นประจำได้หรือไม่
น่าเศร้าที่ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวไม่สามารถชดเชยผลกระทบอันเป็นอันตรายของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลได้
ผู้เชี่ยวชาญพบว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากกว่าสัปดาห์ละสองครั้งมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดสูงขึ้น โดยไม่คำนึงถึงระดับการออกกำลังกายของพวกเขา
แม้แต่คนที่ออกกำลังกายเป็นเวลาเฉลี่ย 150 นาทีต่อสัปดาห์ตามคำแนะนำของมหาวิทยาลัย Laval ก็ไม่สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้หากดื่มน้ำอัดลม
ตามที่ NHS ระบุ โรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นคำทั่วไปสำหรับภาวะที่ส่งผลต่อหัวใจหรือหลอดเลือด ซึ่งอาจรวมถึงโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย หลายๆ คนคิดว่าเครื่องดื่มอัดลม 2 กระป๋องเป็นปริมาณเพียงเล็กน้อย แต่ที่จริงแล้วมันอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
เครื่องดื่มอัดลมเสพติดได้มากกว่าแอลกอฮอล์
นักวิทยาศาสตร์ทดสอบกิจกรรมทางกายภาพของผู้เข้าร่วม 100,000 คนทุก ๆ สองปี นอกจากนี้ ทุก ๆ สี่ปี พวกเขายังต้องได้รับการประเมินสุขภาพโดยรวมด้วย
ศาสตราจารย์ Jean-Philippe Drouin-Chartier จากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัย Laval กล่าวว่า "การออกกำลังกายช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจที่เกี่ยวข้องกับน้ำอัดลมได้ครึ่งหนึ่ง แต่ไม่สามารถขจัดโรคดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์"
กลยุทธ์การตลาดมักแสดงภาพผู้คนที่ออกกำลังกายดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ โดยสื่อเป็นนัยโดยอ้อมว่าการดื่มเครื่องดื่มอัดลมไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพหากคุณออกกำลังกายเป็นประจำ ในขณะเดียวกัน เครื่องดื่มไดเอทมีความปลอดภัยมากกว่าเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำเปล่า
Lorena Pacheco หัวหน้าคณะผู้เขียนและนักวิทยาศาสตร์ในการศึกษากล่าวเน้นย้ำว่าผลการค้นพบดังกล่าวจะช่วยสนับสนุนคำแนะนำและนโยบายด้านสาธารณสุขในการจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมของประชาชน ตลอดจนส่งเสริมให้ผู้คนมีกิจกรรมทางกายที่เพียงพอและรักษาระดับการออกกำลังกายที่เหมาะสม
ก่อนหน้านี้ การศึกษามากมายแสดงให้เห็นถึงผลเสียของเครื่องดื่มอัดลม รวมถึงทำให้ผมร่วง มีบุตรยาก และส่งผลต่ออารมณ์
ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 นักโภชนาการชาวไอริช Gaye Godkin เตือนว่าเครื่องดื่มอัดลมเลิกยากกว่าแอลกอฮอล์ เพราะมีน้ำตาลและคาเฟอีนในระดับสูง ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เสพติดได้ 2 ประการ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)