ดื่มกาแฟปริมาณเท่านี้ในหนึ่งวันดีที่สุด

ปัจจุบัน วิทยาศาสตร์ได้คำนวณแล้วว่าคุณควรดื่มกาแฟกี่แก้วต่อวันเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด

ผู้ที่ดื่มกาแฟ 2-3 แก้วจะได้รับประโยชน์สูงสุด

งานวิจัยใหม่ที่เพิ่งตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism ค้นพบว่าคุณควรดื่มกาแฟกี่ถ้วยต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ อาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน ตามรายงานของ NBC News

การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยซูโจว (ประเทศจีน) และผู้เชี่ยวชาญชาวสวีเดน ได้วิเคราะห์พฤติกรรมการดื่มกาแฟและชาของผู้คนจำนวน 188,000 คนที่มีอายุระหว่าง 37 ถึง 73 ปี ผู้เข้าร่วมรายงานปริมาณกาแฟและชาที่ตนดื่มเป็นประจำทุกวัน

ในจำนวนนี้ 172,000 คนดื่มกาแฟหรือชาที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน ไม่มีใครเลยที่มีประวัติโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหลอดเลือดหัวใจ หรือหัวใจวาย หรือโรคหลอดเลือดสมอง เมื่อเริ่มทำการศึกษา

นักวิจัยติดตามผู้เข้าร่วมหลังจากประมาณ 12 ปี

การดื่มกาแฟ 2 - 3 แก้ว หรือชา มากถึง 3 แก้วต่อวัน เป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ โดยลดการเกิดโรคหัวใจ อาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน

ผลการศึกษาพบว่าการบริโภคคาเฟอีนประมาณ 200-300 มิลลิกรัมต่อวัน เทียบเท่ากับการดื่มกาแฟ 2-3 ถ้วย หรือชา 3 ถ้วยต่อวัน มีผลดีต่อสุขภาพมากที่สุด โดยลดการเกิดโรคหัวใจ อาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน

ที่น่าสังเกตคือ ผู้ที่ดื่มกาแฟสองถึงสามแก้วได้รับประโยชน์มากที่สุด โดยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และเบาหวานได้เกือบร้อยละ 50 ในขณะเดียวกัน ผู้ที่ดื่มชาหรือทั้งชาและกาแฟก็ลดความเสี่ยงลงได้ร้อยละ 40 ตามรายงานของ NBC News

และสำหรับผู้ที่ดื่มชา ควรดื่มวันละ 3 แก้ว (แก้วละ 8 ออนซ์) จะดีกว่า หากดื่มมากกว่านั้น ประโยชน์ก็จะลดลง

ดร. ลุค ลาฟฟิน ผู้อำนวยการศูนย์โรคความดันโลหิตแห่งคลีฟแลนด์คลินิก (สหรัฐอเมริกา) แม้ว่าไม่ได้มีส่วนร่วมในการศึกษานี้ แต่เขาก็กล่าวด้วยว่าการควบคุมอาหารในปริมาณที่พอเหมาะเป็นวิธีที่ดีที่สุด และการดื่มกาแฟเพียงไม่กี่แก้วต่อวันก็ถือว่าได้ผลแล้ว

ที่มา: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-uong-ca-phe-chung-nay-trong-mot-ngay-la-tot-nhat-185240926203536536.htm